Все это очень красиво и пафосно!"Настаивается в бочках из под хереса","перегоняется три раза",выдерживается в дубовых бочках много-много лет".
На протяжении шести последних я гоню.Без изысков,одинарный прогон на простом российском аппарате.Без сухопарников и других "танцев с бубнами".Просто хорошо очищаю продукт с помощью марганцовки и активированного угля.
Очень доволен результатом и ,честно,даже пробовать что-то другое не хочу.Я настолько разочарован качеством покупного алкоголя даже здесь,в Англии, что не верю ни в какие красивые рекламные заманухи.