Есть икру с хлебом и маслом,это извращение.Наши предки делали это так.
Берешь икру охлажденную свежую, не пересоленную. Наливаешь водочки,холодной из запотевшего графинчика в рюмочку 30 грамм.Выпив стопочку неспешно,вдумчиво,десертной ложечкой закусываешь икоркой.