Когда лососевые идут на нерест на камчатке и ДВ, медведи ловят рыбу и сначала съедают её всю, потом, насытившись, едят только рыбьи головы. В рыбьих бОшках для медведей больше полезных веществ. Для них это либо деликатес, либо здоровый прагматизм- максимально быстрый набор жира перед спячкой.