Пока эту статистику собирали - она уже устарела:
Впервые с введения продовольственного эмбарго в 2014 году на российском рынке зафиксирован рост поставок иностранных сыров. В первую очередь растет импорт сыра из Белоруссии, Сербии и Армении.
При этом собственное производство не пошло на минус, а держится примерно на прежнем уровне, что-то типа 1,5% прирост.
Подробнее на РБК:
http://www.rbc.ru/business/24/05/2016/5743...74132?from=mainРБК - это довольно серьёзный бизнес-источник, к лирике не склонный.