Немецкая кухня — королева колбасок и пива

ПРОСИМ! ПРОСИМ!!!!

все-таки колбасам предпочитаю мясо

1. Шницель на фото - венский (Вена- столица Австрии)
2. Закон о чистоте пива 1516 год, а не 18...
3. Если кому интересно по Октоберфесту - вопросы в личку, т.к. бываю там ежегодно уже несколько лет.

похер, пляшем!

Бро,давай на всеобщее обозрение....цены,чем лететь лучше,где остановится и т.д....а то всем отвечать одно и тоже в личке запаришся...

Про штрудель вспомнилось
Хороший фильм

Честно говоря как правильно на него ездить я не знаю, посещал сей дурдом один раз и мне хватило. Октоберфест для меня удовольствие сомнительное, так много туристов что протиснутся в пивную палатку довольно таки тяжело. Но кто ни разу небыл, посмотреть стоит. Вообще в баварии с весны до глубокой осени в любом маломальском городке есть свои фесты - Frühlingsfest праздник весны Starkbierfest праздник креплённого пива Volksfest или Dult это народный праздник или ярмарка.
Я например предпочитаю Volksfest в Штраубинге кончился правда неделю назад, это второй в Германии по посещаемости после Мюнхенского, тут всегда есть торговая выставка где можно прогуляться что нибудь купить или просто поглазеть на достижения народного хозяйства, и на самом фесте с народом не так туго, даже в выходной день вечером если постараться можно получить место даже на хорошую кампанию и вывпить пару "мазов" (Maß Bier)- это литровая кружка пива.

Ну, тогда немного разочарую. Если хотите хоть немного съэкономить, то заказывать надо немного позже, вот месяца через полтора можно будет забронировать что-нибудь на ... 2015
Сейчас покупать уже поздно. Не будет ни билетов, ни мест в гостинице, ни ваучеров в шатры. Вернее , скорее всего можно будет вскочить на последний вагон, но только у турфирм, а там везде 2 цены.

Не согласен. Мне фест нравится.
Но, в Штраубинг действительно стоит съездить, только с размещением там вообще ппц (спасибо у меня там Друг) в отличии от Мюниха.
П.С. Зоопарк там классный!

Я не спорю, это на любителя, один раз посмотреть стоит по любому, у меня есть местные коллеги которые живут тут всю жизнь и ни разу небыли на октоберфесте , есть и другие, один например каждый год берёт себе отпуск на это время и бухает там каждый день .

Дойчен кольбасен унтер официрен)))

И, кстати, сразу хочу предупредить; Фест - удовольствие недешевое!
Все на всё повышают цены, кружка пива 10 евро, а ваучер будет стоить прим. 70. В него будет входить 2 кружки и одно горячее блюдо (например 1/2 курицы). Можно бронировать через оф сайт, но, тогда придётся бронировать целый столик (12 чел) Вряд ли вы найдете столько друзей. У меня ни разу не получилось...
Если поедете группой, то найти место будет очень сложно. Только снаружи. Короче думайте, читайте.
Примерный бюджет на двоих в отеле**** ок 100 руб на 5-7 дней.
Билетики отдельно

Это сообщение отредактировал ehsimatsur - 27.08.2014 - 20:58

Рулька в Кёльне, запивалась естественно кёльшем

Это сообщение отредактировал blo - 27.08.2014 - 21:57

Обожаю белые мюнхенские. Именно с кренделем и под пиво :)

В Екатеринбурге в "Радуга-парке" есть кафе "Дас колбас",там всё то,что представил автор в посте есть в наличии.Но,мы не пробовали,может кто-то пробовал?Как на вкус?А может кому-то есть с чем сравнить?

Рулька в Бонне

Это сообщение отредактировал blo - 27.08.2014 - 21:57

В 1516 не знали о дрожжах, и поэтому, в 1871 году были внесены изменения в Райнхайсгебот. А то как то не удобно получалось, все использовали ингредиент не упомянутый в бредовом законе .

Рулька в "НВ", Мюнхен

1. фото... картофель в помойку, или на сковороду... сушить... картофель, как мне кажется, только пюрешечка, а капустка (тушеная) 50/50 кислая и свежая... в идеале, на сковороде, где до этого "вытопили" остатки копченого сальца (не выкидывать ведь шкурки)... все отдельно... на тареЛьке совместно... и с корочкой :) на рульке корочка разумеется.... ждем пятницУ!!!

Такую рульку можно купить в NRW, продается в передвижных вагончиках Max & Moritz, 5,80евро/шт

Это сообщение отредактировал blo - 27.08.2014 - 22:07

Дааа, дойчи знают толк в правильной еде)))). Deutschland, Deutschland uber alles,uber alles in der Welt...))))

Интересно, Джуса сольют?))))

Тогда поправь Википедию..
http://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%E0%E9%E...%E3%E5%E1%EE%F2

Наверное самая вкусная рулька, ресторан "Фердинанд", Прага

время - ночь! аж кушать захотелось!