Сумасшедшие русские

Ну, ничего себе, не знают. В любой столовке есть. Вкусно, если суп делают из своего щавеля (он более кислый) и молодой крапивы. Ну и варенным яйцом посыпать, конечно, с нашинкованным зелёным луком. Вот к этому супу сметана жирная очень даже подходит

мог бы и промолчать, мало тебе с ними горячих точек?)))

Бусурмане что с них взять то

Борщи, щи, даже каши всякие люблю, но вот окрошку не могу есть. Организм прям отторгает её.Вся семья любит окрошку, а я и брат единственные, кто летом всю семью раздражаем своей нелюбовью к окрошке

А для особого аромата и вкуса нужно растолочь немного старого сала с чесноком и укропом, и добавить в борщ в конце готовки.

Почему старого?

это с каких пор Борщ русским называется? "украинский борщ" (вне политики) и точка. русские: окрошка, щи но никак не борщ!!!

Когда борщ придумали "хохлов" ещё не было!

Пачиму никто не сказал, что борщ и майонез - фи) Сметана для борща, как земля для колхоза! Окрошку ел всегда с майонезом салат, запивая квасом из кружки. Есть салат квасом залитый не мог.

Я например тоже не ем кисломолочное, выворачивает от одного вида, не то что запаха.

Нормальный квас легко делается. Ржаной хлеб, сухари, немного дрожжей и сахар. Основа.)

В Токио в одном из пафосных небоскребов есть крутой ресторан Baykal, так вот там борщ в маленькой кружечке подают. И то по вкусу и консистенции это больше на кашу смахивает.

А еще мы одно время в Хаккодате жили на кемпе. По нашей еде истосковались и заслали девок на рынок за продуктами борщ варить.
Короче наварили они огромную кастрюлю борща с мясом. Вот мы там оторвались - я столько борща отродясь не жрал.
Мы в столовой одни сидели, но потом на запах сбежались все японцы с кэмпа - от поваров до студентов. Сначала они боялись, пробовали по ложечке. А опосля стояли за ним в очереди и смели всю кастрюлю. Так что борщ это это не просто национальное русское блюдо но еще и мощное средство межнациональной коммуникации.

У меня мать на сыворотке делает. Очень вкусно и освежает летом. На квасе пробовал--не то...

Лет тридцать назад, родной брат моего хорошего друга, переехал на пмж в штаты - в филадельфию. Работает - профессором, в одном университете. На новоселье, как водится там у них, пришли в гости соседи, притащили в подарок свою хавку - кто-что. Жена, решила немного выделиться из общей массы и приготовила холодец. Пипл - хавал, хвалил. Остатки - даже забрали с собой. На утро - встречаются, улыбаются и говорят: а мы, ваш супчик, с утра ещё и разогрели!!!

Это сообщение отредактировал Mihido - 29.07.2014 - 14:03