Икорочки кому?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ОБНОН
15.12.2017 - 07:21
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 11.02.17
Сообщений: 317
все написано на банке и кстати ТУ указано. Сам же купил - что тут жаловаться на качество. ТУ и ГОСТ разница есть.
 
[^]
Kubanuga
15.12.2017 - 07:25
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.06.15
Сообщений: 2477
Цитата (Неждалигады @ 14.12.2017 - 22:34)
Цитата (Kubanuga @ 14.12.2017 - 19:39)
Цитата (Blackswan @ 14.12.2017 - 19:44)
Цитата (Kubanuga @ 14.12.2017 - 19:45)
Автор, так и Хариус - лосось, только недоделанный:
Ха́риусы (лат. Thymallus, от др.-греч. θύμαλλος, неизвестная пресноводная рыба) — род рыб подсемейства хариусовых семейства лососевых отряда лососеобразных. Характерным признаком является большой спинной плавник, задняя часть которого у половозрелых самцов в сложенном состоянии достигает жирового, а иногда и основания хвостового плавников.
Икра у разных лососей - разная.
Лосонул тунца! :)

Как понимать слово "неизвестная"?! Я несколько лет подряд на Приполярном Урале в горных речках её ловлю и тут же малосолом жру. Офигенно вкусная рыба! И вполне себе известная... Ну, я так думал всегда. cool.gif

Блин, сорри, дошло до меня, как до жирафа - это в переводе с древнегреческого. pray.gif

Знаем ловили их всяких разных.
Вот молодой, с Болготоха (50 км от Дудинки)

И шведский ножик "мора", не?

Да, МОРА 2000, оригинал.
Рабочая лошадка.
 
[^]
scan633
15.12.2017 - 08:58
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 12.11.15
Сообщений: 507
Не ту икру берете, Вот вчера зашол в ленту.

Это сообщение отредактировал scan633 - 15.12.2017 - 09:08

Икорочки кому?
 
[^]
Crubovich
15.12.2017 - 08:58
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 23.04.13
Сообщений: 858
Икру красную готовую один раз можно заморозить-разморозить без вреда для качества. У меня по полгода лежит в морозилке замороженная в банках. Достаю вечером, перекладываю в холодильное отделение, размораживается к завтраку. Но если сырую заморозить, то вы с не
 
[^]
Crubovich
15.12.2017 - 08:59
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 23.04.13
Сообщений: 858
й ничего путного не сделаете. Даже от ястыков не отделите. Будет кисель!
 
[^]
Lexym
15.12.2017 - 09:11
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.12.15
Сообщений: 3270
Мы вроде нормальную покупали, главное в стекле чтоб была.

Икорочки кому?
 
[^]
silverwing
15.12.2017 - 09:31
0
Статус: Offline


Простой русский мужик

Регистрация: 26.11.07
Сообщений: 2520
Цитата (corund @ 15.12.2017 - 06:19)
Это где же щучья по 50-60 руб? Или баночка с наперсток? Щучья икра по цене недалеко от красной.

А вот примерно такого же размера банка, что и у ТС.
 
[^]
ТоптуновПотапов
15.12.2017 - 10:20
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.11.10
Сообщений: 11641
Цитата (1alexz @ 14.12.2017 - 14:33)
не понимаю удивления , при покупке икры за такую цену. Нормальная икра от 4 тыр за кг. Если дешевле - то наебалово

Смотря где покупать, в Хабаровске 2 тыс/кг. Свежезамороженная малосолёная.
 
[^]
Танкистон
15.12.2017 - 10:31
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 11.10.16
Сообщений: 705
Внимательно читаем все между строк(((
 
[^]
Sexual23
15.12.2017 - 15:25
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.12.17
Сообщений: 1
Ахаххаха, уважаемый автор на банке написано из какого сырья сделана рыбы, большими буквали написано ГОРБУША
 
[^]
ПРИМа25
15.12.2017 - 15:59
0
Статус: Online


Дед-пердед

Регистрация: 27.05.13
Сообщений: 13958
Мне наоборот нравится "с горчинкой". Я еще лучку в неё побольше крошу, маслица растительного, и ложками, ложками!!



Икорочки кому?
 
[^]
Catherine5
15.12.2017 - 16:58
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 2.04.14
Сообщений: 378
У нас металлическая банка хорошей красной икры, сделанной на Сахалине, 140 грамм, стоит 580 рублей. Дорого. Но вкусная. А такую по 240 из Пятерочки и других сетевых магазинов,, которая раньше стоила 100 рублей, я тоже однажды соблазнилась купить. Открыла и выбросила.

Это сообщение отредактировал Catherine5 - 15.12.2017 - 16:59
 
[^]
СандорКлиган
16.12.2017 - 09:50
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.07.17
Сообщений: 1401
А вот нечего в "Абсолюте" покупать. Это я вам как улан-удэнец говорю. "Абсолют" - улан-удэнская сеть магазинов, "славящаяся" своими "низкими" ценами за счёт отвратительного качества продаваемых продуктов.
 
[^]
artemiy555
16.12.2017 - 11:08
-1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.12.17
Сообщений: 7
Икра хороша без банок cheer.gif
 
[^]
Saurgan
16.12.2017 - 11:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.07.15
Сообщений: 2269
Цитата (leoles @ 14.12.2017 - 14:32)
Цитата (Stary100 @ 14.12.2017 - 14:31)
Мораль: проверяйте перед покупкой внимательнее.

Проверять как? Вскрывать банку в магазине?

Смотреть на цену. Сегодня цена нормальной икры порядка 500 руб/банка.
 
[^]
Себеш
16.12.2017 - 12:05
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.11.16
Сообщений: 3136
Цитата (Lexym @ 15.12.2017 - 09:11)
Мы вроде нормальную покупали, главное в стекле чтоб была.


Срок выдержки дистиллятов для этого коньяка составляет не менее 2 лет; конечно, практически все производители выдерживают спирты для купажей категории VS несколько дольше, однако коньяк VS всё равно получается грубоватым, ароматика у него простая, не слишком приятная.
Соответственно, французы считают VS коньяками, которые пьются не в качестве дижестива, а в качестве аперитива или же независимо от еды, причем будучи сильно охлажденными (иногда даже со льдом) и не из коньячных бокалов, а из более простых стаканов. Коньячный бокал — «тюльпан» или «снифтер» («шар») — усиливает впечатление от аромата напитка, но в случае с VS сильное впечатление от аромата приятным быть едва ли может. По этой же причине не стоит нагревать бокал с коньяком VS руками; наоборот, лучше сильно охладить VS перед употреблением.
Кроме того, сейчас популярна подача коньяка VS в «замороженном» виде (frozen). Конечно, коньяк замерзает только при очень низкой температуре, поэтому в виде ледышки его не подают. Как правило, охлаждение производится до минус 18 градусов (да-да, и это всё равно будет жидкость). У экстраохлажденного VS коньяка аромат сильно сглаживается и смягчается, спиритуозность пропадает, меняется текстура.

Наконец, коньяк VS очень активно используется для приготовления коктейлей, а также для добавления в различные блюда, например, в десерты. Да-да, пускать VS на коктейли — это обычное дело и никакое не святотатство. Среди популярных коктейлей можно упомянуть Alexander, Horse Neck, Stinger, Sidecar. Впрочем, для лучших коктейлей обычно используются даже не VS, а VSOP коньяки.
 
[^]
Stary100
16.12.2017 - 14:30
-1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 18.04.16
Сообщений: 268
Цитата (Себеш @ 16.12.2017 - 18:05)
Цитата (Lexym @ 15.12.2017 - 09:11)
Мы вроде нормальную покупали, главное в стекле чтоб была.


Срок выдержки дистиллятов для этого коньяка составляет не менее 2 лет; конечно, практически все производители выдерживают спирты для купажей категории VS несколько дольше, однако коньяк VS всё равно получается грубоватым, ароматика у него простая, не слишком приятная.
Соответственно, французы считают VS коньяками, которые пьются не в качестве дижестива, а в качестве аперитива или же независимо от еды, причем будучи сильно охлажденными (иногда даже со льдом) и не из коньячных бокалов, а из более простых стаканов. Коньячный бокал — «тюльпан» или «снифтер» («шар») — усиливает впечатление от аромата напитка, но в случае с VS сильное впечатление от аромата приятным быть едва ли может. По этой же причине не стоит нагревать бокал с коньяком VS руками; наоборот, лучше сильно охладить VS перед употреблением.
Кроме того, сейчас популярна подача коньяка VS в «замороженном» виде (frozen). Конечно, коньяк замерзает только при очень низкой температуре, поэтому в виде ледышки его не подают. Как правило, охлаждение производится до минус 18 градусов (да-да, и это всё равно будет жидкость). У экстраохлажденного VS коньяка аромат сильно сглаживается и смягчается, спиритуозность пропадает, меняется текстура.

Наконец, коньяк VS очень активно используется для приготовления коктейлей, а также для добавления в различные блюда, например, в десерты. Да-да, пускать VS на коктейли — это обычное дело и никакое не святотатство. Среди популярных коктейлей можно упомянуть Alexander, Horse Neck, Stinger, Sidecar. Впрочем, для лучших коктейлей обычно используются даже не VS, а VSOP коньяки.

Иди проспись, алкопрофессор! Про икру терки, а не конину.
 
[^]
spiker2004
16.12.2017 - 16:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.01.14
Сообщений: 3369
А я горбушу одно время покупал с икрой и солил, а потом в магазин начали её потрошить... суки

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
Jura1951
16.12.2017 - 17:27
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 12.11.17
Сообщений: 69
Цитата (stronciy @ 14.12.2017 - 14:32)
Вот если бы было написано "Икра ЛОСОСЯ", то был бы ты прав.

Но так как икра лососевая, то все верно:

Горбу́ша (лат. Oncorhynchus gorbuscha) — вид анадромных рыб из семейства лососёвых

Правильно, это когда было бы написано -"Икра лососевЫХ"
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 112473
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх