Драники заморские, кабачковые)))) Драники – это конечно картошка! Кто бы спорил)) а название это блюдо приобретает из-за операции «драния» картофеля, таким образом можно предположить, что сие название определяет способ приготовления)))
У меня сегодня на обед кабачок))) как я его готовлю – делюсь подробностями (10 фото)
Это сообщение отредактировал Mitsv - 24 мая 2015 в 17:19
Продукты Кабачок (у меня один молодой и зеленый цукини)))) Сыр твердый (гамм 50) Яйцо (у меня ушло 1 штука) Лук, чеснок, зелень (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Масло растительное (для жарки)
Напомнили Кабачок дома есть как раз. Очень люблю их, правда делала без сыра. Добавляла чуть картошки, потому как сам кабачок водянистый. Зато получаются лёгкие и нежные.
Вопрос - в пароварке они получатся? И будет ли это вкусно?
А то так жирновато получается....
что то сомневаюсь... кабачок и правда водянистый, если только яйцо не класть и муки добавить, должны получится неплохие кабачковые паровые котлетки
Это сообщение отредактировал БелокураяЖоз - 24 мая 2015 в 13:18
вот это отличная идея! кабачков у нас летом много наростает, возьму обязательно на вооружение, спасибо! Это сообщение отредактировал Xisler - 24 мая 2015 в 13:28
Вопрос - в пароварке они получатся? И будет ли это вкусно?
А то так жирновато получается....
Встречный вопрос на более чем странный вопрос - Вы блины в пароварке делать не пробовали? А то как-то... ЗЫ псто красив и лаконичен, на отличненько
Это сообщение отредактировал Ungydrid - 24 мая 2015 в 14:39
Ух сытнинько и колорийненько Мама, что то подобное в детстве делала уже по осени, когда кабачки не куда было девать. То варенье, то оладьи, то просто ломтями в кляре с чесночком.
Я вот смотрю и удивляюсь, у Вас такая динамика выпуска тем активная ))) Преклоняюсь перед вашим терпение и стараниями!! Вроде сам на выходных на кухне вожусь , а не получается все заснять, то блюдо обычное, свет не идеальный для съемки, ну короче...... яйца у танцора не те
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Кабачок дома есть как раз. Очень люблю их, правда делала без сыра. Добавляла чуть картошки, потому как сам кабачок водянистый. Зато получаются лёгкие и нежные.
Мама, что то подобное в детстве делала уже по осени, когда кабачки не куда было девать. То варенье, то оладьи, то просто ломтями в кляре с чесночком. 
yaplakal.com
БелокураяЖоз24 мая 2015 в 13:05