Пандемия. Коронавирус и съехавшие крыши. Россия и мир. Часть 32.

Помню, во время моего детства СССР закупал зерно у Канады.
Было странно, самая большая страна, а пшеница – за доллары.
Сегодня картинка совсем другая: Россия – крупнейший производитель зерновых, наряду с Индией и Китаем. И в последние годы крупнейший экспортёр пшеницы.
Так получилось, что от наших поставок зависит продовольственная безопасность многих стран. Получается, что наше продовольствие – наше тихое оружие 😉. Тихое – но грозное.
И если кто не знает или забыл, то экспорт нашей сельхозпродукции превышает экспорт настоящих вооружений – он составил более 37 млрд долларов в прошлом году.
С учётом тотальных санкций, введённых против нас западными странами, обозначу несколько простых, но важных моментов в отношении продовольственной безопасности России.

Первое. Разнообразных и вкусных российских продуктов вполне достаточно для полного обеспечения наших внутренних потребностей.

Второе. Приоритет в поставках продовольствия – наш внутренний рынок. И контроль за ценами.
При этом государство продолжит масштабную и системную помощь аграриям.

Третье. Будем поставлять продовольствие и сельхозкультуры только нашим друзьям (благо их у нас много, и находятся они совсем не в Европе и не в Северной Америке). Будем продавать и за рубли, и за их национальную валюту в согласованных пропорциях.

Четвёртое. Не будем поставлять наши продукты и сельскохозяйственную продукцию нашим недругам. И покупать у них ничего не будем (хотя и так не покупаем с 2014 года, но список запрещённых к ввозу продуктов можно ещё и расширить).

Получается, завтрак съедим сами 🥐🍳🧀☕️. Обедом, возможно, поделимся с друзьями🥗🍲/🍛🥘. А ужин врагам не отдадим🍧🍦🫖. Обойдутся. Лучше тоже сами съедим, а с утра спортом активнее позанимаемся🏋🏻‍♂️🏸🚴🏻!
© Дмитрий Медведев

Разбудили медвежушку по весне.
Медведев поручил составить список невкусного продовольствия, которое будет разрешено для поставки в недружественные страны.


Это сообщение отредактировал Телепень - 1 апр 2022 в 12:33

Что-то клуб Пресвятого Фотия последнее время не активен. Подкину ему пищи для размышлений, о внедрении чипов Билла Гейтса в головы и прочие места организмов для управления глобализованным миром:


Это сообщение отредактировал Телепень - 1 апр 2022 в 12:10

Госклиники запасаются лекарствами. За последний месяц медучреждения и органы здравоохранения увеличили закупки препаратов почти на треть, потратив на это более 45 млрд рублей. На 10% выросли и закупки для льготников – до 62 млрд.

В период с 24 февраля по 25 марта закупки противомикробных препаратов увеличились на 34%, для лечения заболеваний респираторной системы – на 42%, а для лечения заболеваний органов чувств – на 64%.

Рост закупок противоопухолевых и иммуномодулирующих препаратов составил 39%. Наиболее зависим от импорта как раз сегмент онкопрепаратов. Ранее внештатным специалистам Минздрава уже было поручено найти замену (https://t.me/bezrec/2123) иностранным препаратам среди российских аналогов.

Повышенный спрос обусловлен рядом причин. Основная, естественно, связана с опасениями по поводу возможного дефицита лекарств, а также со сбоями в логистике. Хотя некоторые считают, что повышенный спрос связан с тем, что госзаказчики неравномерно распределяют закупки по месяцам.

Другая причина – возможный пересмотр цен на лекарств из перечня ЖНВЛП. Медучреждения просто стремятся сформировать запасы по старым ценам. Тем более, что процесс пересмотра стоимости препаратов с недавнего времени стал (https://t.me/bezrec/2106) быстрее и проще.

Опасаться остановки поставок зарубежных препаратов, и как следствие, их дефицита всё-таки пока не стоит. Все основные фармкомпании пока что продолжают выполнять свои обязательства по отгрузке лекарств.
© Без рецепта

Цитата (Телепень @ 01.04.2022 - 12:08)

Что-то клуб Пресвятого Фотия последнее время не активен. Подкину ему пищи для размышлений, о внедрении чипов Билла Гейтса в головы и прочие места организмов для управления глобализованным миром:

Ну, во первых, мелко копаешь, Телепень.
Во вторых Ежиха плюнула на эту хрень и занялась настоящим делом. Студентов мучит.
Курс Сочельника и фотия стал потихоньку расходится в разные стороны.
Конспиролог Ванилла вообще была независимым экспертом.
Ну а я продолжу конспироложить...
Кому то видимо не понравились итоги переговоров в Турции... https://t.me/nuhachrus/4474
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Коронавирусный мир 31 марта

Пятничный дайджест

ВОЗ намерена в 2022 году выйти (https://www.who.int/publications/m/item/strategic-preparedness-readiness-and-response-plan-to-end-the-global-covid-19-emergency-in-2022) из чрезвычайной фазы пандемии. Описаны три возможных сценария: первый, наиболее вероятный с т.з. ВОЗ - вирус развивается, сдерживать особо не получается, но хотя бы тяжесть COVID'а сбивается вакцинацией. Второй - единорожий - будущие варианты вируса будут всё белее и пушистее, даже новых вакцин не потребуется. Третий - нам всем п-ц по-любому. Кажется, он более вероятен с т.з. реальности.

Препринт (https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2022.03.18.484953v1). Прямое сравнение иммунологической эффективности вакцин BioNTech/Pfizer, Moderna, J&J и Novavax по 14 показателям продемонстрировало предпочтительность мРНК-овой платформы. Уровни антител, вызванные двумя дозами мРНК-вакцин, имели тенденцию к значительному снижению в течение шести месяцев. Напротив, уровни антител от одноразовой вакцины J&J были стабильными или даже увеличивались с течением времени. Но уровни антител, измеренные через шесть месяцев после вакцинации вакциной J&J, все еще были ниже, чем те, которые наблюдались через шесть месяцев после вакцинации мРНК-вакциной. Субъединичная вакцина от Novavax ожидаемо не смогла в приличный клеточный ответ.

Около 40% видов летучих мышей-подковоносов в Юго-Восточной Азии еще не описаны (https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fevo.2022.854509/full), и что за вирусный зоопарк там в них обитает - неизвестно. Так что потенциал для сюрпризов, в том числе с пандемическими последствиями, впечатляющий.

Актуальное понимание патогенеза COVID'а - в подробной статье (https://www.nature.com/articles/s41579-022-00713-0) с кучей картинок. Надеюсь, Медач или ребята из Конспектов Юджина переведут материал полностью, он того заслуживает.

Снижение слуха вплоть до потери описаны у 164 человек, шум в ушах (тиннитус) - у 367 человек на фоне 11 млрд введенных доз вакцин, сообщает ВОЗ в своей фарм.бюллетене (https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/351326/9789240042452-eng.pdf). В 80% случаев нарушения наблюдались после введения вакцины BioNTech/Pfizer. Средний возраст пострадавших 47-48 лет, 3/4 - женщины.

Ивермектин всё ещё не помогает. Совсем. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое адаптивное платформенное исследование (https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa2115869) с участием взрослых с положительным результатом на SARS-CoV-2, набранных из 12 государственных клиник Бразилии в количестве 3515 человек подтвердило это в очередной раз.

Препринт (https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2022.03.22.22271707v1). Витамин D всё ещё не помогает. Совсем. 6200 английских пациентов рандомизировали на три группы: гипердозы витамина D, 3200 МЕ/сут, обычное потребление - 800 МЕ/сут, контроль. Отслеживали любые ОРВИ, ну и COVID за компанию. Статистически значимых различий между группами не нашли - по любым конечным точкам.

Южная Корея задумала (https://www.reuters.com/business/healthcare-pharmaceuticals/skorea-likely-lift-outdoor-mask-mandate-most-covid-curbs-this-month-2022-04-01/) в апреле отменить масочный режим и прочие ограничения. Германия туда же (https://www.reuters.com/world/europe/germany-plans-relax-covid-quarantine-rules-cases-soar-2022-03-31/). В Гонконге очередные (https://www.reuters.com/business/healthcare-pharmaceuticals/hong-kong-reports-5823-new-daily-coronavirus-infections-2022-04-01/) суточные рекорды заболеваемости. Шанхай закрыт (https://www.reuters.com/world/asia-pacific/shanghai-expands-covid-lockdown-life-hold-city-26-million-2022-04-01/). Французы перебили 12 млн голов птицы из-за вспышки (https://www.reuters.com/world/europe/rare-upsurge-bird-flu-makes-worst-ever-crisis-france-2022-03-31/) птичьего гриппа в стране. В Финляндии в 3 раза выросла (https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/koronakuolleisuus-noussut-huolestuttavasti-suomessa-helsingin-iakkaista-koronapotilaista-menehtyy-nyt-jopa-joka-kolmas-taudin-kuva-on-vaikeampi/8390402) ковидная смертность в группе 80+.

В Индонезии истекают сроки годности почти 20 млн доз вакцин. 97% из них поставлены в рамках программы COVAX, то есть, по сути, пожертвованы более развитыми странами. Индонезия просит (https://www.reuters.com/world/asia-pacific/indonesia-seeks-longer-shelf-life-donations-19-mln-covid-shots-expired-2022-03-30/) более годных пожертвования.
©Смотровая Военврача

Цитата (Dayana79 @ 1.04.2022 - 08:03)

Цитата (Petrovich77 @ 31.03.2022 - 22:44) А врачи Херсона пишут, что у детей перед отправкой взяли образцы биоматериалов.   https://t.me/peltye/12 где вы там врачей Херcона увидели? Или Херсон в Днепр переехал? отмечусь. добрый!

Добрый!

Цитата (фотий @ 1.04.2022 - 12:57)

Ну, во первых, мелко копаешь, Телепень. Во вторых Ежиха плюнула на эту хрень и занялась настоящим делом. Студентов мучит. Курс Сочельника и фотия стал потихоньку расходится в разные стороны. Конспиролог Ванилла вообще была независимым экспертом. Ну а я продолжу конспироложить...

Что-ш, копнем чуть глубже. И в этом нам поможет Луис Альберто:

Запад изменил свою стратегию на этом этапе Нового Чудного Мира

Ведь кто-​кто, а англо-​саксы отлично информированы и у них есть понимание что земная цивилизация фактически прошла пик использования легкодоступных природных ресурсов.
Но мы пока ещё находимся на плато добычи разведанных легкодоступных ресурсов с достаточно пологим снижением, и у Запада было фактически два основных сценария.
Сценарий комфортный: постепенно снижать потребление своего пипла, чтобы в итоге пройти фазовый переход в "зелёную" энергетику, оставшись "Градом на холме".
Это вариант условно говоря "пока толстый сохнет - худой сдохнет", похоже что он первоначально и был основным, продавливался под повесткой защиты от "изменения климата" Зелёными Писями и прочими Гретами Туборг.
Но выяснилось в процессе реализации, что в этом варианте Мишка и Нефритовый Заяц усиливаются с непонятным прогнозом.
Сценарий шоковый: резко снизить уровни потребления населения западного мира в разы.
В этом сценарии за счёт более долгого нахождения земного социума на плато потребления легкодоступных ресурсов реально продление доминирования Запада и в достаточно комфортной для Запада обстановке переход к жизни в условиях Нового Чудного мира.

Судя по всему шоковый сценарий принят за базовый, отсюда и наглость штурмбанфюрера канцлера Шольца, отсюда и сброс всех масок с рыл "бывших партнёров", отсюда и завывания к своему пиплу "понизь температуру в жилье", "надо меньше и тише ездить", "надо меньше есть мяса" и пр. и пр.
Отсюда и все скачки и кривляния что "Россия отрубит газ", "мы запретим России продавать нефть" и пр. и пр, отсутствие напрочь желания о чём-​либо договариваться.
Эта стратегия без биологической войны ввергающая большинство стран нашего мира в реалии жёсткого Нового Средневековья
Ведь уже сейчас снизив потребление в 2 раза Запад получает что остатков легкодоступных ресурсов в текущей модели хватит ещё на минимум десятилетие с комфортными для него ценами на них, а страны с сырьевыми экономиками погрузится в жесточайший кризис вследствие уменьшения спроса на ресурсы.
Да, временного уменьшения, но до повышения спроса нужно будет дожить, а это сможет мало кто.

Поэтому и наблюдаем как для противодействия "шоковой"  стратегии Россия и придерживалась договоров о поставках природных ресурсов, до последнего отодвигая фазовый переход по стратегии Запада.
Ну а сейчас мы похоже уже приготовились к противодействию (судя по тому, как сами сталкиваем саночки).
Западу в его стратегии нужно как можно быстрее начать снижать уровень жизни своего населения, по возможности сделав виноватым кого-​либо другого, а не западные элиты.
© Луис Альберто

В России официально разрешили выдавать зарплату в конвертах

Из-за санкций и возникших сложностей с переводами у некоторых российских банков правительство приняло решение разрешить работодателям выплачивать зарплату наличными в конвертах без проведения транзакций.

«Конверты - это международная практика, когда зарплата является конфиденциальной частью трудового договора и не подлежит обсуждению в коллективе. Раньше сотрудники получали зарплату индивидуально на банковский счёт и их зарплата была в тайне. Сейчас же работники будут получать коллективно в бухгалтерии, а конверт как раз обеспечит эту конфиденциальность», — рассказали в правительстве.

В правительстве напомнили, что зарплата в конвертах не отменяет всех отчислений работодателей в налоговые органы и фонд социального страхования. Также чиновники добавили, что переводы социальных выплат на карты и счета останутся легальными. ссылка
С 1-м апреля!

Центробанк рекомендует передвигаться в магазин бегом, чтобы снизить влияние инфляции

Центральный банк напомнил россиянам, что в условиях высокой инфляции гражданам следует увеличить скорость своих перемещений, чтобы сократить влияние инфляции на покупательную способность их сбережений. Глава ЦБ Эльвира Набиуллина напомнила, что пока вы несёте деньги в магазин, они обесцениваются.
«Как работает инфляция продуктовой корзины? На обывательском уровне проще всего объяснить на бананах. Вот у вас открывается магазин в 8 утра, и банан там стоит 90 рублей. К полудню цена поднимается до 97 рублей, в конце дня цена достигает 119 рублей. Предположим, вы вышли из дома в 11:45, а идти пешком вам 20 минут. Если вы пойдёте пешком, то вам придётся покупать бананы по полуденной цене, а если побежите и доберётесь туда за 10 минут, то можете успеть купить по утренней. Так это и работает», - пояснила Набиуллина.
Также ЦБ рекомендует не тратить время на разговоры в магазине, не смотреть в смартфон по пути в магазин, и по возможности пользоваться общественным транспортом. Также приветствуется использование попутных автомобилей. Центробанк в свою очередь запретил ретейлерам менять цену более 5 раз в день, чтобы сделать покупки россиян более удобными и предсказуемыми.
В свою очередь ГИБДД напоминает россиянам, что максимально разрешённая скорость бега по тротуарам составляет 15 км/ч. За её превышение гражданину может грозить штраф до 1500 рублей. ссылка
С 1-м апреля!

В российских кинотеатрах разрешат показывать фильмы с торрентов

Министерство культуры подготовило проект закона о параллельном импорте иностранной кинопродукции с помощью телекоммуникационной сети "Интернет". Инициатива министерства направлена на спасение кинотеатров от закрытия после ухода зарубежных кинокомпаний с российского рынка.
В Минкульте отмечают, что после запрета правообладателей на показ иностранных фильмов в России, посещаемость кинотеатров упала на 40%. Российские зрители не хотят смотреть советские фильмы или российские сериалы вместо голливудских картин. Ведомство предложило использовать утвержденный список отечественных торрент-трекеров, откуда кинотеатры смогут самостоятельно импортировать новинки зарубежного кинематографа. По мнению министра культуры Ольги Любимовой, мера поможет наполнить залы кинотеатров и спасти отрасль от вымирания.
«У этого решения есть несколько положительных моментов. Наши зрители получат оперативный доступ ко всем мировым новинкам кино. Да, возможно, ленты будут не лучшего качества, но при этом цена билета станет значительно меньше. В перспективе мы планируем вести переговоры с владельцами трекеров о предоставлении премиальных версий в формате 4K. А пока имеем то, что имеем. Сейчас нужно поддержать наших кинопрокатчиков всеми легальными способами», — сказала Любимова.
В качестве мер дополнительной поддержки Минкульт планирует рассмотреть снятие запрета на распитие крепкого алкоголя в кинозалах, чтобы компенсировать качество картинки демонстрируемых фильмов.
Министр также предупредила россиян об ответственности за создание пиратских копий импортированных фильмов. По ее словам, после принятия закона Госдумой, антипиратское законодательство будет распространять на фильмы с торрентов в полном объеме. ссылка
С 1-м апреля!

Не смешно

Новости пищевиков. Аяксу в помощь.

Подсолнечное масло из Украины заменили на пальмовое, разрешив не изменять маркировку

В чипсах, рыбе в панировке и пр. масло вскоре должно быть заменено другими маслами (рапсовым, соевым или пальмовым). «Отступления от европейского регламента маркировки были запрошены для тысяч продуктов, чтобы не указывать изменение рецепта», — предупреждает Камилла Дориоз, представитель ассоциации, которая в эту пятницу запускает петицию с требованием прозрачности.

Зачем менять масло? « На Россию и Украину приходится 80 % мирового производства подсолнечного масла: 50 % приходится на Украину, 30 % — на Россию», — говорит Фабьен Разак, директор по маркетингу Lesieur, французского лидера в области масел. Если для физических лиц дефицита бутылок или банок на полках нет, то для профи ситуация более напряженная. «Мы призываем наших клиентов в сфере общественного питания и пищевой промышленности отказаться от подсолнечника», — объясняет Фабьен Разак. В частности, они могут заняться рапсом, который обладает хорошими питательными свойствами и основным производителем которого является Франция.»
...
«Существует риск для людей с аллергией », — предупреждает Камилла Дориоз. Но ассоциация также опасается разрыва между маркетинговыми заявлениями о том, что продукты не содержат пальмового масла , и возможным присутствием этого жира, что может привести к вырубке лесов. Другая проблема заключается в том, что жмых подсолнечника, используемый в качестве корма для животных, может быть заменен соевым жмыхом.в том числе ГМО. Это возможно, но маловероятно, анонимно объясняет промышленник, которому этот тип отступления предоставляется только в том случае, если продукт, размещенный на рынке, имеет эквивалентное или более высокое качество. «Мы понимаем, что контекст исключительный. Но потребители должны быть проинформированы», — настаивает Камилла Дориоз.
https://www.leparisien.fr/environnement/imp...UDVLQIJOPYA.php

Из Шри-​Ланки сообщают:  

- в связи с началом уличных боев в столице вводится комендантский час;
- так как средств на топливо нет в 22-​миллионной стране запущены 13-ти часовые "плановые блэкауты";
- уличное освещение отключено, оно не вписывается в новую темную эру;
- инфляция цен на еду превысила 30%;
- рыбаки прекращают вылов рыбы в связи с отсутствием топлива (а парусные суда еще не изготовлены, ибо осознание, что этот кризис имеет не только монетарную, но и физическую природу, что он не на год или два, а на много поколений вперед, и завтра будет гораздо хуже - еще не пришло);
https://www.reuters.com/business/sri-lanka-...ens-2022-03-31/

Возвращение Темных веков, наступило время Джека Воробья. Сначала на Шри-Ланке, далее - везде...


Это сообщение отредактировал Телепень - 1 апр 2022 в 14:45

Однажды я оказался на спектакле по мотивам сказки Ганса Христиана Андерсена "Гадкий утенок". И меня поразила заложенная в спектакле идея, которой нет в самой сказке. Гадкий утенок не понимал, кто он, и поэтому готов был считать себя индюком, петухом, уткой, любой другой домашней птицей или даже животным. Потому что чувствовал себя отверженным. Но как бы он не копировал повадки других обитателей птичьего двора, ни для кого не становился своим. Его страдания закончились лишь тогда, когда он понял, что ему вовсе и не нужно быть членом стаи или стада, он не должен жить по чьим-то правилам и копировать чужие повадки. Он - это он.

И когда гадкий утенок нашел своих, то и там оказался не таким, как все, потому что был черным лебедем. Но лебеди с радостью приняли "не такого" в свою стаю, оценив его красоту и уникальность. Вчерашний гадкий утенок стал членом лебединого сообщества, которое не требовало от него отречься от себя. Он мог оставаться собой и быть частью чего-то большего.

Почему я в последнее время часто вспоминаю эту историю? Потому что в данной аллегории - причины кризиса, в который оказались вовлечены и Россия, и Украина, и вся Европа. В этом кризисе есть наша вина. Она заключается в том, что мы на какое-то время отреклись от себя. Попытались стать кем-то другим. И то же самое пыталась и до сих пор пытается сделать Украина. И все мы вынуждены платить очень высокую цену за эти ошибки. Россия, ослепленная блеском витрин, стремилась стать Европой, не понимая, почему у неё не получается?

Пресловутые "европейские ценности" известны: это уважение человеческого достоинства, свободы, демократии, равенства, верховенства закона и уважения прав человека, включая права лиц, принадлежащих к меньшинствам. Они не плохие и не чужды нам. Проблема в том, что наши ценности гораздо больше этих. И в прокрустово ложе европейских ценностей мы просто не вмещаемся. Ведь Россия - это и суворовское "сам погибай, а товарища выручай", и народное "не рой другому яму", и христианское "не желай ближнему того, чего не желал бы себе", и кавказское "уважай старших". Где в европейских ценностях "милосердие выше справедливости"? А ведь всё это как раз то, что делает русского человека русским. Верность долгу, любовь к Родине, память о своих героях, стремление к справедливости и "милость к падшим"...

Мы стремились в Европу, но мы больше, чем Европа. Нельзя поместить большее в меньшее. Оказалось невозможным сузить наши ценности до рыночной экономики и верховенства права. И конкурентоспособность, какой бы хорошей сама по себе ни была, не может быть национальной идей. А в чем наша национальная идея, спросите вы. И я вам отвечу вопросом на вопрос - а в чем совесть? Разве её нужно как-то дополнительно формулировать? Быть русским - вот наша национальная идея. Русский - это больше, чем нация. Это больше, чем генетика. Это те самые ценности, которые наш народ хранил на протяжении веков и которые проверены веками.
© Архивариус

Цитата

Подсолнечное масло из Украины заменили на пальмовое, разрешив не изменять маркировку

Проводил исследования в частном порядке на предмет поиска растительного масла обладающего высокой удельной теплоемкостью. Этот показатель важен при жарке продуктов, равно как и температура кипения. Искал альтернативу курдючному жиру, в нем мясо жарится просто шикарно. Пробовал вместо растительного подсолнечного - кокосовое рафинированное и масло какао рафинированное. Кокосовое пенилось очень сильно, масло какао неплохо себя показало, но стоит очень дорого.
Альтернативу подсолнечному найти можно, но это будет страдать или органолептика или себестоимость.

про масло делал пост можно посмотреть здесь

и здесь

https://www.yaplakal.com/forum28/topic2423138.html


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Телепень @ 1.04.2022 - 11:44)

Помню, во время моего детства СССР закупал зерно у Канады. Было странно, самая большая страна, а пшеница – за доллары. Сегодня картинка совсем другая: Россия – крупнейший производитель зерновых, наряду с Индией и Китаем. И в последние годы крупнейший экспортёр пшеницы. © Дмитрий Медведев Разбудили медвежушку по весне. Медведев поручил составить список невкусного продовольствия, которое будет разрешено для поставки в недружественные страны.

медвед то ли просто пытается грозным выглядеть, то ли просто некомпетентен

конкретно пшеничку свою мы не поставляем во вражью европу и омерику
подавляющую часть зерновых импортируем в Африку и на Ближний Восток

кукурузы и масла побольше
поэтому страдать будут в первую очередь бедные ни в чем не повинные африканцы

вот кстати неплохая статья насчет продовольствия, поставляемого из России и украины

Цитата (ajaxru @ 1.04.2022 - 15:32)

Цитата Подсолнечное масло из Украины заменили на пальмовое, разрешив не изменять маркировку Проводил исследования в частном порядке на предмет поиска растительного масла обладающего высокой удельной теплоемкостью. Этот показатель важен при жарке продуктов, равно как и температура кипения. Искал альтернативу курдючному жиру, в нем мясо жарится просто шикарно. Пробовал вместо растительного подсолнечного - кокосовое рафинированное и масло какао рафинированное. Кокосовое пенилось очень сильно, масло какао неплохо себя показало, но стоит очень дорого. Альтернативу подсолнечному найти можно, но это будет страдать или органолептика или себестоимость. про масло делал пост можно посмотреть здесь и здесь

а вы не в курсе, насколько можно верить производителям масел, насчет того, что они заявляют о своих продуктах?
Вот я например горчичное масло люблю, но в нем потенциально содержится эруковая кислота, не шибко полезная для сердца
Так производители пишут, что масло производится из специальных безэруковых сортов горчицы и типа все ништяк

Цитата

а вы не в курсе, насколько можно верить производителям масел, насчет того, что они заявляют о своих продуктах?

не могу ответить на ваш вопрос, не владею информацией.

Цитата (ajaxru @ 1.04.2022 - 15:32)

Цитата Подсолнечное масло из Украины заменили на пальмовое, разрешив не изменять маркировку Проводил исследования в частном порядке на предмет поиска растительного масла обладающего высокой удельной теплоемкостью. Этот показатель важен при жарке продуктов, равно как и температура кипения. Искал альтернативу курдючному жиру, в нем мясо жарится просто шикарно. Пробовал вместо растительного подсолнечного - кокосовое рафинированное и масло какао рафинированное. Кокосовое пенилось очень сильно, масло какао неплохо себя показало, но стоит очень дорого. Альтернативу подсолнечному найти можно, но это будет страдать или органолептика или себестоимость. про масло делал пост можно посмотреть здесь и здесь

Зопесал. Любопытно, где продается курдючный жир? В Пятерочках-Магнитах я его как-то совсем не видел. Сковородки чугунные с казанами пропитывал льняным, от 7 до 12 слоев. Им-же можно и любые деревяшки, чтобы ускорить сушку УФ-лампа или просто на солнце пусть лежат.

Цитата (Quijote @ 1.04.2022 - 15:39)

https://www.yaplakal.com/forum28/topic2423138.html

И это не 1 апреля
Участие в Петербургском международном экономическом форуме в 2022 году подтвердили представители из 69 стран, в том числе США, Великобритании, Германии, Франции, Японии, Китая и Индии, сообщает фонд "Росконгресс".
Юбилейный 25-й ПМЭФ пройдет в Санкт-Петербурге 15-18 июня 2022 года.

Цитата (Квечнитлан @ 1.04.2022 - 15:54)

конкретно пшеничку свою мы не поставляем во вражью европу и омерику подавляющую часть зерновых импортируем в Африку и на Ближний Восток

Так африканцы с нищими азиатами всегда страдают первыми. И совершенно не важно у кого они что покупали, "недружественные" напечатают денег и просто купят в других местах то, что покупали у нас задрав цены и для себя и для негров - та самая "рука рынка".