Вот документ минсельхоза Башкортостана. Да-да, именно Башкирии, где отсылают на сельхозярмарки.
https://apkrb.info/press-service/news-distr...torgovat-i-chem"Для работы на сельскохозяйственной ярмарке физические лица кроме документа, удостоверяющего личность, должны иметь документы, подтверждающие ведение крестьянского(фермерского) хозяйств, личного подсобного хозяйства или занятие садоводством, огородничеством, животноводством – его обычно они получают в сельсовете. Также свой перечень документов существует для для ИП и юрлиц. Среди них особняком стоят документы, подтверждающие качество и безопасность продукции в соответствии с требованиями федерального законодательства. Так, вся продукция должна сопровождаться электронными ветеринарно-сопроводительными документами, а в частности, мед и продукты пчеловодства – паспортом пасеки, овощи и фрукты - декларациями соответствия и протоколами исследований, а овощи и фрукты с ЛПХ и КФХ сопровождаются документами, подтверждающими их происхождение и заключениями с лаборатории ВСЭ."
..............................................
И возникает вопрос какую же плантацию ягодную нужно иметь чтобы окупить все расходы на вышеперечисленные исследования и документы? Сколько гектаров? И сколько наемных работников чтобы обрабатывать эту землю? Сколько времени и нервов пройти все бюрократические круги ада? Сколько раз надо съездить в районную администрацию для оформления всего этого? Ага, для таких проезд за десятки км бесплатный?
Ну сколько могла насобирать ягод на своих несчастных сотках земли эта женщина. 2 ведра или даже 10? А сколько стоило бы доставить эти ягоды на ярмарку? А место на ярмарке бесплатное разве?
За что человека оштрафовали? Да за попытку не дать сельхозчиновникам сохранить свои теплые кресла и немаленькую з/п.
Вот так и живём, клубника из Израиля, яблоки из Польши, мясо из Австралии и т.д.
yaplakal.com