Омлет академический


Страницы: (8) « Первая ... 4 5 [6] 7 8	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

vladsnake

4.02.2016 - 07:22

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 24.09.10
Сообщений: 402

Цитата (Puls @ 3.02.2016 - 23:08)

уж лет то сколько прошло с тех времен, товарищ. Давайте еще сравним методы лечения средневековья и 21 века, ага.
Хочется, знаете ли, иногда не только закинуться "едой мужской 3 кг", но и чем-то вкусным, красивым и аппетитным

впрочем, любите жареный майонез - ешьте, ктоб не давал, только другим это не рекомендуйте.
а смысла в фоточках жорева в темной кухне с размытыми фото, с нихрена-не-понятно-где-чо я не вижу, уж пусть лучше все на фото будет блестеть чистотой и будет безукоризненным, а там каждый подстроится а меру своих желаний и возможностей. Незнаю чему вас мама в детстве учила, но меня учили равняться на лучших.

Автору: все можно было сделать куда аппетитнее.

Хм, разве в своем посте я указал, что жаренный майонез - это вкусно? Или рекомендовал его употреблять? И у ТСа не увидел грязных кухонь и размытых фото. Возможно нужно было добавить смайл, чтобы донести смысл поста?
Попробую объяснить - раньше раздел кулинарии был веселым, креативным, куча народа хотела учиться и пробовать. Сейчас новички просто получают по жопе. И не надо говорить о здоровой критике, после некторых "советов" не только руки опуститься смогут.

[^]

Комментатор	4.02.2016 - 07:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.02.11 Сообщений: 1455	Я еще морковь тертую добавляю
	[^]

Puls	4.02.2016 - 07:54 [ показать ] 5
Статус: Offline ТСиха Регистрация: 27.06.10 Сообщений: 2358	vladsnake ты победил. мне нечего тебе сказать, ибо все сказанное будет разбиваться об один аргумент: "Раньше было лучше" Блюдо збсь, подача крутая, фото крутые, автор продолжай в том же духе. Это сообщение отредактировал Puls - 4.02.2016 - 08:34
	[^]

VIAN	4.02.2016 - 08:00 [ показать ] 0
Статус: Offline добрый кечунезец.фонарщик Регистрация: 21.02.15 Сообщений: 5714	рецепт и тема определенно имеют право на жизнь. про личные предпочтения говорить не стану, но я точно бы остановился на финальной 8 фотке.
	[^]

xda

4.02.2016 - 08:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.04.11
Сообщений: 2049

Цитата (Kessel @ 3.02.2016 - 19:45)

я, наверное, единственный кто ненавидит жареные помидоры. лучше уж вприкуску. но это кому как нравится

Поддерживаю. А вообще люблю глазунью. Да на сале. Да лука побольше.

Это сообщение отредактировал xda - 4.02.2016 - 08:05

[^]

vladsnake

4.02.2016 - 08:45

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 24.09.10
Сообщений: 402

Цитата (Puls @ 4.02.2016 - 07:54)

vladsnake
ты победил. мне нечего тебе сказать, ибо все сказанное будет разбиваться об один аргумент: "Раньше было лучше"

Блюдо збсь, подача крутая, фото крутые, автор продолжай в том же духе.

Блин, был такой прекрасный пост и осталось такая его малая часть(((
Никогда не радел ни зажаренный майонез, который Вы упомянули в своем посте, ни за грязные кухни и домашнюю утварь, которые упомянули Вы же в этой ветке. И только упоминание об этом в конкретной теме сподвигнуло меня на мысль об осуждении конкретного ТСа, а не мыслей в целом.
Нет нормальной подачи блюда, есть куча ошибок. А вот чего практически не было - так это спокойной критики, чтобы человек мог исправляться.

Чего я ждал в этой ветки так подобной фразы (которую Вы почему-то решили убрать):

Цитата

1. Рецепт не самый лучший. Нет, фото нормальные, и даже кухня чистая (вообще с чего ты взял, мой друг, что про кухню было сказано ТСу?)
2. Блюдо само по себе тоже збсь. Я его готовлю и даже ем, в летнее время, когда свои помидоры и когда готовить ну совсем лень, а кушать хочется.
3. Подача блюда отвратительна. Во-первых надо было выпарить всю влагу, какой от нее вкус? Одна водянистость. Да и консистенция не из самых приятных. Во-вторых, если это омлет, то его надо было взболтать с молоком. В-третьих, подача могла быть такой: обжаренные помидоры без кожицы, поджаренный лук, приправы. Выложить слоями на сковороду, залить взбитыми яйцами с молоком, поставить под крышку, ждать до готовности. При подаче перевернуть на тарелку яйцами вниз, посыпать зеленью. Это если так уж хочется омлет.
4. На финальных фото у ТСа даже не видно что где, смешались люди, кони, откровенно говоря это выглядит на особо то и аппетитно.
5. И да, я лично буду критиковать все, что достойно критики, иначе раздел превратится в адскую. На что вы собственно так самозабвенно уповаете.

P.S. И плюсавал ваш пост именно за подобную критику...

Это сообщение отредактировал vladsnake - 4.02.2016 - 08:46

[^]

zvolki

4.02.2016 - 09:10

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 24.07.14
Сообщений: 601

Цитата (gamenator @ 3.02.2016 - 20:35)

1. Чистим лук, помидоры ошпариваем кипятком и снимаем панцирь.

Когда лук чистишь, хвостик оставляй. Легче луковицу при резке удерживать и пальцы сбережешь.

[^]

~~Mellina~~	4.02.2016 - 09:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Ведьма? Регистрация: 1.12.11 Сообщений: 1469	vladsnake ах, дайте, дайте атмосфЭры А телефон у вас нокия 3310, радетель старины лохматой? По блюду, все сказал Redd, еще и нежно сказал
	[^]

vladsnake

4.02.2016 - 09:38

-1

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 24.09.10
Сообщений: 402

Цитата (Mellina @ 4.02.2016 - 09:12)

vladsnake
ах, дайте, дайте атмосфЭры

А телефон у вас нокия 3310, радетель старины лохматой?

По блюду, все сказал Redd, еще и нежно сказал

Слова истинной богини

Конечно же нокия, разве можно вашими яблофонами мамонтами забить?

Это сообщение отредактировал vladsnake - 4.02.2016 - 09:38

[^]

blondex

4.02.2016 - 09:50

Статус: Offline

Свестулёчек

Регистрация: 2.06.12
Сообщений: 20992

В принципе, ТС всё сам сказал о своём блюде
gamenator

Цитата

поросячиво

Цитата

жориво

О чём тут ещё спорить?

[^]

Bris2	4.02.2016 - 10:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила - динозавр Регистрация: 28.03.13 Сообщений: 5488	gamenator А воду не добавляешь? 6-7 фото.
	[^]

Nasti54	4.02.2016 - 10:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 23.04.15 Сообщений: 986	Мое любимое блюдо И выглядит в тарелке, в живую на много аппетитнее... Это сообщение отредактировал Nasti54 - 4.02.2016 - 10:37
	[^]

Ammok	4.02.2016 - 10:41 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.10.05 Сообщений: 308	внешний вид не всегда бывает таким, что аппетит возбуждает. Попробуйте сделать тему с домашним паштетом - надо постараться, чтобы выглядело первичным продуктом. Или, к примеру, печенку с подливой, там... Омлетом я бы это не назвал. Для шакшуки тоже не все соблюдено. Не могу вспомнить, как такие яичницы называются. А вот ассоциация при прочтении появилась: http://yaplakal.com/forum6/topic58700.html Redd`у, наверное, не стоит по ссылке ходить. ))
	[^]

QRDL	4.02.2016 - 10:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.04.09 Сообщений: 4735	Это вкусно, НО "этаниамлет"...
	[^]

blondex

4.02.2016 - 10:48

Статус: Offline

Свестулёчек

Регистрация: 2.06.12
Сообщений: 20992

Ammok
тебе ли не знать, что не надо ассоциировать писателя с его героями.

Скрытый текст

И вот лично я воспринимаю твой комент, как новый вброс для продолжения срача.

А внешний вид блюда должен возбуждать аппетит, а не наоборот.

Это сообщение отредактировал blondex - 4.02.2016 - 10:51

[^]

Nasti54

4.02.2016 - 11:04

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 23.04.15
Сообщений: 986

Цитата (blondex @ 4.02.2016 - 10:48)

А внешний вид блюда должен возбуждать аппетит, а не наоборот.

Полностью согласна! Это блюдо в живую очень аппетитно выглядит для меня лично. А вот жаренные ребра свинины вызывает позывы тошноты, как бы не
было оформлено блюдо...
Так сказать все индивидуально)))

Это сообщение отредактировал Nasti54 - 4.02.2016 - 11:06

[^]

Насяшка

4.02.2016 - 11:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.12.13
Сообщений: 11165

Цитата (Ammok @ 4.02.2016 - 16:41)

Омлетом я бы это не назвал. Для шакшуки тоже не все соблюдено. Не могу вспомнить, как такие яичницы называются.

Яичница-болтушка?

Цитата

Гаррис предложил сделать на завтрак яичницу-болтушку и взялся сам ее приготовить. По его словам выходило, что он большой мастер готовить
яичницу-болтушку. Он часто жарил ее на пикниках и во время прогулок на
яхте. Он прямо-таки прославился этим. Гаррис дал нам понять, что люди,
которые хоть раз отведали его яичницы, никогда уже не ели никакой другой
пищи и чахли и умирали, если не могли получить ее.

[^]

Ammok	4.02.2016 - 11:43 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.10.05 Сообщений: 308	blondex бля. Где вброс и какого срача-то? Вот при просмотре этого рецепта, мне вспомнился этот рассказ. И все. Не надо видеть больше, чем есть, можно нафантазировать и нахуевертить не пойми что. Насяшка наверное, да. Болтушка. Вполне себе вкусное самостоятельное блюдо, кстати.
	[^]

blondex	4.02.2016 - 12:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Свестулёчек Регистрация: 2.06.12 Сообщений: 20992	Ammok, а если фантазия хорошая? И что так нервничать то... Не знаю, что ещё писать, чтобы не выбиваться из омлетно-яичной темы Пусть будет фото болтушки. Рецепт кому ннадо? ))
	[^]

~~ZaraZaЯ~~

4.02.2016 - 12:15

Статус: Offline

Зачистка. Дорого !

Регистрация: 13.09.12
Сообщений: 3943

Цитата (Nasti54 @ 4.02.2016 - 14:04)

А Вы мясо не едите из идейных побуждений ?
Или именно свиные ребра вызывают неприязнь ?

А по теме -
иногда балуюсь подобным. Только сначала жидкость выпариваю, а потом яйцом взбитым заливаю.
И да, не перемешиваю

[^]

Nasti54

4.02.2016 - 12:20

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 23.04.15
Сообщений: 986

Цитата (ZaraZaЯ @ 4.02.2016 - 12:15)

Цитата (Nasti54 @ 4.02.2016 - 14:04)

А Вы мясо не едите из идейных побуждений ?
Или именно свиные ребра вызывают неприязнь ?

Просто именно свинину не люблю.

Это сообщение отредактировал Nasti54 - 4.02.2016 - 12:21

[^]

баронесса	4.02.2016 - 13:18 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.03.15 Сообщений: 4274	Xisler Прав на все сто прОцентов. Я затариваюсь летними и кручу их, затем замораживаю в формах, но эту томатную вату не покупаю. И покупаю томаты только в коробках, жду сезона. Хоть и помидорный маньяк я, но вату жрать не айс. У меня любители макароны томато трескать. А у ТС вкусняшка получилась. Так и представляю как он колдовал, боялся ошибиться, но творчество победило.
	[^]

Ovimu	4.02.2016 - 20:40 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.07.12 Сообщений: 6820	Раз уж пошла такая пьянка, тоже сходил за омлетом ..) Это сообщение отредактировал Ovimu - 4.02.2016 - 20:40
	[^]

BabyBoy	4.02.2016 - 20:51 [ показать ] -5
Статус: Offline Проктолог-кукловод Регистрация: 2.04.14 Сообщений: 14916	Жорево, поросячево... Да это ж ЗАБЛЁВЫШ!!!
	[^]

баронесса	4.02.2016 - 21:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.03.15 Сообщений: 4274	Ovimu А вот расскажи мне, как такой воздушный получился? Я в пароварке более-менее приноровилась делать.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 15601
0 Пользователей: