Перечное масло

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Boris 9 сен 2015 в 18:56
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
Сообщений: 10 644
53
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Решив пойти дальше по пути создания огненной жидкости для кулинарных нужд, я перекрестился и решил приготовить самое лютое, из всего, что я ранее делал - перечное масло из сухого перца Чили Пеперончини. Масло в данном случае - это один из лучших растворителей капсаицина, и вряд ли что его извлечет из перца лучше...

Процесс примитивен и известен любому почитателю Патрика Зюскинда - берем перец, мелко мелем, заливаем горячим маслом, настаиваем, процеживаем, получаем перечное масло, впитавшее в себя все ароматы перца, в том числе и жгучесть.

Перечное масло

Это сообщение отредактировал Mitsv - 3 окт 2015 в 14:28
Yap 28.08.2026 - 22:54
Продам слона  •  На сайте 21 год
Был бы это обычный перец, я бы так и поступил, но молоть его... насухую... мне мой нос еще дорог.

Перечное масло
По этому я залил в блендере перчик горячим маслом, и только потом смолол. Долго и старательно.

Перечное масло
Перелив полученный раствор в бутылку, я его закрыл от греха подальше, и поставил в холодильник в самый дальний угол... Настаиваться...

Планирую открыть через месяц... Наверное... А может и не открою... Чет ссыкотно ))

Потом буду понемножку добавлять в ляджан, корейские салаты, аджику, кобру, и т.п. заправки...

Перечное масло
Все комментарии:
justrayZ 9 сен 2015 в 18:59
Юморист  •  На сайте 12 лет
1
Масло какое юзал? оливковое ?
Boris автор 9 сен 2015 в 19:01
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
4
Цитата (justrayZ @ 9.09.2015 - 21:59)
Масло какое юзал? оливковое ?

Не, обычное растительное рафинированное... Без вкуса и запаха ))
akmallragon 9 сен 2015 в 19:01
Ярила  •  На сайте 12 лет
14
Подпиши: ОГНЕОПАСНО!!!
AminaZZZin 9 сен 2015 в 19:02
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
Цитата (akmallragon @ 9.09.2015 - 19:01)
Подпиши: ОГНЕОПАСНО!!!

Взрыво опасно:)

gigi.gif
афтаслезарь 9 сен 2015 в 19:03
толкователь солнечных зайчиков  •  На сайте 19 лет
24
Бро, ежели ты возьмёшь пару боровиков, невеликих, порежешь их некрупно, сложишь в банку литровую, масром зальёшь олифковым, а банку ту поставишь в паровую баню, сиречь каструлю, и поваришь часок, а потом перельёшь это масло в бутылку, и будешь поливать картофел, например пуре, то будешь получать практически орьгазьм, поедая блюдо.





ебатьякраснобай!



кстате, эту методу мне один французский хер рассказал, с четырьмя какими-то звёдами.

вотку пьёт хуёво - буен.

Это сообщение отредактировал афтаслезарь - 9 сен 2015 в 19:08
mikenine 9 сен 2015 в 19:03
Шутник  •  На сайте 12 лет
6
главное утром с похмелья бутылочку не бахнуть alik.gif
афтаслезарь 9 сен 2015 в 19:03
толкователь солнечных зайчиков  •  На сайте 19 лет
8
Цитата (AminaZZZin @ 9.09.2015 - 19:02)
Цитата (akmallragon @ 9.09.2015 - 19:01)
Подпиши: ОГНЕОПАСНО!!!

Взрыво опасно:)

gigi.gif

пизда емали унитаза! moderator.gif

Добавлено в 19:05
Цитата (mikenine @ 9.09.2015 - 19:03)
главное утром с похмелья бутылочку не бахнуть alik.gif

упал!


и только всполохи голубые по трусам.. pop.gif
ЯПнахуит 9 сен 2015 в 19:06
Приколист  •  На сайте 13 лет
-3
У меня уже от мысли изжога, а от вкуса - будет коллапс поджелудочной.
Мне 30 лет, гастрит холецистит и проебенит. Будьте умнее.

Ничего там вкусного нет, хуячь пачку обычного красного молотого на 1 пельмень и вкушай шкалу остроты faceoff.gif
Берегие себя.

Это сообщение отредактировал ЯПнахуит - 9 сен 2015 в 19:10
Alex762 9 сен 2015 в 19:08
Мудрень  •  На сайте 13 лет
5
это рецепт уйгурского варенья! только там ещё травки разные добавляют, для разнообразия вкуса... кстати в Алма-Ате (Алматы по-новому, Верный по-старому) в каждом кафе и ресторане стоит такой маленький сосудик с таким маслицем, и по капельке, по капельке... иначе... в общем оргазм вкусовой обеспечен, на следующий день очко как помазали этим маслом...
Boris автор 9 сен 2015 в 19:09
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
13
Цитата (ЯПнахуит @ 9.09.2015 - 22:06)
У меня уже от мысли изжога, а от вкуса - будет коллапс поджелудочной. Мне 30 лет, гастрит холецистит и проебенит. Будьте умнее. Берегие себя.

Тут недавно читал, что перец острый - одно из лучших средств профилактики раковых заболеваний. Типа перец убивает только раковые клетки. Не знаю, может пиздят, как обычно, но мне хочется в это верить..
Правда хуй его знает, будешь жрать перец от рака, а сдохнешь от язвы или гастрита ))
Dinozauer 9 сен 2015 в 19:10
Бредоносец  •  На сайте 11 лет
4
Как чаша блендера выдержала такое содержание перца? hz.gif

Добавлено в 19:11
Цитата
профилактики раковых заболеваний

А ещё глисты дохнут, насколько мне известно
Boris автор 9 сен 2015 в 19:13
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
4
Цитата (афтаслезарь @ 9.09.2015 - 22:03)
Бро, ежели ты возьмёшь пару боровиков, невеликих, порежешь их некрупно, сложишь в банку литровую, масром зальёшь олифковым, а банку ту поставишь в паровую баню, сиречь каструлю, и поваришь часок, а потом перельёшь это масло в бутылку, и будешь поливать картофел, например пуре, то будешь получать практически орьгазьм, поедая блюдо.





ебатьякраснобай!



кстате, эту методу мне один французский хер рассказал, с четырьмя какими-то звёдами.

вотку пьёт хуёво - буен.

Так же как и с перцем, берешь сухие грибы, мелешь в блендере, заливаешь маслом, настаиваешь недельку-две, - профит! Получаешь грибное масло! smile.gif
ЯПнахуит 9 сен 2015 в 19:15
Приколист  •  На сайте 13 лет
1
Цитата
Тут недавно читал, что перец острый - одно из лучших средств профилактики раковых заболеваний. Типа перец убивает только раковые клетки. Не знаю, может пиздят, как обычно, но мне хочется в это верить..



А другие пишут, что раздражитель слизистой - скорее канцероген.
Рак полости рта и желудка у алкоголиков, например.

Это сообщение отредактировал ЯПнахуит - 9 сен 2015 в 19:17
breid 9 сен 2015 в 19:16
ищу вам хуенота  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (Boris @ 9.09.2015 - 19:09)
Правда хуй его знает, будешь жрать перец от рака, а сдохнешь от язвы или гастрита ))

убил lol.gif
Boris автор 9 сен 2015 в 19:16
Igni et ferro  •  На сайте 17 лет
5
Цитата (ЯПнахуит @ 9.09.2015 - 22:15)
А другие пишут, что раздражитель слизистой - скорее канцероген.

Рак полости рта и желудка у алкоголиков, например.

Так алкоголики водку жрут, и не самую качественную... а тут натурпродукт :)
grably 9 сен 2015 в 19:18
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
5
Фигассе, да это химическое оружие, а не кулинарная приправа! lol.gif
Но для любителей наверное шикарно!
ЯПнахуит 9 сен 2015 в 19:20
Приколист  •  На сайте 13 лет
3
Кстати, поджелудочная - одноразовая. Сердце, печень можно пересадить, а ее - нет.
Не увлекайтесь.
Ничоси 9 сен 2015 в 19:21
Балагур  •  На сайте 11 лет
5
Приправа говоришь? :)))
ТС, твои рецепты надо как пособие для анархистов издавать. Беспредельщик! :)

Перечное масло
Погуляев 9 сен 2015 в 19:21
францисканец  •  На сайте 12 лет
4
Boris
Цитата
Правда хуй его знает, будешь жрать перец от рака, а сдохнешь от язвы или гастрита ))

там по последним данным не всё так однозначно с перцем и язвой)
а масло на всяком настаивать это здорово. особенно в пузатых бутылочках. на чесноке ещё надо. :)
Alekslug 9 сен 2015 в 19:22
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
перец Чили ? Слабоват он, возьмите наш перец, Бараний рог. Вот где восторг!
Alex762 9 сен 2015 в 19:25
Мудрень  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (Boris @ 9.09.2015 - 19:16)
Цитата (ЯПнахуит @ 9.09.2015 - 22:15)
А другие пишут, что раздражитель слизистой - скорее канцероген.

Рак полости рта и желудка у алкоголиков, например.

Так алкоголики водку жрут, и не самую качественную... а тут натурпродукт :)

самый низкий процент больных стадающих заболеваниями ЖКТ в том числе и раком ЖКТ среди жителей юго-восточной азии... догадайтесь почему?
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 14 678
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх