В Норвегии испугались «русских лососей»

Чего то на пиздешь попахивает. По всей Скандинавии антибиотики в сельскомхозяйстве зарегулированы. Их там меньше чем в любой другой стране.
Вот, нагуглил, ссыль там говорят что рыбу вакцинируют
И Финке точно все выращенную рыбу жрут и не морщатся.

Это сообщение отредактировал b425a - 27.11.2019 - 20:25

На экспорт к нам, могут и с антибиотиком и с искусственным красителем вырастить.

Не любят они нас.

lutalivre

Но,не норвежская,а мезенская!

Мезенская вообще завсегда шестым сортом шла...Где-то между густёркой и ельцом...Ага....
Если чо....

дурачишка, ты забыл, что Сказочный Гарант не спит ночами на страже твоих интересов? Импорт рыбы в т.ч. из Норвегии давно запрещён. Под горячую руку запретили и импорт кормов для садковой сёмги... Но оказалось, что 1) от нашего комбикорма семга не растёт, а даже наоборот - дохнет 2) садковой семгой занимаются дети хороших людей... пришлось разрешить

Сразу вспомнилось:
Тут один знакомый бросил всё нах, купил хутор с парой десятков гектаров земли и взялся пейзанить. Сам по складу лентяй и хитрожоп - типичный такой карикатурный совпропфильмовский кулак-кровопивец, ну да не о том разговор.
Держит он кур на яйтсы и пасеку. Типо там экояйтсы, экопчёлы, экомёд и все дела. Вдувает постоянным клиентам, плюс взял патент на таксование ( ну не сидеть же возле улья и не смотреть, как кура тужится чтоб яйтсо извегнуть ).
Дык вот. Ездючи на зообазу за кормом для собаки, он обратил внимание, что 50-килограммовый мешок собачьего сухого корма стоит дешевше, чем полста кило белкового курицыного - и теперь у него куры хавают собачий корм и в буй не дуют...
Правда уже погавкивать начали и на кроликов косо смотрят и облизываются...

Нет такой рыбы - лосось. Лососевые это целое семейство, в которое входит и горбуша.

...ага - мы ее бульдозером давить будем

Видимо в норвежском языке есть, у них атлантический лосось (сёмга) это просто лосось - laks. Без всяких добавок и пояснений. До того как советские рыбоводы стали расселять горбушу в реках Кольского полуострова горбуша была для них только экзотикой с другого края земли.

https://no.wikipedia.org/wiki/Laks

Нашим же надо было переводить по-другому слова. С учётом того, что в России лососёвыми считаются прежде всего (потому что в основном их из лососёвых едят) тихоокеанские рыбы со своими всем известными русскими названиями как "горбуша" или заимстованными как слово "кета" из нанайского и так далее.
И поэтому лучше конечно переводить чтобы не путать русского читателя не "лосось", а "сёмга".

С каких пор мезенская сёмга шестым сортом между карповыми рыбами шла? И что это за 6-й сорт такой что даже в самой Мезени под 1000 р/кг свежемороженая мезенская стоит?
А какая-то густёрка семейства карповых даже в Москве с доставкой откуда-то не больше 40 руб/кг. Ага, карповые такой дефицит и такой деликатес. В Подмосковье в прудах полно разводят. Чем от садковой норвежской рыбы отличаются? Да ничем, и та и та искусственного разведения.
А мезенская сёмга - дикая, не садковая или как карп сейчас прудовая. И её я сам ловил в отпуске, весь мой род оттуда, с Мезени да с Неси.
Ага... Если чо...
И Ломоносов с обозом рыбы 6-го сорта 1200 км до Москвы с Архангельска шёл. Интересно кому же шестисортная в Москве была нужна? Ага... Если чо...

С незапамятных, Коля, с незапамятных....
Я понимаю, что то, что ты ловил у себя в деревне - это самое охуенное, а весь мир вокруг - говно. Если тебе так комфортнее жить - ради бога. )))))

Периндоприл

Ответь,только не кривя душой! Какую,рыбу,выберешь ты;естественного нагула или садковую!?

А при чём здесь комфорт? Есть объективный факт - мезенская сёмга ценилась гораздо выше какого-то карпа. Шла к царскому столу. Обозы за тыщи вёрст гоняли.
Карп был пищей крестьянства. И давай без мата.
А теперь конкретно прошу ответить - с каких это незапамятных времён карповые породы считались ценными? С каких? У вас на праздничном столе бутербродики с карпом? Жду конкретного ответа по поводу карпа как ценной породы рыбы и что карповые ценились выше сёмги.
А вот сёмга всегда была ценной породой рыб. И сейчас в 20 раз дороже карпа стоит. И это факт.
P.S. И ещё раз. Зачем материться? Некрасиво. Очень.

У нас 170 без голов. Так что не следующая она за лососем. Хек какой-нибудь дороже будет.

Бля, точно ебики, не то шо мы

ЯП как всегда в своём репертуаре, эксперт на эксперте.

В Норвегии горбуша называется «русским лососем» знаете почему?
Откуда взялась тихоокеанская горбуша на Кольском п-ве тоже знаете?
Правильно - это инвазивный вид, создающий конкуренцию на нересте аборигену-семге, т.е. Атлантическому лососю, и отравляющий реки после гибели, экосистема очень хрупкая вещь, так же и с камчатским крабом - у него просто нет естественных врагов в Баренцевом море, ловится уже на пустую пунду. (Фоток не будет т-щ майор)))

Поговаривают на Имандре кумжи меньше стало, и есть мысль что из-за завезённой корюшки, которую как более питательную предпочитает кумжа вместо местного гальяна, который стал более активно жрать икру кумжи, но это не точно)))

так они все и не лососевые
мне больше всего нерка нравится, лучшей считается чавыча, но ее не пробовал...
Так-то кижуч вкуснее горбуши, ибо в сваренной ухе глаза и хрящик тупо больше по размеру в 3 раза..
красная икра насрать какая - хоть кижучевая, хоть кетовая, хоть горбушовая... все равно правильно приготовленная стачивается банка в 0,5 за 2 дня максимум
Голец - тоже форель, но горбуша нежнее, а норвежская искусственно выращенная семга - блюэээ

я худею дорогая редакция!
свежая горбуша гораздо лучше непонятной трижды перемороженной семги (да я живу на ДВ и она тут плавает)
что хорошего в выращенной в неволе семге в сравнении с дикой горбушей или кетой? (все участие человека в выращивании рыбы на дв сводится к выращиванию икринок и выпуску молоди в открытое море, а дальше она сама вплоть по морю-окияну плавает, чтобы через 3 года отметать икру в родном ручье)
не знаю в каких таких европах красная икра - рыбьи яйца (так-то они любую икру называют, потому как готовить не умеют), но в испании, кипре, черногории на банках красной вполне по-французски написано кавиар, и видели бы вы глаза тех же испанитосов, когда при них эту икру едят как положено ложкой, а не икринки по одной считают)))
зы. позиция норвегов понятна - дальневосточная горбуша - угроза их семговому бизнесу

Все правильно позиция норвегов понятна и ясна. Из двух подарков при зарыблении в СССР им нужен только один - крабы. Путевки им выдают бесплатно, на каджого по три краба. Приехал - добыл... Горбуша им и даром не нужна. А у нас вообще ловить не дают. Касательно кумжи - хрен тебе а не путевка, все для норвегии. Рядом в россии дикая кумжа за мизерную оплату. На кой черт деньги у себя платить, в России есть круче и дешевле.

Это сообщение отредактировал Trunkru - 29.11.2019 - 05:56

Давно уже не покупаю и не ем горбушу,после того как вник в тему про нерестовые изменения.После обратил внимание в магазинах и все что,у нас продают в заморозке,такая и есть,кругом розовые и красноватые снаружи тушки,хотя от нормальной горбуши до нереста не отказался бы!

Аквакультуру.
Купить "дикую" у рыбаков или на рынке, проехать два-три-четыре десятка км до семужьей речки и поймать - с лицензией, естественно - не вопрос.
Когда очень хочется поймать сёмгу - беру лицензию, ловлю и, в большинстве случаев выпускаю. Когда надо поесть - покупаю нужный кусочек свежей, норвежской, аквакультурной.

bsnmag

Видишь ли, всё зависит от места проживания. У нас вот тоже горбуша появилась в последние годы. И не норвежская, а самая, что ни на есть православная, российская. Только да - трижды перемороженная, со следами сапог, и никто не скажет в прошлом году её лоили или года три-четыре назад.
А сёмга - свежая ( местная ) или охлаждённая ( норвежская ). Допускаю, что есть и дефрост, и мороженая - не интересовался.

bsnmag

И икра производства Кипра, Черногории, Испании -да? )))))))

НикМих

Ну извини , родной. Я на ЯП е недавно и ещё не привык, что к любой фразе надо втыкать пояснение, что это было какое-то иносказание, шутка , что вот тут смеёмся, тут задумываемся, тут скорбим и т.п.

Что ж вы все такие....Прямолинейные, как рельс.

Вот не буду материться по твоей просьбе. Хотя надо бы.

Да. По сёмужьему ранжиру, принятому на Руси ещё в те времена, когда рыба была и её обозами возили, ищи сам. Это полезно для общего развития.

Повторяю вопрос:
С каких пор мезенская сёмга шестым сортом между карповыми рыбами шла?
Ответа я так и не получил. Только отмазку что это типа была шутка?
Теперь насчёт шуток вообще. Если уж шутишь, то вставить смайлик религия не позволяет? Что сложного-то? Даже если недавно на ЯПе.
Второе. Что я должен искать? Что бы я не искал среди семги или вообще лососевых, карповых я там при всём желании не найду. Ну не найду.
И это ты выдвинул, что карповые ценней сёмги. Не я. Вот ты и обосновывай. А я посмотрю.
Третье. Насчёт моего общего развития можешь не беспокоиться. Что для моего общего развития полезно, а что нет, решаю я сам. Не надо мне тут указывать.

Это норвежцы такие. В европе можно отведать кучу блюд из норвежской горбуши. Правада в странах даже где нет моря она дешевле чем у нас...