С субботой всех ЯПовцев Думаю, мясо любят все. Завалялось у меня в морозилке немного свинины, а свинину я люблю. Просто пожарить, скучно… Решила к свинине сделать сливовый соус! Результат превзошел все ожидания, особенно соус, его я готова слопать ложкой без мяса
Это сообщение отредактировал Caira - 22 ноя 2016 в 07:00
Теперь соус! Конечно у всех ассоциация, со сливовым соусом, это соус ткемали! У меня просто соус из слив, за которыми побегала по району Ну не сезон для слив
Сливы режем, убираем косточки.. Отправляем сливы в кастрюлю, заливаем водой. На один кг слив примерно 200 миллилитров воды, доводим до кипения, уменьшаем огонь и тушим сливы до мягкости
Поначалу тоже казалось диким сочетание мясо-варенье, но после того как попробовал пару раз дичь с брусничным вареньем, мнение поменялось. Надо будет супруге рецепт показать, у нас слива в прошлом году в первый раз плодоносить стала. Будет куда сливы пристроить. За рецепт и красивую фотосессию зелёнка.
Кстати в отличие от подобных кулинарных постов созданными мужчинами, у женщин почему то отсуцтвует алкоголь !!!!!
запретить на япе кулинарные темы категорически ибо а) выделяют слюну б) генерируют абсолютно стандартные каменты(ушел готовить, в закладки и пр) в) являются, как правило, неуместными для большинства посетителей сайта г) если в теме выложат фотоподтвержденные(было - стало) опыты готовки именно по мотивам япа хотя бы 2-3 персонажа - съем галстук, т.е. выпилюсь))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Думаю, мясо любят все. Завалялось у меня в морозилке немного свинины, а свинину я люблю. Просто пожарить, скучно… Решила к свинине сделать сливовый соус! Результат превзошел все ожидания, особенно соус, его я готова слопать ложкой без мяса 
Ну не сезон для слив 
Я взбила их блендером. Можно протереть через сито, а можно провернуть через мясорубку 
yaplakal.com