Херня какая то, если чеснок не почистить, а потом берем
Ингредиенты для «Домашний квас и окрошка»:
Хлеб (ржаной, для кваса) — 300-400 г
Сахар (квас) — 100 г
Дрожжи (прессованные, квас) — 20 г
Огурец — 2 шт
Колбаса (вареная или мясо) — 200-300 г
Редис — 6 шт
Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
Зелень (лук и укроп) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Сметана (по вкусу)
Мед (по желанию, квас) — 2 ст. л.
Изюм (по желанию, квас) — 1 горст.
Картофель (средний) — 6 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
И потом спрашиваем себя? На кой хрен тут мёд, изюм? Где такую окрошку готовят?