Борщ "Креативный", Быстро, вкусно и очень полезно

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
LenaLada
30.09.2014 - 21:27
5
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.03.14
Сообщений: 98
Нема словей )))))))))))))))))
Смешно, конечно, но вот недавно мы с мужем пошли обедать в довольно известное и неплохое у нас в Воронеже место ("Итальянский дворик"). Нам подали борщ......как бы борщ-пюре, обычный борщ измельченный блендером....... чаевых не оставили в тот день )))
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:27
16
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Закладываем туда морковь и свеклу, черный молотый перец и чайную ложку уксусной эссенции для сохранения цвета. Тушим-жарим на сильном огне 5 минут.

Борщ "Креативный"
 
[^]
examiner
30.09.2014 - 21:27
7
Статус: Offline


Котко

Регистрация: 19.01.13
Сообщений: 1944
Цитата
Штук 50 всяких дипломов, свидетельств об окончании туевой хучи курсов различных.

А я бы присмотрелся. Вдруг там диплом есть - "как извести мужа не привлекая внимания органов" deal.gif
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:28
16
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Помидоры нарезаем и добавляем к свекле и морковке. Немного оливкового масла не помешает. Перемешиваем и тушим минут 10 максимум.

Борщ "Креативный"
 
[^]
vlah28
30.09.2014 - 21:28
4
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 13.08.13
Сообщений: 720
Цитата (Михайло80 @ 30.09.2014 - 22:26)
Бля, автор, называть эти помои борщом - это кощунство.

До конца дочитай gigi.gif
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:28
15
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Мясо сварилось, бульон готов. Хорошо его процеживаю, что б не попались обломки костей. Репу, корень петрушки, душистый и черный горошком перец выбрасываю. Забыл сказать, что ничего до сих пор пока не солил.

Борщ "Креативный"
 
[^]
AstMrt
30.09.2014 - 21:28
4
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.07.13
Сообщений: 380
1. Готовый концентрат Борща в пакетике. У магги и кнорра еще вкусней.
2. 2 кубика бульонных «Магги». Они самые вкусные.
пиздец я был напуган первыми пунктами
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:28
16
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
А вот и само мясо. От костей отстает едва его заденешь ))) Отделяем мясо от костей короче.

Борщ "Креативный"
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:29
41
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Рвем его вручную на волокна. Мясо в борще будет много. Ложка точно встанет. После такого количества мяса позже не только ложка rulez.gif

Борщ "Креативный"
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:29
18
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Капусту нарезаем произвольно. Тут кому как. Кто то любит соломкой, кто то кубиками как я.

Борщ "Креативный"
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:29
18
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Еще один будущий житель борща. Перец сладкий маринованный. Можно и свежий, но с маринованным как то больше нравится.

Борщ "Креативный"
 
[^]
vlah28
30.09.2014 - 21:30
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 13.08.13
Сообщений: 720
Цитата (Mitsv @ 30.09.2014 - 22:28)
Помидоры нарезаем и добавляем к свекле и морковке. Немного оливкового масла не помешает. Перемешиваем и тушим минут 10 максимум.

Совесть есть? Я даже запах почувствовал cool.gif
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:30
15
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Нарезаем его мелко. Тут я лоханулся, не очистил от семечек, просто так его слопал. В суп пошел перец без семян.

Борщ "Креативный"
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:30
13
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
И последний вроде ингредиент – это картоха. Кубиками её.

Борщ "Креативный"
 
[^]
zloiMOZG
30.09.2014 - 21:30
3
Статус: Offline


Инженер

Регистрация: 11.08.11
Сообщений: 2087
ТС! Ты мне ща чуть инфаркт в мои 25 не сделал! Хорошо что я текст прочитал!

З.Ы. соседу твоему я сочувствую, но может жена его в постели сказка, и характер у неё золотой, так что сочувствую я ему тока в кулинарном плане:)
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:31
20
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Начинаем закладку всего в бульон. Я все закладываю фактически одновременно, ибо по сути все уже готовое. Мясо порванное, картошку, капусту, добавляю сок морковный. Довожу до кипения.

Борщ "Креативный"
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:31
12
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Заправка из свеклы и моркови для Борща готова.

Борщ "Креативный"
 
[^]
Пехорка
30.09.2014 - 21:31
1
Статус: Offline


39 RUS

Регистрация: 10.09.14
Сообщений: 2141
Цитата (Mitsv @ 30.09.2014 - 22:27)
Закладываем туда морковь и свеклу, черный молотый перец и чайную ложку уксусной эссенции для сохранения цвета. Тушим-жарим на сильном огне 5 минут.

Я против уксуса категориццки! Сдаю свой секрет - вместо уксуса надо налить рассольчику из баночки с домашними огурчиками.
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:31
30
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Перекладываем все в кастрюлю. Доводим до кипения. Варим ровно 10 минут. Добавляем в суп остатки свекольного сока. Борщ получается очень бордовый. По мне так самый пиздатый цвет для него.

Борщ "Креативный"
 
[^]
Prostofil
30.09.2014 - 21:32
-5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 23.05.12
Сообщений: 505
ножи все загадил? :)
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:32
18
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
В блендер закладываем 5 долек чеснока и грамм так 50-100 сала (грудинки). Перемалываем в фарш.

Борщ "Креативный"
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:32
17
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Через вышеуказанное время добавляем в борщ сало с чесноком, перемешиваем.

Борщ "Креативный"
 
[^]
Yoprst
30.09.2014 - 21:32
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.05.13
Сообщений: 101
Mitsv ты садист!

Красавец блиать cool.gif
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:32
32
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Пробуем, при необходимости доперчиваем и досаливаем. Несколько лавровых листьев. Перемешиваем, закрываем крышкой и забываем про борщ минимум на полчаса, а лучше на пару часов.

Борщ "Креативный"
 
[^]
Mitsv
30.09.2014 - 21:33
17
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Пампушки я не люблю с борщом. Либо Чусовской хлеб, либо гренки. Батон обжариваем с двух сторон без масла.

Борщ "Креативный"
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22360
0 Пользователей:
Страницы: (10) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх