Пока дрова перегорают, маринуем мясо.
Курица у нас выросла жирная и мягкая, долгого маринования не требует. Для скорости добавляю немного уксуса. Согласно рецепту, пронесенному через годы и расстояния, добавляем по вкусу чеснок, соль, молотый перец и карри. Количество не указываю, ибо вкусы у всех разные.
Супруга моя, готовит знатно. Не знаю что повлияло на её таланты…может гены, может место рождения, но близкие очень хвалят пироги и прочие плюшки, которыми она балует нас с сыном, и никогда не отказываются от приглашения зайти на чаек. Сегодня она отдыхает.
На фоне работающих людей, приятно сделать «себяшку»
Это сообщение отредактировал RUSSOBALT - 3.07.2016 - 10:16
yaplakal.com