Идем на зов белянок в леса Оренбуржья.


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

МракобеS

30.07.2019 - 12:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.02.08
Сообщений: 1000

Цитата

14. Кушать подано, садитесь жрать пожалуйста. Время терять нельзя, грибов много, а завтра на работу. Понедельники на работе - у меня очень тяжелые дни.

Тайский соус из Магнита, прикольный!

[^]

Schetovod56	30.07.2019 - 13:02 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.12.17 Сообщений: 384	А вот свинухи и сыроежки Оренбургская область Тюльганский район богат грибами
	[^]

carpik	30.07.2019 - 13:10 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 6.07.17 Сообщений: 5	ТС ты конечно красавчик), но набить багажник грибов, а потом: " Пока дети перебирают грибы"....изверг, нет слов, так наверное классно за грибочками ходить, кайфанул, насобирал, потом картошечки с мангала под 50, огонь)
	[^]

Maxciss	30.07.2019 - 13:10 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 1.08.16 Сообщений: 166	Завидую до жути. Где же долбанные дожди в нашей Астане?
	[^]

кузькина	30.07.2019 - 13:25 [ показать ] 1
Статус: Offline Уже Ягодка Регистрация: 29.01.13 Сообщений: 2723	А у нас груздь-это груздь, а такие белянки зовут рядОвки. Вкусные и ароматные.
	[^]

MIXON1977

30.07.2019 - 13:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.03.13
Сообщений: 2976

Цитата (INSPEKTOR @ 30.07.2019 - 09:42)

OlekSer

Цитата

Первый раз слышу чтобы грузди - белянками в Оренбурге называли.

А это и не грузди. Это волнушки. Они похожи, но все же отличаются. В том числе и на вкус.

Сам с Оренбуржья родом, только с юга. У нас голая степь и грибы были представлены лишь шампиньонами. Хотя степной шампиньон обалденная вещь.

сам родом с тех краёв

собирали по весне в мае - крупные обычно, с кулак, плотные, тяжёлые и вкуснющие

чуть позже ковыльник собирали

[^]

~~Hask1~~	30.07.2019 - 13:55 [ показать ] 2
Статус: Offline собиратель земель русских Регистрация: 26.11.16 Сообщений: 630	А че ж стариков то набрали? Для количества? Мы, обычно, если края не закручены как на последней фотке треда - проходим мимо. Пробежался по теме - смотрю все так делают... зачем? Старые грибы они не очень, конечно тара быстро набирается но вы же для себя их собираете... Это сообщение отредактировал Hask1 - 30.07.2019 - 13:57
	[^]

~~san2~~	30.07.2019 - 13:55 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.10.13 Сообщений: 2419	Какую только хуйню не собирают, какую только не едят. Волнушки, сыроежки, свинушки... У нас это грибы для носа сапога, чтобы их пнуть и посмотреть как они разлетятся. Подосиновики, подберёзовики и белые - вот наши грибы. Это сообщение отредактировал san2 - 30.07.2019 - 13:58
	[^]

H3671	30.07.2019 - 13:55 [ показать ] 3
Статус: Offline Юморист Регистрация: 22.02.14 Сообщений: 402	Вы бы кота хоть грибами не кормили.
	[^]

~~Hask1~~

30.07.2019 - 13:59

Статус: Offline

собиратель земель русских

Регистрация: 26.11.16
Сообщений: 630

Цитата (san2 @ 30.07.2019 - 13:55)

Какую только хуйню не собирают, какую только не едят.
Волнушки, сыроежки, свинушки... У нас это грибы для носа сапога, чтобы их пнуть и посмотреть как они разлетятся.
Подосиновики, подберёзовики и белые - вот наши грибы.

Ну подберезовики тоже разные бывают, обычно и их не берем ...

Мой рейтинг грибов

Белые
Рыжики
Белые грузди
Подосиновики
Лисички (ох у нас они бывают ебических размеров)
Черные грузди
Белые подгруздки (белянки)
Опята пеньковые
Маслята
Сморчки/строчки/сморчковые шапочки (в горшочке со сметаной да с луком ммммм)

Вроде все, остальным не заморачиваемся.

[^]

Gudvin74

30.07.2019 - 14:02

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.08.14
Сообщений: 4426

Цитата (Schettino @ 30.07.2019 - 09:28)

Это ж вроде сухие грузди,не?

Их ещё свинушками называют.

[^]

GreenRediska

30.07.2019 - 14:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.03.12
Сообщений: 1656

Цитата (san2 @ 30.07.2019 - 13:55)

Вот после таких пинателей ни груздей, ни рыжиков не соберешь. Хорошо хоть они растут массово, топтателей не хватит всё перетоптать.
А если мы ваши безвкусные подберезовики и подосиновики запинывать будем?)

[^]

nalik1209

30.07.2019 - 15:06

Статус: Offline

Умберто

Регистрация: 18.09.12
Сообщений: 1821

Цитата (Hask1 @ 30.07.2019 - 13:59)

Цитата (san2 @ 30.07.2019 - 13:55)

Волнушки
Маслята
Моховики
Польский гриб
Сыроежки(с чесноком и укропом...

)
Подберезовики

[^]

ss1971	30.07.2019 - 15:14 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.10.15 Сообщений: 3349	по тому что ТС не может пройти мимо подберёзовика и накосил подосиновиков можно понять что грибник он так себе и грибы эти наверное тоже. когдато эксперементировал с этими белыми груздями ... говно это причём все и с белым соком и с прозрачным и со жгучим и с нежгучим и вообще без сока и желтоватые и синеватые всё это говно как и волнушки волжанки сыроежки и гладыши. на засолку долгую только чёрный груздь а поесть на неделе только рыжик.
	[^]

БаБа	30.07.2019 - 15:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.07.16 Сообщений: 2216	ТС, у тебя кот сгорел
	[^]

Tokyo85	30.07.2019 - 15:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.03.11 Сообщений: 1122	Эх, грибы люблю, но в грибы не умею =( Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ss1971

30.07.2019 - 15:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.10.15
Сообщений: 3349

Цитата (Hask1 @ 30.07.2019 - 13:55)

А че ж стариков то набрали? Для количества? Мы, обычно, если края не закручены как на последней фотке треда - проходим мимо.

Пробежался по теме - смотрю все так делают... зачем? Старые грибы они не очень, конечно тара быстро набирается но вы же для себя их собираете...

это точно. а потом - я больше за это й гадостью не поеду - я их заебалась до часу ночи перебирать а потом сутки варить и закатывать а потом всё выкинули потому что оно всё безвкусное и ничем не пахнет кроме укропа и уксуса.

[^]

Шахматист2	30.07.2019 - 15:32 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.10.14 Сообщений: 1874	красатища. поход в лес, сбор грибов, еда на мангале, вечер с родными. достойно !
	[^]

kosty020

30.07.2019 - 15:43

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 26.12.16
Сообщений: 34

Цитата (Gadenush @ 30.07.2019 - 09:28)

Завидую.
Я в грибах не разбираюсь ((((
Своей говорю - поехали за грибами, соберём хотя бы те, что знаем на жарёху - Она мне: Охуел что ли? Никуда я не поеду.
Вот такая вот коза!

Разводисью

[^]

ne4est	30.07.2019 - 15:48 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.09.14 Сообщений: 22484	С сестрой притащили бате два ведра грибов, он из них выбрал с пяток штук, остальное погань... Не хожу я в общем за грибами больше))
	[^]

~~entomolog~~

30.07.2019 - 15:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.09.17
Сообщений: 3021

Цитата (ss1971 @ 30.07.2019 - 15:27)

Цитата (Hask1 @ 30.07.2019 - 13:55)

Сутки варить?Ну ты,мать,дайошь!Грузди,рыжики-лисички обще-то не варют а подвергают холодной засолке.Оттого у тебя они и получились безвкусными.
Один день в году ты "заебалась до ночи грибы перебирать"?Детей не заебалась выращивать?Их,если чо,надо до 18лет минимум "перебирать".
Уксус?В грибы холодной засолки ево не ложут.Ясен хуй,грибного вкуса тогда не услышишь.
И ето...купи поваренную книгу.

[^]

logograd	30.07.2019 - 16:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.03.15 Сообщений: 10776	С засолкой этих грибов полная жопа. Надо вымачивать, вымывать, варить... Колготни на пару дней. Лучше всего сразу собирать нормальные грузди (мохнатые такие).
	[^]

Uncle63

30.07.2019 - 16:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.09.12
Сообщений: 1633

Цитата (Пароксетин @ 30.07.2019 - 12:31)

Тоже похвастаюсь. Груздь осиновый (тополевый)- так интернет говорит. На прошлой неделе в тополиной посадке насобирали полный багажник автомобиля. Татарстан.

Мы такие в тополевых посадках в Ташле на юге Оренбургской области собирали. Холодный посол - вкусняяя!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

shaitan

30.07.2019 - 16:50

Статус: Offline

татарин

Регистрация: 5.03.10
Сообщений: 4136

Цитата (andybug @ 30.07.2019 - 08:20)

10. Не мог обойти пикантную тему. В лесу много вот таких "очагов". Я не специалист в какашках, но подозреваю, что здесь "скинули килограммы" или косули, или лоси.

вариантов два или там мёд, или там соломка. Надо пробовать

[^]

MirandaWRL	30.07.2019 - 17:56 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 10.03.19 Сообщений: 24	в ярославской их зовут или белые грузди, или скрипуны. почему-то у меня упорно не получается с ними договориться. может собирала их близко к болоту. =( после ночи замачивания начинают очень странно пахнуть, прямо какое-то лекарство, вообще ничего грибного. поэтому перестала их брать. зато нашла общий язык с черными груздями. а кулаки, валуи которые, я очень люблю, особенно мелкие хороши =)
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 25428
0 Пользователей: