Я бы не стал так утверждать. Кошачья слюна больше нужна для устранения запаха, маскировки так сказать. Это больше чистящее средство чем антисептик, да и структура языка кошки не способствует быстрому заживлению ран.(попробуйте мелкой наждачкой по ране поводить :)) К тому же кошачья слюна - аллерген.
Собачья слюна действительно более приспособлена для этих целей, как и язык. Хотя вообще нефиг с животными целоваться. Это же в первую очередь животное все-таки. Тут вопрос не только гигиены, но и адекватности действий хозяина )))