Капуста тушеная со свиными ребрышками в духовке, Готовим быстро, ждем долго


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Ремонтничег	2.09.2014 - 08:49 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	56 Занесено в Книгу рецептов ЯПа И вдруг захотелось капустки, тушеной..... Ну а раз захотелось, почему бы и не сделать. Будет 17 фото, ломать можно, но не полностью, критика приветствуется. 1. Инструменты Это сообщение отредактировал Mitsv - 12.05.2015 - 22:18
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 08:53 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	2. Из-под прилавка были куплены да из шкафов дОстаты: - капусты свежей кочанчик; - морковка свежевыкопанная; - чесночок свешевысушенный; - молоко свежеупакованное; - лук свежепочищенный; - масло сливочное не очень давно купленное); - ребрышки свиные, вчера еще хрюкали; - пиво светлое, недавно из Чехии приехавшее, охлажденное; - горшок глиняный.
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 08:55 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	3. Ребрышки нарезаем, складываем в горшочек (не варит пока, команды не было), сыплем солью, перчиком, добавляем черный перец горошком, ароматный перец горошком, пару лаврушек и немного куркумы, а, да, чуть не забыл, включаем духовку пока на максимальную температуру.
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 08:55 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	4. Режем лучок
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 08:56 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	5. В горчочек его, и толкушкой уплотнить
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 08:56 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	6. С морковкой ровно так же поступим
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 08:57 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	7. Капусту режем тооооненькими соломками, мне так нравится, вам, дорогие слушатели, как нравится, так и режьте (если вдруг кто захочет повторить)
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 08:58 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	8. Складываем капусту в кастрюльку и ррраз ее, и два ее, толкушкой, да посильнее, чтобы капустка сок дала, обильный
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 08:59 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	9. И в горшок
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 09:01 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	10. Берем ковшик, туда выливаем примерно грамм 700 молока
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 09:01 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	11. плюхаем туда пол пачки масла сливочного, и давим 3 зубчика чеснока
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 09:02 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	12. Добавим соли, перцу, и травки базилик немного, до кипения не доводим, постоянно помешиваем
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 09:03 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	13. Как нагреется сильно, и захочет выйти вон - выливаем наш соус в горшочек, да не быстро, чтобы вся капустка облилась им.
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 09:05 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	14. Горшочек ставим в духовку, температура 200 градусов, время - 60 минут. По истечении достаем горшок, все хорошенько перемешиваем, и убираем взад, на 2 часа с температурой 100 градусов.
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 09:06 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	15. Пока горшочек варил я успел нарукожопить светодиодную подсветку в соседней теме, и кушать вдруг захотелось, и ароматы по всей квартире Это сообщение отредактировал Ремонтничег - 2.09.2014 - 09:21
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 09:06 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	16. Приятного аппетита, господа!!! Это сообщение отредактировал Ремонтничег - 2.09.2014 - 09:07
	[^]

Ремонтничег	2.09.2014 - 09:07 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.10.08 Сообщений: 1615	17. Традиции нарушать нельзя))) Я кончил, всем спасибо за внимание. Это сообщение отредактировал Ремонтничег - 2.09.2014 - 09:07
	[^]

Voodoolabar	2.09.2014 - 09:08 [ показать ] -5
Статус: Offline тролль лжец и девственник Регистрация: 29.01.13 Сообщений: 2592	Пол пачки сливочного масла, да еще и с вискарем... Пизда поджелужочной
	[^]

Ремонтничег

2.09.2014 - 09:09

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.10.08
Сообщений: 1615

Цитата (Voodoolabar @ 2.09.2014 - 09:08)

Пол пачки сливочного масла, да еще и с вискарем...
Пизда поджелужочной

Дружище, у каждого своя поджелудочная, я еще вискарь молоком запиваю)

[^]

deza30	2.09.2014 - 09:09 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 25.10.13 Сообщений: 271	Все отлично! вкуснятина! тока рэд лэйбл - не фонтан! Еще, ТС, а картошечки к капусте не пробовал добавлять? примерно, также делаю, только картоху с капустой 50/50.
	[^]

netrolto	2.09.2014 - 09:09 [ показать ] -2
Статус: Online Ярила Регистрация: 7.05.14 Сообщений: 2058	Афтар хад - 2 часа до обеда ((( Это сообщение отредактировал netrolto - 2.09.2014 - 09:11
	[^]

Jabbers

2.09.2014 - 09:10

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 22.01.14
Сообщений: 600

Цитата (Voodoolabar @ 2.09.2014 - 10:08)

Пол пачки сливочного масла, да еще и с вискарем...
Пизда поджелужочной

ферментов поджелудочной тоже съесть, креон какой....

[^]

Ремонтничег

2.09.2014 - 09:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.10.08
Сообщений: 1615

Цитата (deza30 @ 2.09.2014 - 09:09)

Все отлично! вкуснятина! тока рэд лэйбл - не фонтан! Еще, ТС, а картошечки к капусте не пробовал добавлять? примерно, также делаю, только картоху с капустой 50/50.

Дареной бутылке только на донышко смотрят

С картошечкой и грибами совсем другое блюдо у меня)

[^]

bigmazzy48	2.09.2014 - 09:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.04.14 Сообщений: 4171	ИМХО, жирновато получилось, ЯП вместо хрюшки коровку бы пользовал и масло бы не добавлял с молоком, но это уже совсем другая история и вискарь на водовку, а еще лучше на горилку сменять.
	[^]

Polytay	2.09.2014 - 09:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.04.14 Сообщений: 1958	Автор Мастер и слова и дела!! По мне бы водочка визави в капусте. Но на вкус и цвет....все фломастеры разные.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 13968
0 Пользователей: