Наконец-то пришла весна! Хотя бы календарная, потому что судя по t за окном к нам вернулась настоящая зима. Опять мороз и пошёл снег. Но теперь это уже совсем не надолго! И скоро мы сможем расчехлить свои казаны и шампуры, для того что бы в полной мере насладиться приготовлением пловов, шашлыков и т. д. на природе. С неповторимым запахом костра! А пока я опять сэмитирую приготовление одного блюда в казане в домашних условиях. Итак, беру: 1кг. баранины, красный лук, жёлтый перец, картошку, морковь(на фото её нет), помидоры и специи
Это сообщение отредактировал Mitsv - 19 мар 2015 в 22:35
Ничуть не умаляя (каково сказанул-то а?) талантов ТС позволю себе разместить, а Вам воспоследовать заветам великого (с большой буквы Д) калинара. Тут просто нечего добавить, кроме того, что делал сам и остался счастлив.
leonelo, специи замечательные подобрала! Очень адыгейскую соль полюбил (спасибо Олегу и Андрею). А шкурки с томатов не снимаешь? Лопаются помидорки; шкурки не люблю - не жуются они у меня. Смотрится очень вкусно, петрушки добавлю (и в блюдо, и в тему).
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com