Хлеб-всему голова., Постные хлебные штучки.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

~~Sveshka~~ автор 13 авг 2012 в 17:38

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Сообщений: 3 137

Отправляем в духовку минут на 15.
Потом вытаскиваем и сдобряем кунжутным семенем и снова в духовку, еще минут на 5.

Ну, вот и все-сырная запеканка готова.

У кота была скоммуниздина его ливерная колбаса, так сказать для красоты словца.
Кот не пострадал-колбасу отдали.

Запеканка и без мяса хороша-с насыщенным сырным вкусом.

Все комментарии:

Ammok 13 авг 2012 в 17:42

Приколист • На сайте 20 лет

колбасу бы убрать и запеканку на срезе показать, угу.

~~Sveshka~~ автор 13 авг 2012 в 17:50

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Цитата (Ammok @ 13.08.2012 - 17:42)

колбасу бы убрать и запеканку на срезе показать, угу.

ага

~~Sveshka~~ автор 9 янв 2013 в 09:44

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Кукурузный хлеб=первый раз пекла!
Состав:
Кукурузная мука+пшеничная
Дрозжжи
Сахар
Специя-карри+кардомон
Соль
Масло сливочное=200 грам.

~~Sveshka~~ автор 9 янв 2013 в 09:46

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Когда "опара" три раза "по-ходила"
Добавляю яйца=2штуки
Сыр=твердый
Специи

~~Sveshka~~ автор 9 янв 2013 в 09:48

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

И готовую массу на противень и в духовку...

~~Sveshka~~ автор 9 янв 2013 в 09:50

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Пеклось-минут 20.
Когда "потыкалось зубачисткой"-на предмет запеченности и пропеченности, то было "вынуто и смазано яйцом и посыпанно стружкой сырной".
После чего
опять в добрый путь..
на 5 минут
в духовку..

Водомерка 9 янв 2013 в 13:28

СолянычЪ • На сайте 15 лет

Sveshka Света!
Вот сейчас опять надену на себя не совсем любимую маску "умудренного житейским опытом..." Но всё равно, блин, надену и скажу:
Счастье, Свешка, имеет свои составляющие. Оно состоит из каких то мозаинок, которые, собираясь в один большой сюжет и составляют ту картину, которая и есть- счастье. В моём счастье ваша мозаинка имеет ваш собственный цвет и особую яркость. От вас, Свешка, мое счастье чуточек счастливее. Спасибо вам за это.
Я, наверное, этого никогда не стану стряпать, но...
Свет, тока честно, вы это... ну вот то "сухариковое" вы это часто едите?

nisan 9 янв 2013 в 13:51

Сан(м) - дурак...Пр-релесть! • На сайте 14 лет

Яб съел!

~~Sveshka~~ автор 9 янв 2013 в 14:53

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Цитата (Водомерка @ 9.01.2013 - 13:28)

Вот так всегда:
если рецепты про пароварку-то все сразу думают-что мы аки диабетики и муж мой бедный одну постятину жретс и давится

нет конечно же!!!
в основном-когда сухари есть
а они есть летом, так как из-за жары есть не очень хочется и готовить тем паче лень..

~~Sveshka~~ автор 7 фев 2013 в 12:46

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Инет тупит-если меня долго нет-комментируйте. Значит я побежала убивать нового сисадмина.
И так.
Купила хлеб, думала сухари сделаю. Но, глядя на эти формованные опилки, перехотелось. Как представила, что под ножом в труху распадется-все, идея и ушла.
Но, идея, Серегина, и местных-использовать хлеб-как сосуд.

Вот как я рожала.
Сначала взялась за лук и морковь.
Видно-что крупно?
Обжарила..

~~Sveshka~~ автор 7 фев 2013 в 12:48

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Вырвала печень у сисадмина (взяла 0,5 куринной)
добавила обжарку.
Печень я настругала мелко.
Я тут в последнее время, печень ножницами стригу-господа маньяки, рекомендую.
На много интереснее чем ножом..

~~Sveshka~~ автор 7 фев 2013 в 12:49

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Куринный фарш=0,5 кг.
Специя для куры
Три коки.

~~Sveshka~~ автор 7 фев 2013 в 12:50

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Подготовленный "гробик"-ладью ставит на поддон.
Фольга нужна. Ибо потом ее закутывать.

~~Sveshka~~ автор 7 фев 2013 в 12:51

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Первый слой:
Фарш.

~~Sveshka~~ автор 7 фев 2013 в 12:52

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Потом печень сисадмина ( а нет, пусть живет, смотрю заработал, убрала нож, скотч с лица сисадмина убрала, пусть дышит).

~~Sveshka~~ автор 7 фев 2013 в 12:54

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Потом фаршем и сверху:
сметана+желтки яйца=через кондитерский конверт ( у меня обычный лист)
Убрала с фольги.
Ибо фотать на ней-одно мучение, отсвечивает.
Это к вопросу, что не так легко то, фото сделать.

~~Sveshka~~ автор 7 фев 2013 в 12:55

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

Потом фольгу "натягиваем" на булку и в духовку.
И томим.
Включила на 15 минут=выключила=включила=выключила.
Вытащила проверить. Отрезала кусочек, печень еще сыровата, опять в духовку.

~~Sveshka~~ автор 7 фев 2013 в 12:57

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

И вот, такой негр.
Я потом обрезала "негроидность" и это, не знаю как назвать
типо колбасы, на завтрак и на обед=нажористо+вкусно=разнообразие еды.

Добавлено в 13:03
Все пошла убивать.
Вторй рецепт завтра.
на берут на работу идиотов кусок..

nisan 8 фев 2013 в 12:33

Сан(м) - дурак...Пр-релесть! • На сайте 14 лет

Sveshka
Это уже не кулинарное "мракобесие", это уже...кулинарный абстракционизм!

~~Sveshka~~ автор 8 фев 2013 в 12:36

Язва ЯПА • На сайте 15 лет

nisan
да, я вот сделала заливное из кальмаров, не знаю куда запихнуть
В Серегин что ль пост?
он гадов мочит..

nisan 8 фев 2013 в 12:43

Сан(м) - дурак...Пр-релесть! • На сайте 14 лет

Цитата

В Серегин что ль пост?

Ну так, спроси у него.
Я "заливное" из кальмаров...даже представить не могу

Frida 8 фев 2013 в 12:49

пионервожатая • На сайте 18 лет

Цитата (Sveshka @ 8.02.2013 - 13:36)

nisan
да, я вот сделала заливное из кальмаров, не знаю куда запихнуть
В Серегин что ль пост?
он гадов мочит..

Застыло нормально, Свет?))

КузяЯхороший 8 фев 2013 в 14:47

Весельчак • На сайте 14 лет

Светлана-мракобесишь? Мы делаем, только в булку потрошка кидаем, а сверху крышка из теста. Обманный хлеб-так внук говорит. Мы его на конкурс делали. Девчата в классе были его!
Светлана, душевно у тебя.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 9 291
0 Пользователей: