Дегустация соли


Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~татбел~~	19.07.2019 - 01:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.09.18 Сообщений: 1895	ТС, забей в поисковик "соли, купить", купи (если менты не примут), протестируй и ваяй тему - вангую, в платину уйдет.
	[^]

Creed555	19.07.2019 - 03:29 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 5.02.15 Сообщений: 295	Тс да ты зачётный тролль . Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Trunkru

19.07.2019 - 03:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.08.18
Сообщений: 1819

Цитата (roscomnah @ 18.07.2019 - 22:37)

Перед началом консервно-посолочного сезона решил сравнить 3 образца соли разных производителей тем более что под разными названиями (повареная, пищевая, кухонная)
и выяснить их вкусовые и ароматические различия
С лева на право на фото представлены
1
Соль повареная, осадочная производитель Кахахстан

Визуально самая "чистая", на предмет посторонних механических включений
Вкус резковатый, солёный
Слабой послевкусие легких оттенков горечи
Запах приятный, слабовыраженый выделяются "морские нотки"
помол относительно равномерный в массе

2
Соль пищевая, производитель Россия,Ростовская обл г Азов
Визуально относительно чистая, имеет незначительные посторонние механические примеси песочного цвета
Вкус выражено-солёный послевкусие солоноватое
Запах слабовыраженый, характерный для "хлористых соединений"
помол более грубоват и менее равномерен чем у бразца №1

3
Привычная с детства "Артёмсоль"
производитель Украина Донецкая обл Бахмуцкий район г Соледар
Визуально относительно чистая, имеются механические примеси серого цвета
с размерами "зерна" немного больше чем у образца№2
Кристалики соли менее "глянцевые" чем у предидущих образцов
помол более мелкий и равномерный чем у №№1,2
Запах приятный слабовыраженый хлористый с оттенками "озона"
вкус традиционный, яркий
очень слабое "кисловатое" послевкусие

Мои выводы
Соль как соль зачем я её сравнивал?
Солите что хотите любой из представленых и отсутствующих в данном обзоре образцов образцов за исключение той которой дороги зимой посыпают...
КОНЕЦ!

А какое отношение к засолке, посолке и консервированию имеет столовая соль. Не расскажете? На это дело идет соль 3 и 4 помола...

[^]

Gogiashvilli	19.07.2019 - 03:38 [ показать ] 2
Статус: Offline что нибудь Регистрация: 21.12.16 Сообщений: 1673	Вроде бы все серьёзно и по делу, но ссука, на ржачь пробирает
	[^]

SeverAs83	19.07.2019 - 04:01 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.03.14 Сообщений: 1018	ХЗ но как по мне наша горчит иногда прям пиздец как Как итог беру морскую
	[^]

Arhagemnon	19.07.2019 - 04:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Долбоеб (и не надо иронизировать) Регистрация: 9.02.11 Сообщений: 3727	Лучше бы орфографический словарь продегустировал от разных авторов. С первых слов глаза кровью вскипели.
	[^]

morozilka	19.07.2019 - 04:46 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.03.17 Сообщений: 933	Не хватает анализа галита с Тырецкого солерудника. Мы его получаем в восьмисот килограмовых авоськах , и просаливаем раствором фильтры химобессоленной воды , чтобы в чистых фильтрах всякая живность не заводилась. Крупные кристаллы , помол - как шахтер наковырял (лично выкопал из мешка цельный , без трещин и вкрапа камень массой 183 грамма). Рыбу и мясо солить - прелестно , воду вытягивает на раз. Наличие примеси хлорида калия в мизерных количествах.
	[^]

stan0766	19.07.2019 - 08:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Ватокат шумной ватаги Регистрация: 21.01.12 Сообщений: 5250	готов оплатить ТСу дегустацию уксуса разных производителей. И хлорки... Это сообщение отредактировал stan0766 - 19.07.2019 - 08:41
	[^]

grigorew

19.07.2019 - 08:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.01.17
Сообщений: 1872

Цитата (TerkinA @ 19.07.2019 - 02:48)

Хариуса я солю исключительно украинской солью!!! Ибо ее дохера!!! А потом хариус приобретает вкус огурца)))

А чем посолить огурец, чтобы он приобрёл вкус хариуса?

[^]

Андрей050473	19.07.2019 - 08:44 [ показать ] 2
Статус: Offline Старый Ворчун Регистрация: 31.10.14 Сообщений: 2900	от создателей : андроид или айос , с квасом или кефиром... ТС молодец, позеленил.... такой яп я и полюбил , веселый самобытный с солетестерами....)
	[^]

IR145	19.07.2019 - 08:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 6633	ПредЫдущий!!! БезЫнтерсный, безынерционный, подытог и т.д.
	[^]

zhna	19.07.2019 - 08:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.06.11 Сообщений: 2354	вот не понятно где соль из Баскунчака?
	[^]

usr80

19.07.2019 - 08:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 18300

Цитата (kstanton @ 18.07.2019 - 22:47)

Соль бывает вкусная, не вкусная, мокрая и сухая. Остальное - производные. Едритьтую налево, соль молотую дегустируют!

Я для готовки такую и покупаю.

[^]

grigorew

19.07.2019 - 08:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.01.17
Сообщений: 1872

Цитата (IR145 @ 19.07.2019 - 12:45)

ПредЫдущий!!!
БезЫнтерсный, безынерционный, подытог и т.д.

Ыдти, Ынтерес, Ынерция...

ps Да знаю я правила, просто прикалываюсь...

[^]

Ivanopulo

19.07.2019 - 08:52

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 14.01.16
Сообщений: 104

Цитата (БоRода61 @ 18.07.2019 - 22:44)

Последние годы, соль какая то малосольная стала. Дурят нашего брата.

Еще и вот так бывает...

Это сообщение отредактировал Ivanopulo - 19.07.2019 - 08:53

[^]

Parallax	19.07.2019 - 08:54 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.01.14 Сообщений: 5251	Тема ни о чем Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

rm2811

19.07.2019 - 08:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.06.09
Сообщений: 22439

Цитата (ЗлойПрапор @ 18.07.2019 - 22:45)

Ну ахуеть! У соли вкус разный?

Конечно. Что за дурацкие вопросы.
У Апельсинии спроси.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Garry64~~	19.07.2019 - 08:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 3.06.16 Сообщений: 622	Хер бы с ней, с солью. Кахахстан - вот это шедевр))) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

странныйник

19.07.2019 - 08:59

Статус: Offline

Нет меня, я ушёл

Регистрация: 22.03.16
Сообщений: 3977

Цитата

Соль как соль зачем я её сравнивал?

Ну не скажи. Иногда такая хуетень попадается. Я просто столовую, которая в солонках для досаливания. Никогда вообще не думал, что соль может быть просто невкусной.

[^]

grably	19.07.2019 - 09:00 [ показать ] 5
Статус: Offline Анус Ректальный Регистрация: 21.03.13 Сообщений: 3047	ТС - а без ГМО пробовал??
	[^]

~~Tropilexen~~

19.07.2019 - 09:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.09.17
Сообщений: 18686

Цитата

Хариуса я солю исключительно украинской солью!!! Ибо ее дохера!!! А потом хариус приобретает вкус огурца)))

так купил бы сразу огурцов, нехер вкусную рыбку переводить

[^]

~~PAZAKAZAP~~	19.07.2019 - 09:04 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.11.15 Сообщений: 1428	Скажите, а что с черным перцем, есть знатоки? Какая то херня в пакетиках, что молотый, что горошком.
	[^]

vgl

19.07.2019 - 09:04

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 4.02.14
Сообщений: 969

Цитата (grably @ 19.07.2019 - 09:00)

ТС - а без ГМО пробовал??

не хватает еще надписи "без пальмового масла"

[^]

marcell99	19.07.2019 - 09:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.01.11 Сообщений: 1745	Видимо отписавшиеся нухуя в своей жизни не готовили, как и ТС. Соль разная, блэт!! Особенно при консервации замена производителя заметна
	[^]

nznz

19.07.2019 - 09:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.10.14
Сообщений: 2653

Цитата (МашруМ @ 18.07.2019 - 22:43)

Мне кажется, в образце "сiль" должны присутствовать нотки сала и едва заметный, тающий на языке аромат горилки, нi?

забыли про "неуловимый" весенний аромат жареного и копченого мяса...

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 18856
0 Пользователей: