Прага - торт, Рецепт.


Страницы: (3) 1 [2] 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

darklord74	9.11.2011 - 13:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Просто захотелось пр....ть 300 пунктов Регистрация: 20.03.09 Сообщений: 313	Очень жалко, что народ перестал делать самодельные торты, проще купить. А раньше такие "шедевры" делали.
	[^]

stavanger	9.11.2011 - 13:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 17.03.10 Сообщений: 655	Маладца! В прошлом году покупал на заказ к ДР Прагу. Вот и завтра у меня ДР, думаю может испечь,а не покупать. Сколько по времени весь процесс длится ?
	[^]

Cherepaha	9.11.2011 - 13:48 [ показать ] 6
Статус: Offline Непочетный железнодорожник Регистрация: 5.11.08 Сообщений: 3793	Достойная ниша на форуме кулинарии занята! Люблю сладкое, жру тоннами, поэтому добрый и рассудительный! Спасыбо за рецепт. Очень доставляет изучение рецепта с одновременным созерцанием аватарки автора. Типа - Жрите, блеа, я уж не могу... Дополню маленькой хитростью в моменте разрезания плюхи на коржи - взять суровую нитку, выложить ее петлей по торцу коржа и аккуратно потянуть. Разделенные коржики получаюцца ровными, аки в аптеке. Приятного аппетита за чаепитием!
	[^]

andy2308	9.11.2011 - 13:51 [ показать ] 1
Статус: Offline ЯПреобразователь вкусов Регистрация: 21.07.09 Сообщений: 2768	Лёха, это ПЯТТЬЬЬ! А когда-то писал, что с тестом не дружишь! Врал ведь безбожно Слов нет, молодца! Это сообщение отредактировал andy2308 - 9.11.2011 - 13:52
	[^]

хоккей

9.11.2011 - 13:53

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 27.01.11
Сообщений: 373

Цитата (stavanger @ 9.11.2011 - 14:47)

Маладца!
В прошлом году покупал на заказ к ДР Прагу.
Вот и завтра у меня ДР, думаю может испечь,а не покупать. Сколько по времени весь процесс длится ?

Сам процесс запекания, 40 мин. На замес 30 мин. Но самое время съедается на остужение и охлождение. Часов 6 ушло. Я делал всю ночь. Замесил испек.т Вынул, Съездил встретил человека. Приехал собрал торт. Поставил охлаждать. Съездил в аэропорт приехал.- Готово.

Добавлено в 13:54

Цитата (andy2308 @ 9.11.2011 - 14:51)

Лёха, это ПЯТТЬЬЬ! А когда-то писал, что с тестом не дружишь! Врал ведь безбожно

Слов нет, молодца!

Так, кто научил. то?

[^]

БоРмАn	9.11.2011 - 14:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Торт!! Шыыыкааарно!!! Я тоже делать люблю торты....!! Маладес!!
	[^]

Ossillydar

9.11.2011 - 14:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.03.11
Сообщений: 1818

хоккей

Лёха, это нечто! Мой любимый торт, жена когда то баловала таким... Эххх...

andy2308

Цитата

А когда-то писал, что с тестом не дружишь!

Это я писал про тесто ))) Я и сейчас с ним не особо в близких интимах ))) в смысле с тестом.

[^]

andy2308

9.11.2011 - 14:08

Статус: Offline

ЯПреобразователь вкусов

Регистрация: 21.07.09
Сообщений: 2768

Цитата

Это я писал про тесто

Точно помню, хоккей тоже писал!

[^]

Deim0nAx	9.11.2011 - 14:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.12.08 Сообщений: 3959	Обожаю "Прагу" С щенячьего возраста. Спасибо.
	[^]

aerostream	9.11.2011 - 14:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.04.09 Сообщений: 2323	Не люблю Прагу, вот ваще ни в какую. Вообще торты (не пироги) практически не ем... А вот мама очень любит, именно Прагу. именно Любит, с большой буквы! А у неё скоро именины... А тут ОН! Спасибо огромное! Я обязательно попробую это дело замесить! Если што не пойму я в личку тисну, ок? ЗЫ А мож самодельный и мне понравится!
	[^]

kylibinr

9.11.2011 - 14:17

Статус: Offline

созерцатель

Регистрация: 4.06.05
Сообщений: 4212

Цитата (Deim0nAx @ 9.11.2011 - 15:10)

Обожаю "Прагу" С щенячьего возраста. Спасибо.

Аналогично. Один из любимых тортов.
хоккей, молодца!

[^]

Tiaga	9.11.2011 - 14:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.09.11 Сообщений: 25	а разве это не пражский торт?или в чем разница между ними?
	[^]

ТопоГРАВ	9.11.2011 - 14:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Главное, ребята, перцем не стареть! Регистрация: 19.10.07 Сообщений: 12102	Да. Мужик, пекущий торт-это нечто! Сам редко, но балую своих домашних. Вот мои медовый и айвово-грушевый В планах сготовить торт "Зебра"-чем-то похож на Прагу, но коржи в разрезе полосатые. Это сообщение отредактировал ТопоГРАВ - 9.11.2011 - 14:19
	[^]

Акация	9.11.2011 - 14:25 [ показать ] 0
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 25109	Здорово! Надо кинуть в закладки, мож сыночке на день варенья испеку. Однако яиц сколько... Много торта не слопаешь.
	[^]

Cherepaha

9.11.2011 - 14:26

Статус: Offline

Непочетный железнодорожник

Регистрация: 5.11.08
Сообщений: 3793

Цитата (ТопоГРАВ @ 9.11.2011 - 13:19)

В планах сготовить торт "Зебра"-чем-то похож на Прагу, но коржи в разрезе полосатые.

Пеку Зебру чаще других в основном из-за отсутствия большой мороки. Ты о том самом, где нужно разноцветное тесто лить слоями по ложке в центр формы? Самое вкусное в нем - верхняя корочка... мммм...

По теме - еще можно этот торт Прага шоколадной стружкой посыпать, ога...

Это сообщение отредактировал Cherepaha - 9.11.2011 - 14:27

[^]

Ossillydar

9.11.2011 - 14:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.03.11
Сообщений: 1818

andy2308

Цитата

Точно помню, хоккей тоже писал

Аха, а то я не помню его пироги ))) Вот тока что себя перепроверил и пересмотрел тему )))
хоккей, а почему на фотках нет "фирменных часиков"? )))

[^]

хоккей

9.11.2011 - 14:50

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 27.01.11
Сообщений: 373

andy2308
Ossillydar
Это я писал. Вот с этого началось.
Этим продолжилось.
И здесь закрепилось.

Добавлено в 14:55

Цитата (Ossillydar @ 9.11.2011 - 15:48)

А почему на фотках нет "фирменных часиков"? )))

Часики в основном, когда засекаем время. А здесь засекать нечего.

[^]

andy2308	9.11.2011 - 15:11 [ показать ] 0
Статус: Offline ЯПреобразователь вкусов Регистрация: 21.07.09 Сообщений: 2768	Ossillydar
	[^]

Ossillydar	9.11.2011 - 15:16 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.03.11 Сообщений: 1818	andy2308 Не дразнись ))) Я тут "слегка контуженный" и неадекватный, могу ведь и торт сбацать сперепугу, с чесночно-ежевичной начинкой ))) А то пока дождешься мастер-класса жены... легче самому в эксперименте загубить исходники ))) Это сообщение отредактировал Ossillydar - 9.11.2011 - 15:17
	[^]

andy2308

9.11.2011 - 15:19

Статус: Offline

ЯПреобразователь вкусов

Регистрация: 21.07.09
Сообщений: 2768

Цитата

Я тут "слегка контуженный" и неадекватный

Ты это..давай ужо отходи помаленьку. Заждались рецептов твоих. И отчёта по Альбиону где?

[^]

Бомжык

9.11.2011 - 15:34

Статус: Offline

заходи, ложись, здравствуй

Регистрация: 16.12.09
Сообщений: 2698

вот прям специально заеду сегодня и куплю эту штукенцию. которая форма для коржей.

потому как у ребенков денрики на носу, шо у одной, шо у второй. буду с тортами экспериментировать.
да, НЕ РЕКЛАМА, но не могу не высказать: самая правильная сгущенка, купленная за последнее время - белорусская. При чем и обычная, и вареная. Вкус - один в один как в децтве.

Скрытый текст

в Рогачеве вроде делают, кажется так название...

спасиба хоккею за идею!

[^]

Акация	9.11.2011 - 15:36 [ показать ] 2
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 25109	Бомжык Ага, эта сгущенка вкууусная. Надо запастись что ли... Раньше часто покупали, а потом перестали есть сгущенку.
	[^]

Frida

9.11.2011 - 18:30

Статус: Offline

пионервожатая

Регистрация: 12.03.08
Сообщений: 1039

Цитата (ТопоГРАВ @ 9.11.2011 - 15:19)

Да. Мужик, пекущий торт-это нечто!

ВОТ!!! Думала об этом все время, пока листала пост.
Не просто торт, а такой "долгоиграющий", требующий выдержки, терпения и мастерства.
АПЛОДИСМЕНТЫ!

[^]

FrauMarta	9.11.2011 - 18:44 [ показать ] 0
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	хоккей, восхитительно! Торт... Хочу много кусочков)))
	[^]

Витаха

9.11.2011 - 21:50

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.10.08
Сообщений: 1474

хоккей, спасибо за оперативность))) надеюсь на выходных у меня получится что-то хоть отдаленно напоминающее картинки автора)))

Цитата

...самая правильная сгущенка, купленная за последнее время - белорусская

кстати да. неплохую сгущенку делают белорусы (если верить им, то по ГОСТу 78 года). а еще любят креативить с емкостями))

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8756
0 Пользователей: