Куриная печень с яблоками

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) 1 2 [3] 4   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
nuy
27.01.2018 - 15:05 [ показать ]
-45
oldcrazydad
27.01.2018 - 15:11
4
Статус: Offline


Философ-похуист

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 9267
nuy
Цитата
Пс: я понимаю что быканул, но КРАСИВО?

Нет.
Как быдло.
 
[^]
sashabelyy
27.01.2018 - 15:16
2
Статус: Offline


Котяра (=⌒‿‿⌒=)

Регистрация: 12.07.11
Сообщений: 895
А мне нравится)
 
[^]
beloruchka
27.01.2018 - 15:31
3
Статус: Offline


Гость

Регистрация: 21.12.16
Сообщений: 0
Цитата (nuy @ 27.01.2018 - 14:48)
Ну а что? Печенка кур. Её нельзя испортить.
Ну разве что добавив яблок.
Мне тут перепало блинов с шоколадом.ну дай просто хороших блинов,
Говном я и сам помажу... cry.gif

Что это за тип? Ему шпалы суют-суют, а он всё больше тащится!)
 
[^]
Alex0053
27.01.2018 - 15:33
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 12373
В печенке самое страшное - ее ПЕРЕЖАРИТЬ!

Если у вас на разрезе нет РОЗОВОГО цвета - отдайте ее тёще кошке...

Это сообщение отредактировал Alex0053 - 27.01.2018 - 15:34
 
[^]
nuy
27.01.2018 - 15:42 [ показать ]
-13
JIR
27.01.2018 - 15:48
1
Статус: Online


Сибирский

Регистрация: 5.02.09
Сообщений: 6322
Цитата (leonelo @ 27.01.2018 - 14:59)
JIR
Цитата
Не вижу сейчас с чем она играть должна.

С яблоком же) Яблоко с вином, вино с маслом от печени

А карамелизовать яблоко тогда зачем?))
 
[^]
nuy
27.01.2018 - 15:48 [ показать ]
-22
evg489
27.01.2018 - 15:51
1
Статус: Offline


несу хуйню в массы

Регистрация: 10.07.09
Сообщений: 13175
с трудом представляю себе вкус этого блюда
Короче надо будет приготовить и попробовать
 
[^]
leonelo
27.01.2018 - 15:51
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.04.12
Сообщений: 3467
Alex0053
Цитата
В печенке самое страшное - ее ПЕРЕЖАРИТЬ!

Это да. Вот фото в разрезе


Куриная печень с яблоками
 
[^]
nuy
27.01.2018 - 16:02 [ показать ]
-11
probelll
27.01.2018 - 16:21
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 18.11.10
Сообщений: 72
Цитата (Выйти @ 27.01.2018 - 14:22)
ТС, Спасибо!!! Побежал готовить. Как раз в холодильнике куриная печень осталась, и яблоки.

Хе-хе ТС, Спасибо!!! Побежал готовить. Как раз в холодильнике печень осталась, и яблоки, от нг. blin.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
poiloff
27.01.2018 - 16:31
0
Статус: Offline


Наглый,но стеснительный,

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 811
Солят и перчат печень в самом конце приготовления, чтобы она не была жесткой.
Рецепт замечательный.ЯПри подаче ипользовал бы ещё фламбе.
 
[^]
zzzet
27.01.2018 - 16:31
0
Статус: Offline


пивной Фей

Регистрация: 15.12.06
Сообщений: 3637
Куриная печень обалденна, но заморачиватся так не буду
С лучком и збс
Пляски с винищем, какие нахуй жилки, яблоки от кожи очисть
 
[^]
belator
27.01.2018 - 17:50
1
Статус: Offline


Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ

Регистрация: 23.12.13
Сообщений: 2542
leonelo
Прекрасно! bravo.gif
Обожаю печень, такой способ не пробовал, но попробую обязательно.
 
[^]
Апельсиняя
27.01.2018 - 17:54
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 47179
Хороший рецепт. Печень с яблоками - это, несоменно, вкусно. И яблоки очень красивые. И фото аппетитные. Понравилось, в общем. Я попробую, с другой печенью. Только лук я бы тут потушила до мягкости, как в печени по-венециански.
Да и печень бы пожарила последней, перед смешиванием, она лежать и ждать не любит.
А корица тут очень в тему!

Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 27.01.2018 - 17:55
 
[^]
FrauMarta
27.01.2018 - 18:17
2
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
Вот умеешь ты Лена из простых продуктов такую красоту сделать pray.gif Ярко и очень аппетитно cheer.gif Остро захотелось печенки
 
[^]
пофигмороз
27.01.2018 - 18:24
1
Статус: Offline


фекалоид--звучит гордо!

Регистрация: 24.09.08
Сообщений: 3059
Цитата (JIR @ 27.01.2018 - 12:21)
Вкусно должно быть.
Но корица тут на любителя явно.

вот как раз корица к яблочкам и вообще очень даже к месту, не в пример терияки.
Ну, ет наверное личное мое такое, что кажется он очень лишним в этом ламповом рецепте. Сама обожаю печенку с яблочком wub.gif
 
[^]
Выйти
27.01.2018 - 18:35
6
Статус: Offline


Юный Комяк

Регистрация: 13.03.15
Сообщений: 318
Дегустация прошла успешно!))

Куриная печень с яблоками
 
[^]
джокер173
27.01.2018 - 19:33
4
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.12.14
Сообщений: 893
Цитата (Апельсиняя @ 27.01.2018 - 17:54)
Только лук я бы тут потушила до мягкости, как в печени по-венециански.

началось..
то есть ждем-ждем
cow.gif lol.gif
 
[^]
Redd
27.01.2018 - 19:57
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9979
leonelo
есть в твоих рецептах одна особенность
это не конкретно что то ,это все в куче, собирательное так сказать
фото ,сам рецепт, описание
а особенность я эту называю, теплым домашним уютом
видимо энергетика особенная, передающаяся даже через монитор ,может это просто мое восприятие ,а может и не все так просто ,я не в курсе, но то что есть, то есть
спасибо
 
[^]
belator
27.01.2018 - 20:22
1
Статус: Offline


Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ

Регистрация: 23.12.13
Сообщений: 2542
leonelo
думаю достаточно вкусно получится, если яблоки предварительно фламбировать в коньяке, а лучше в кальвадосе.
 
[^]
Brue
27.01.2018 - 20:29
1
Статус: Offline


кулинарю

Регистрация: 28.06.06
Сообщений: 6432
leonelo яблоки карамелизованые, да с корицей, конечно вкусно. Печень с лучком тоже вкусно.



А если вдруг дома яблок не оказалось , ну к примеру, то можно заменить грушей ( сезонной). Запасной вариант, на всякий случай)))))))))))))
 
[^]
belator
27.01.2018 - 20:36
2
Статус: Offline


Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ

Регистрация: 23.12.13
Сообщений: 2542
Brue
как вариант тогда лучше взять айву.
Хотя не сильно давно пробовал фуагра с гарниром из груши томлёной в кальвадосе - сказать что я проглотил язык = промолчать.
 
[^]
Redd
27.01.2018 - 20:54
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9979
Цитата
А если вдруг дома яблок не оказалось , ну к примеру, то можно заменить грушей ( сезонной)

задумался об этом сезоне ,яблок нет, а груши есть blink.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7332
0 Пользователей:
Страницы: (4) 1 2 [3] 4  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх