Мясной (говяжий) бульон 1,5 л. Сухарики из хлеба с тмином 150 - 200 гр. Помидоры ( нарезанных ломтиками, без кожуры ) 500 гр. Три зубчика чеснока. Томат паста 1 ст. ложка. С.М.Ч.П. и соль по вкусу. Не любителям тмина: Можно добавить базилик. Ложки 3 - 4 растительного масла.
* Добавить специи по вкусу. Оставить кипеть на среднем огне 5 минут. Для более качественной "палитры" вкуса, оставим с открытой крышкой на часок, потом разогрев раскладываем в тарелки.
Помню в детстве я любила бросать кусочки черного хлеба в суп, они размокали впитывая бульон и было очень вкусно. Суп с сухариками очень хороший, уверена вкусный.
Помню в детстве я любила бросать кусочки черного хлеба в суп, они размокали впитывая бульон и было очень вкусно. Суп с сухариками очень хороший, уверена вкусный.
О! Как подгадал
Добавлено в 16:03
Цитата (gamenator @ 4.12.2014 - 16:00)
Как всегда зеленю Вашу тему! Совпадение случилось, у меня остался говяжий бульон, сухариков только нет. Попробую этот рецепт сегодня.
Сухари недолго и самому сварганить
Добавлено в 16:05
Цитата (Puls @ 4.12.2014 - 16:00)
мяса бы туда куском ммм... я томатный суп только с килькой в 90-х ела :) Забацаю наверное такой в выходные :)
Не с килькой, а с говядиной если че
Так сотвори рыбный тоже в лёт пойдёт. Только рыбу бери с нейтральным вкусом Вся белорыбица пойдёт
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com