Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
EvandaClub 14 янв 2017 в 23:20
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
Сообщений: 10 678
29
После праздников обычно остаётся немало шкурок от цитрусовых. Конечно, если их не выкидывать :) Предлагаю не выбрасывать, а утилизировать с пользой.

Заранее прошу прощения за чужие фотки по нарезке, мои не дожили до выкладки. Будет 5 фот, потерпите


Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
Yap 30.08.2026 - 12:56
Продам слона  •  На сайте 21 год
Первым делом надо убрать горечь. Есть мнение, что надо вымачивать дня три и воду все время менять, я решил проверить второй вариант. Итак, нарезаем полосками

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
и заливаем корки водой и засыпаем столовую ложку соли, медленно нагреваем до кипения.

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
Я нагревал до 95 градусов. Сливаем воду и заливаем новую, уже без соли. Повторяем процедуру нагрева. Опять сливаем и опять набираем новую. Доводим до кипения и сливаем часть в чашку. Из этой воды делаем сироп, добавляя две чашки сахара. В корки вливаем сироп и варим корки около часа, затем выключаем и оставляем на плите до утра, утром процедуру нагрева повторяем, и немного поверив, оставляем до вечера.

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты

Вечером опять нагреваем и выпариваем остатки сиропа или просто вылавливаем красивые шкурки раскладываем на пергамент и будем вялить до нужного состояния, кто-то любит мягкие, кто-то сухие.
Остатки сиропа и кусочки шкурок складываем в баночку и получаем варенье.

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
у меня все, пинайте
Все комментарии:
Zighmund 14 янв 2017 в 23:24
Ярила  •  На сайте 15 лет
14
цука ты %) делать придется
AlexBFP 14 янв 2017 в 23:25
"че, самый умный?"  •  На сайте 14 лет
11
Про туалетную бумагу, гондоны и пустые бутылки ещё три поста создашь? gigi.gif
Это я к тому - чего, с 1-го числа только протрезвели и мусор нашли? lol.gif

Это сообщение отредактировал AlexBFP - 14 янв 2017 в 23:27
fotoshopov 14 янв 2017 в 23:28
Шутник  •  На сайте 11 лет
9
На некоторых фото это похоже на копченые брюшки лосося

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
Asoustug 14 янв 2017 в 23:28
Аквариумист  •  На сайте 12 лет
3
А мы мандариновые корки разбрасываем в тех местах, где хотим чтобы наша кошка не ссала. Сука.....
Типа запах отпугнет.
Вроде действует. disgust.gif
muhalot 14 янв 2017 в 23:29
Приколист  •  На сайте 13 лет
2
Продаются они и не так уж и дорого. Когда далеко едешь ночью - самое то закидывать по одной раз в пол часика.... Спасибо ТС, аж слюну пустил...
serguntok 14 янв 2017 в 23:38
Юморист  •  На сайте 11 лет
2
А я мандарины и апельсины жру с корками как яблоки
fotoshopov 14 янв 2017 в 23:40
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Asoustug @ 14.01.2017 - 23:28)
А мы мандариновые корки разбрасываем в тех местах, где хотим чтобы наша кошка не ссала. Сука.....
Типа запах отпугнет.
Вроде действует. disgust.gif

У знакомого чела тоже наблюдал эту историю. С разбрасыванием корок. Только вот живности дома нет. На вопрос - для чего это, ответа так и не последовало. Утаил истину:)
bezenchuk78 14 янв 2017 в 23:43
Шутник  •  На сайте 10 лет
2
А я их в сироп кидаю, когда сахар на брагу инвертирую
fotoshopov 14 янв 2017 в 23:44
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Моя бабка применяло это в самогоноварении rusdeg.gif
Asoustug 14 янв 2017 в 23:46
Аквариумист  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (serguntok @ 14.01.2017 - 23:38)
А я мандарины и апельсины жру с корками как яблоки

Моешь хоть?
OlanaBy 14 янв 2017 в 23:48
Рыжая Бу  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (fotoshopov @ 14.01.2017 - 23:40)
Цитата (Asoustug @ 14.01.2017 - 23:28)
А мы мандариновые корки разбрасываем в тех местах, где хотим чтобы наша кошка не ссала. Сука.....
Типа запах отпугнет.
Вроде действует. disgust.gif

У знакомого чела тоже наблюдал эту историю. С разбрасыванием корок. Только вот живности дома нет. На вопрос - для чего это, ответа так и не последовало. Утаил истину:)

а наша кошка нассала прямо на кучу цитрусовых корок) зато когда ее посадили в лоток с наполнителем резко сообразила что так удобнее и больше не разу не ходила мимо dont.gif

цукаты какие-то сомнительные получились. может и вкусно, но звание "ЦУКАТЫ" для этого шедевра очень относительно.
Baldy 14 янв 2017 в 23:55
Землянин  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (serguntok @ 14.01.2017 - 23:38)
А я мандарины и апельсины жру с корками как яблоки

А я яблоки с костями, все, кроме веток, иногда мою.
EvandaClub автор 14 янв 2017 в 23:58
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (OlanaBy @ 14.01.2017 - 22:48)
Цитата (fotoshopov @ 14.01.2017 - 23:40)
Цитата (Asoustug @ 14.01.2017 - 23:28)
А мы мандариновые корки разбрасываем в тех местах, где хотим чтобы наша кошка не ссала. Сука.....
Типа запах отпугнет.
Вроде действует. disgust.gif

У знакомого чела тоже наблюдал эту историю. С разбрасыванием корок. Только вот живности дома нет. На вопрос - для чего это, ответа так и не последовало. Утаил истину:)

а наша кошка нассала прямо на кучу цитрусовых корок) зато когда ее посадили в лоток с наполнителем резко сообразила что так удобнее и больше не разу не ходила мимо dont.gif

цукаты какие-то сомнительные получились. может и вкусно, но звание "ЦУКАТЫ" для этого шедевра очень относительно.

что смущает? Если б я умел фоткать, то они бы выглядели бы так

Постпраздничная утилизация. Эпизод 1. Цукаты
SKV59 15 янв 2017 в 00:53
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Мама для отпугивания моли клала в шкаф корки апельсинов .
muhalot 15 янв 2017 в 01:30
Приколист  •  На сайте 13 лет
7
Цитата (Baldy @ 14.01.2017 - 23:55)
Цитата (serguntok @ 14.01.2017 - 23:38)
А я мандарины и апельсины жру с корками как яблоки

А я яблоки с костями, все, кроме веток, иногда мою.

А я кокосы, с кжурой и скорлупой... Да че уж таить, бананы с кожурой хуярю, прям в магазине.
MisClerical 15 янв 2017 в 06:44
Почемучка-заебун  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (muhalot @ 15.01.2017 - 04:30)
Цитата (Baldy @ 14.01.2017 - 23:55)
Цитата (serguntok @ 14.01.2017 - 23:38)
А я мандарины и апельсины жру с корками как яблоки

А я яблоки с костями, все, кроме веток, иногда мою.

А я кокосы, с кжурой и скорлупой... Да че уж таить, бананы с кожурой хуярю, прям в магазине.

И свинину с говядиной прямо так, вместе со шкурой, шерстью, рогами, пятачками, да? lol.gif
Alexandrwt 15 янв 2017 в 09:04
Юморист  •  На сайте 11 лет
2
Молодец, ТС, вкус детства. Что накинулись то, як коршуны?
EvandaClub автор 15 янв 2017 в 10:16
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Alexandrwt @ 15.01.2017 - 08:04)
Молодец, ТС, вкус детства. Что накинулись то, як коршуны?

А у меня в детстве не было такого, хотя мама пробовала и ей понравилось.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
nedd 15 янв 2017 в 10:23
Шутник  •  На сайте 11 лет
2
А с картофельной кожурой так получиться? Вчера жарил картошку много отчистков осталось, выкидывать жалко, а так может с сахарком сожрать можно будет, хотя сахар тоже жалко, может засолить, соль то дешевле.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5 102
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх