Рацион нормального чела заключается или может заключаться в употреблении мяса количеством 150 - 200 граммов в сутки. Нормальная же голяшка весит 350 - 450 граммов, но бывают и потяжелее...Вот сейчас сфоткал для тебя голяшку молодого барашка. Барашек был весом 17 килограммов вместе с шеей.
Блюдо, что в теме, готовилось на 4-х: около 1 килограмма мяса и более 1 килограмма картофеля. Если вам этого мало, то можно взять по 2 голяшки на человека, но не нужно забывать, что при таком подходе к мясу, оно получается высококалорийным