Плов включили в список наследия ЮНЕСКО


Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Odiaaey

3.12.2016 - 14:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.08.16
Сообщений: 4566

Цитата (Silver2244 @ 3.12.2016 - 12:01)

Я так понял уничтожать его путем поедания теперь нельзя?

Ну если какой-нибудь арх наедет на этот счет, можно пообещать вернуть.
На следующий день)))

По теме - работал как-то на обьекте с таджиками, те готовили плов с лимоном, на открытом огне. После того как попробовал, запомнил на всю жизнь и никогда такой больше не ел( Ну разве что отдаленно напоминал один, на трассе в кафе у нерусского, ездил когда в командировки, заезжал специально из-за него, и с собой брал добавку

[^]

akka777	3.12.2016 - 18:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.06.13 Сообщений: 3710	Плов в Каршинской степи.
	[^]

fragmat1k87	3.12.2016 - 18:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 1.09.14 Сообщений: 72
	[^]

grekmex

3.12.2016 - 18:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.02.16
Сообщений: 6830

Цитата

А какой именно плов?

тебе все

Цитата

Существует до 200 рецептов оши палава.

перечислять надо?
на ЯПе раз (а то и два) в неделю выкладывают рецепты...мало?
p.s. работал с узбеками (самаркандскими) их было 5 человек...так вот каждый из них готовил СВОЙ плов.все соглашались что это плов,готовили одинаково,но на "выходе" перед подачей плов у них был разный (кстати у одних и тех же людей получался именно тот плов что и прошлый раз)

Это сообщение отредактировал grekmex - 3.12.2016 - 18:38

[^]

Bogemond	3.12.2016 - 20:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 21.06.15 Сообщений: 728	В Ташкенте ел плов,на улице в огромном казане готовили и порции огромные,но много специй,не доел,не влезло.Конечно вкусно.
	[^]

odmmd1	3.12.2016 - 21:14 [ показать ] -1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.11.16 Сообщений: 175	а грибы разве не наследие?
	[^]

GRadFar

3.12.2016 - 21:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.10.10
Сообщений: 1865

Цитата (Deim0nAx @ 2.12.2016 - 15:02)

Читал где-то, что первый плов придумали повара Александра Македонского. Правда, баранина была сырокопченая.

Вяленая, скорее...

[^]

baklanich	3.12.2016 - 21:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 3.12.16 Сообщений: 161	Нее, буду ходатайствовать о внесении в список культурного наследия штукатурки, оставленной среднеазиатскими рабочими в стройварианте моей квартиры! Там был такой культурный слой с надписями на древних языках!
	[^]

Shturman71	3.12.2016 - 22:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 12.04.13 Сообщений: 729	Хм, прикольно! Не, реально, давайте ряженку туда включим! А по-поводу плова. Друг д/р отмечал. Летом. В Конаково. Спецом на рынке таджика на дачу пригласил для готовки плова. Казан, специи, всё как положено. Получилось супер! Так вот, это таджик, реально всерьёз и надолго доказывал, что плов это таджитское блюдо, а, узбеки, типа, к этому присоседились! Хороший мужичок, так, побалакали о жизни. И таки да, согласен с grekmex . Сколько творцов, столько творений! Это сообщение отредактировал Shturman71 - 3.12.2016 - 23:01
	[^]

easycreater	4.12.2016 - 00:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 19.10.11 Сообщений: 426	ну в сало тогда где или рецепт самогонки и квашенной капусты? по поводу плова скажу так,мой бригадир поехал как то на заработки в не резиновую(Москву),и у него в подчинение было несколько бригад разных национальностей,так вот,он рассказывал что они,те самые рабочие,каждый божий день,тягали к нему плов,и у каждого была разная рецептура.Все разные,у каждого в своём ауле(хате или как там,не в обиду сказано)свой прикольчик! нету ведь единого рецепта приготовления плова,как и других блюд,так что я считаю это бредом! я завтра уху с бычка сварю и скажу что это национальная азовская еда,поди ЮНЕСКО опровергнь
	[^]

Колян81

4.12.2016 - 02:52

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 16.11.16
Сообщений: 88

Цитата (Shturman71 @ 3.12.2016 - 22:57)

Так вот, это таджик, реально всерьёз и надолго доказывал, что плов это таджитское блюдо, а, узбеки, типа, к этому присоседились!

Пусть он попробует объяснить, чем таджики от узбеков, кроме языка, отличаются

[^]

qrus	4.12.2016 - 09:38 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.04.16 Сообщений: 263	Юнеско-это организация которая напоминает афериста.....Ну какое наследие может быть из еды,которую мы едим..Это же не памятник
	[^]

Kaltman	4.12.2016 - 13:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.03.15 Сообщений: 4078	Странное название Оши Палов, в Узбекистане ОШ это плов, а слово ОШ идет от слова Ошпоз, плововар, тока позавчера готовил, правда из хрюши не то получается, тут нужна баранина и думба, курдюк бараний, ну и конечно зира обязательно! Плов бывает свадебный то есть жёлтый, и чайханский, на хлопковом масле, темный! Ещё бывает на кунжутном масле! Да ваще дохуя типов плова!
	[^]

Анатолий1967	4.12.2016 - 17:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.01.15 Сообщений: 7724	Надо запретить называть пловом, то что продаётся в кулинарии российских супермаркетов. Назвать просто: рис с тем-то и тем-то. Настоящий плов только южнее России.
	[^]

~~Serg196~~

4.12.2016 - 18:09

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.07.15
Сообщений: 2371

Цитата (Tutukov @ 3.12.2016 - 13:51)

Такое впечатление, что ЮНЕСКО руководит упавший с неба мудак. Даже самые банальные вещи их восхищают.

Говно еще включите в список наследия.

Такое впечатление, что пост писал полный долбоеб, совершенно не понявший сути (впрочем, ТС со своим заголовком тоже хорош).
Впрочем, судя по комментам, абсолютное большинство тоже не поняли, что ЮНЕСКО включил в список наследия не само блюдо, а культурные традиции, связанные с приготовлением оного.

Это сообщение отредактировал Serg196 - 4.12.2016 - 18:10

[^]

умъНеГоре	4.12.2016 - 20:55 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 28.01.16 Сообщений: 7609	Про шашлык, ну то что мы зовём шашлыком, тоже традиция культурная. А еще каша, немногие помнят, но есть такой праздник. Масленица и блины. Новый год и оливье (к французу уже никак не относящаесе). Много чего ещё не знают "специалисты" ЮНЕСКО
	[^]

Dikor514

4.12.2016 - 21:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.04.16
Сообщений: 1543

Цитата (Зихер @ 2.12.2016 - 12:08)

Про холодец и квас забыли, суки !!!

Холодец - это сладкое блюдо из фруктов и ягод с добавлением желатина...
А мясная вкусняшка - это студень!

[^]

ДонПадон

4.12.2016 - 21:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.07.14
Сообщений: 1169

Цитата (EXinkvizitor @ 2.12.2016 - 12:04)

Сало, Сало то когда??

В конце декабря вроде еврокомиссия собирается
вместе с безвизом сразу хотят
ну что бы время не терять

[^]

~~Rels~~	4.12.2016 - 21:44 [ показать ] 0
Статус: Offline Бумбурек Регистрация: 6.05.16 Сообщений: 2019	ежели блюда народов России включить в реестр Юнеско, то им только тухлую шведскую селедка жрать придется, ибо только татарским кыстыбыем (умею готовить) им всем шаблон порву
	[^]

~~Sandro2005~~	4.12.2016 - 22:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.02.07 Сообщений: 2208	Охуели блеать? Моя пицца из аццкой кухни2 должна быть в 1-ую очередь туда включена :)
	[^]

ArtNite

5.12.2016 - 21:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 1163

Цитата (мьщукштм @ 3.12.2016 - 14:44)

Цитата (suntori @ 3.12.2016 - 11:58)

Цитата (Каpандаш @ 3.12.2016 - 01:05)

Чувствую что я все же сделаю загранпаспорт и поеду в Ташкент, Карши, Самарканд, Бухару и Термез в места моего детства чисто пожрать плов, шашлык из гиссарского барашка, и тандыр-гушт с самсой, хочется именно все это похавать именно там .

Конечно делай! Сейчас загран можно сделать через портал госуслуг (не реклама!

), не вставая из за компьютера. Поезжай, земляк, и поешь за меня тоже. Не получается у меня, пока, самому слетать туда, хотя и загран есть

Только имей ввиду-если от узбекского гражданства официально не отказался (через посещение узбекского посольства) то в аэропорту (тайорагох) может быть большой сюрприз в виде (#)

. Прецеденты были. Лично меня только это и останавливает.

Меня еще сумма останавливает, за которую запросто в Гоа можно мотнуться, без головняков и лишних напрягов со всякими спецслужбами и прочей "властью", которая в тамошних местах чувствует себя как при феодализме.
А так да, больше 20 лет, как уехал из Ферганы, иногда еще снится...

[^]

Evseniya	5.12.2016 - 21:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 15.11.16 Сообщений: 8	Ну вот как после таких постов про еду не переться к холодильнику в 12 ночи? Где там плов, сало, борщ, пельмешки? =-) Это сообщение отредактировал Evseniya - 5.12.2016 - 21:47
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10992
0 Пользователей: