Острый солёный перец, Квасим зелёный перец

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
satsh 3 ноя 2014 в 11:18
Ярила  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 2 495
31
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Прошу не ломать до пожелания Приятного Аппетита!!!

Сейчас на рынках можно практически за бесценок купить зелёный перец. Ведь успехом у большинства он не пользуется.

Острый солёный перец

Это сообщение отредактировал Mitsv - 5 ноя 2015 в 12:51
Yap 31.08.2026 - 11:18
Продам слона  •  На сайте 21 год
Рецепт очень простой, от вас потребуется минимум усилий.
Кто начнёт в первые, тот поразится сколько можно будет сделать вариаций с добавлений к перцу «нарядности» Сделать свой и неповторимый вкус. В составе я указал с чем, сам пробовал и всегда был отменный результат.

Состав:


*Базовый состав без заморочек.

Острый солёный перец
В наглядности:

Острый солёный перец
*На дно посуды положить сельдерей. Затем укроп и основные Ваши травы.

Острый солёный перец
*Чеснок очень будет вкусен и послужит не плохим дополнением. По этому его можно положить побольше.

Острый солёный перец
*Берём страшное орудие ресторанных кутил и короткими, без поворотов, двумя ударами, под черешок перцу, делаем аж восемь дыр.

Острый солёный перец
*В этом году я решил заготовить с имбирём и красным базиликом. Нарезаю его на брусочки.

Острый солёный перец
*Закладываю на слой перца. Так чередуем слои по Вашему усмотрению. Закрываю верх базиликом. Если у Вас отсутствует довольно прохладное помещение, то лучше закрыть промытыми листьями папоротника. Они не дадут появиться вредной плесени.


Острый солёный перец
*Варим маринад и горячим заливаем в слои. Остужаем, и ставим под гнёт в холодное место, дней на двадцать пять.

Острый солёный перец
*Ну!! Приступаем!!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Острый солёный перец
Все комментарии:
bekk 3 ноя 2014 в 11:25
минус 300  •  На сайте 17 лет
0
как после картинок с лимоном - потекла слюна)))
megamixel 3 ноя 2014 в 11:26
Шутник  •  На сайте 12 лет
1
Сам пробовал? как на вкус? сильно острО?
KROVLJ 3 ноя 2014 в 11:26
Тушили правильно, сгорело полностью!  •  На сайте 13 лет
2
Перец обожаю!!!
Surovый 3 ноя 2014 в 11:26
Сиииирьйожаааа!  •  На сайте 13 лет
1
вышли баночку .. БРО !
satsh автор 3 ноя 2014 в 11:30
Ярила  •  На сайте 12 лет
6
Цитата (megamixel @ 3.11.2014 - 11:26)
Сам пробовал? как на вкус? сильно острО?

Чёт как-то стрёмно upset.gif Пишу вроде от своего лица и проверенные рецепты.................... В чём мулька такой постановки вопроса?

Добавлено в 11:32
Я любитель острого и даже очень острого, по этому однозначно ответить не могу. На вкус чем на запахирешь тем в основном и будет пахнуть с привкусом перца
megamixel 3 ноя 2014 в 11:33
Шутник  •  На сайте 12 лет
1
Цитата
Пишу вроде от своего лица и проверенные рецепты
хз
мня надписи и картинки на фотах мб ввели в заблуду... ес твойё, то сорь...
ну так острое енто блюдо? йа не пробовал не разу (
и да - мужикам за готовку -зеленухи ведро ))) rulez.gif

Это сообщение отредактировал megamixel - 3 ноя 2014 в 11:34
satsh автор 3 ноя 2014 в 11:33
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Surovый @ 3.11.2014 - 11:26)
вышли баночку .. БРО !

Чё уж баночку? Держи Азера на своём рынке cool.gif
вижайКА 3 ноя 2014 в 11:35
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
если перец острый резать ВДОЛЬ то остроты нет...
Mellina 3 ноя 2014 в 11:41
Ведьма?  •  На сайте 14 лет
2
Очень красивый пост, и перец я люблю!
Но предпочитаю покупать, потму что хранить негде, к сожалению.
Отправлю рецепт тетке, потом отожму баночку, спасибо!
Salavei 3 ноя 2014 в 12:02
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Кэээээк же такой перец вкусно с мясом!;) popcorn.gif
Чтобы аж в носе засчипало)
Это не сравнить с магазинским баночным, всегда лучше по возможности готовить своими руками.

Это сообщение отредактировал Salavei - 3 ноя 2014 в 12:05
dima979 3 ноя 2014 в 12:32
.  •  На сайте 15 лет
1
Цитата
Сейчас на рынках можно практически за бесценок купить зелёный перец.

Ничего уже за бесценок не купишь, время ушло. Фермеры своё распродали, а у оптовиков особо и не дешевело. Да и перцы у них пластиковые какие-то, ненастоящие.
А рецепт правда хорош, доводилось пробовать.
admiral7870 3 ноя 2014 в 13:16
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Я такой перец просто заливаю 9% уксусом.. Недурная закусь выходит.
nifnaf 3 ноя 2014 в 13:29
Гость  •  На сайте 12 лет
1
Варееееники! А ваще клипарты рулят!

Острый солёный перец
satsh автор 3 ноя 2014 в 14:40
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (nifnaf @ 3.11.2014 - 13:29)
Варееееники! А ваще клипарты рулят!

Типа в теме cool.gif Графики , а по теме блюда есть, будут предложения?
shaptmos 3 ноя 2014 в 20:53
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
помнится года два назад решил замутить маринованный перец. ну а че, не все ж на рынке за конскую цену покупать. нашел в интернете какой то рецепт, сделал. еще сетовал, что перец попался не особо острый. наивный... хрен знает, че там за реакция произошла, но в итоге получился адский термояд. поедал в духе "мыши плакали, кололись, но продолжали есть кактус". после этого зарекся перец мариновать. хотя мож еще раз попробовать, раз на раз не приходится.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 13 725
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх