Разочарование от оладьев Бургер кинга, 3 фото

Слюной все закапал, зеленка и все такое, а не даст кто-нибудь рецепт хорошего теста для пиццы, чтоб тоненькое и пресное как должно быть.

Мда, тоже нарывался на такое.

Это сообщение отредактировал Vlad1k - 24.08.2013 - 14:27

предпочитаю делать оладьи себе сам

Обоссаться! Только не наЯбывать, а наЁбывать, грамотей!

Оладьи покупать в фастфудах, это как то не по словянски

Оох, напомнили мне про мелкие котлетки-фрикадельки в столовой Икеи в Братиславе, с соусом в виде варенья, вроде бы, вишневого, бесподобно!

Ох даа, помним, пришли в КФЦ(Венгрия), поесть, да сравнить с тем, что у нас(Казахстан), сначала глянули - кола маленькая, почувствовал себя обменутым, а затем прочел "Feel free to refill" и понеслось

Впрочем, не знаю, что там в России да по городам даже у нас - но в Европе, действительно, гораздо вкуснее и дешевле поесть в какой-нибудь кафешке/ресторанчике небольшом/где угодно, а маки да бургер-кинги - если хочешь именно бургеров(БКовский "Angus XL" он же "разорвиебало" пока ничем из бургеров разномастных не побежден; или я тогда такой голодный был).

тоже самое с крылышками в макдональдсе :) цыплята там карликовые по ходу :)

Ты б ещё в макдак за борщом пошел. Понятное дело что в фастфУде не может быть нормальной домашней еды

Обленились все до чёртиков, оладушки пожарить, картошечку со шкварками и лучком любой мужик с нормальными руками за 30-40 минут сделает да и катлетки тож ума великого накрутить ненужно... Мак-даки подавай всем, в этих тошниловках вам и плюнут в еду и с пола поднимут! Нафиг нафиг!

Это сообщение отредактировал zebzeb - 24.08.2013 - 18:35

вот был у меня разрыв шаблона, когда после 20-летнего перерыва зашел в студенческое кафе СГУ (Саратов) - пирожки сладкие 5х1 см по 20 рублей! такие же но с как-бы мясом (?) уже по 25... выпал в осадок и ушел в бистро неподалеку...

Алюсик
не, пинцетом для бровей можно случайно несколько сразу зацепить,... оладушекЪ
тут только такой вариант подойдет

Это сообщение отредактировал alexdrakea - 24.08.2013 - 18:52

Козьи ковришки

За меня можешь не переживать, всю жизнь ем как не в себя и все равно тощая как велосипед :))
Муж, кончено, доволен, омномном :))

на МКАД перехватывал на заправке,удивила цена 400! руб.со всякими добавками,лучки,грибочки. да! черти вокруг и пустой зал.

Блин, в тему пост. Тока нажарила оладьев с полутора литра кефира))) Пышненьких, с творогом, с яблоками. Ведь не хотела же на ночь есть, а придецццааа))))))
Все-равно домашние вкусней.

Как вы утомили.
Хватит писать чушь.
Глутамат натрия - безобидная приправа и вообще содержится без каких-либо химических операций в ЛЮБОМ белковом продукте - мясо, рыба, яйца, молоко, сыр и овощи.
Обычная поваренная соль в тысячи раз вредней для организма.

Это сообщение отредактировал freekevin - 24.08.2013 - 21:15

Спасибо товаришчь! Ты высказал саму суть моего любимого блюда.только личного приготовления.
Ч Е Б У Р Е К !!!
На чебуреки ко мне обычно собираются толпы друзей.
Готовлю я их почти так же - с некотроыми вариациями.
Тесто замешиваю - добавляю растительное масло. В замес. Тогда оно получается более пластичным.
У меня такой вариант.
Мука
Яйцо? ( не знаю - кладу чисто машинально)
Соль.
Вода.
Муку в тазик.
Яйцо бью в кружку, туда соли на всё тесто примерное количество, тудаже чутку воды - холодной. И разбалтываю всё вилкой.Потом добавляю воды в кружку и вновь размешиваю. На последок доливаю масло из бутыля - довольно много - грамм 50 - 60.
И всю эту взвесь - в муку! Херак! Размешиваю вилкой если чуть не хватает влаги - доливаю ещё.
Когда основная вода впитается в муку - то начинаю вымешивать руками.
Мешаю до тех пор покуда не перестанет липунть к рукам.
Тогда - в плёнку и в холодило.на час примерно.

Фарш делаю - так же. В основном - свинину. Зелень - укроп петрушку кладу всегда. Соль, перец лук.
После доливаю водой.
Фарш должен получится как густая сметана. Жидковатый.

Ну а дальше - как и у тебя.
Только вот ты мне откровение сделал - что делаешь слоёное тесто...
Для меня это новость.
Попробую.
Ну а мои десять копее к в твой рецепт - я долго искал чем защипывать мои чебуреки?
Ножи что продаются в магазах - говно - остры. В основном они для резки теста.
А мне нужен что бы и резал и защипывал!
Нащёл!!
В детском наборе от пластелинового творчества.
Там ещё всякие хрени - в комплекте - но они мне - не нужны - фтопку.А вот этот ношик - самое то!
Я аж несколько таких наборов закупил - простите меня дети!
Обеспечил и себе запас и знакомым - чебуречникам ( всё равно меня зовут готовить)
При обрезании такой хренью - отлично защипывается край! Никогда не протекал.( с краю) только через дырку если не повезёт.
Бульёна люблю мног! ЧТо б аж пить его через чебурек!.
В идеале жарить и есть немедленно в процессе. Но частенько замораживаю. На доски и в морозилу.
Замёрзнут - по пакетам и аккуратно хран.
так что - привет тебе коллега по желудку!

Это сообщение отредактировал parsjukin - 24.08.2013 - 21:15

Два раза пробовал бургер кинг за границей-УГ ! Макдачница получше будет...

на язык положил - за йух дернул,провалилось - не почувствовал))

Гыг =) Ежли немотивированное желание пожрать говница (со мной тож пару раз в год бывает) послало вас в БК, Мак или КФЦ, берите бутерброды. Все остальные довески в виде салатикоф-малатикоф, оладушек-маладушек шлите лесом. Ну нельзя хорошие оладьи сделать быстро. Ну никак! Если есть желание покушать охринетительных оладьев, книга о вкусной и здоровой СССРовской пище вам в помощь. И да! Когда все сделаете по рецепту, не забывайте мочить ложку в воде, и будет вам счастье.

ЗЫ: Вспомнил, что в холодильнике лежит просроченный пакет белорусского молока. Оно таки да, превратилось в простоквашу, а не в белое что-то со вкусом хинина. Так что, завтра быть блинам!

Зато целых 9-ть штук!

Да уж, размер оладушков под стать чудесным поделкам мастера Левши!
Кстати, о Бургенкинге: занесла тут нас с приятелем нелёгкая на этой неделе (не поверите!) в самый, что нинаесть гадюшник , что под Манежной площадью в нашем стольном граде Лужковым был выкопан (пройтись, видите ли пешочком с Балчуга до Большой Никитской решили). И попутала там нас неладная зайти в этот-самый Бургер-Кинг: обслуживала нас какая-то Мандаперда косоокая, которая по-русски, как я на суахили, говорит. Кофе налила - как из ведра разбавленный (имелся ввиду американо), на двоих - 2 салфетки. Вкушали по двойному вопперу...
Извиняюсь за анатомию: оба с этих вопперов рыгали и ещё кое-что делали весь остаток того дня!
Не ходите в Бургеркинг под Манежкой, берегите себя!

Была в бургер кинге один раз в жизни - занесла нелегкая в обеденный перерыв. Через час вынуждена была уйти с работы домой по причине острой боли в желудке (я не язвенница, если что)

Не надо было о ней так говорить думая что она не понимает вас. Скажите спасибо что не все ДНК персонала проглотили.

Добавлено в 22:59

С каких это пор пищевые отравления через час наступают ? Пища даже тупо перевариться не успела.

раз в месяц захожу в кфси тупо у них хоть курица в панировке, а не непонятный фарш хз из чего