Сидели в Японии в дорогом суши-баре, местные устроили нам приём в честь важного заказчика. Жрали всякие суши за барной стойкой и обильно запивали их пивом. Рядом подсели два японца, что-то на своём сказали сушисту и он вынес им пластиковый пакет с водой(у нас в таком рыбок аквариумных продают). Они одобрили, повар вывалил на разделочную доску небольшого кальмара и быстро его нарезал, накидал дрыгающиеся щупальци на тарелку со льдом, украсил и подал.
Как только японец начал пихать себе в рот извивающиеся куски кальмара, коллега проматерился и побежал в сортир отдавать суши унитазу почти в первозданном виде..
Зрелище то еще... :)