Лучшие грибные места мира

Есть кто с Саратовской области грибники? Область большая, а грибов мало (это после Калужской). Если есть такие, напишите в личку.

А где в Нижегородской области?

в воскресенье сфотал

Это сообщение отредактировал durex - 22.08.2016 - 22:57

Хренасе, какой ребёнок маленький.

А если "губка" снизу зелёная, можно с ней употреблять? Или срезать?

Городецкий район. Лесной край.
За воскресенье был в двух разных местах и в обоих набрал

в пятницу набрал

Цвет губки зависит от многих факторов, поэтому цвет не показатель качества гриба. Но как правило, чем старше белый гриб тем темнее цвет губки. Советую просто смотреть на общее состояние гриба. Если гриб очень старый, то губку лучше удалить. Это как с подберезовиком. Но если губку оставите, ничего страшного.

Лучшие маслята я собирал на Селигере и, как ни странно в Чимгане (Узбекистан)

Не знаю- по грибам не ходок. Но вот мой отец при большевиках каждый год ездил на "шабашки" в Удмуртию, Игринский район, совхоз Зура... Белых грибов, боровиков, рассказывал, там можно косой косить было!

В Самаре и близко нет грибов с таким летом. Зато солнце и жара)

Хоть бы опята были в этом году и на том спасибо

Если трубочки еще не созрели (плотные) то обычно оставляют.
Если мягкие - удаляют.
Например при варке и мариновании они развалятся и будут выглядеть не очень аппетитно, как червячки.
С зелеными трубочками обычно моховики.
Белый потому и называют "белый" что он цвет не изменяет, даже при сушке.

Если гриб очень старый, то его лучше не брать. Я пальцем пробую макушку - если очень мягкая/рыхлая (явно гриб уже или перезрел или червивый) - не беру.
Вот уже перезревший обабок, "потёк". На блин похож :) Иногда попадаются - аж ножка сквозь шляпу проходит насквозь.
На макушке пачка "Орбита" - для размера :)

Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 23.08.2016 - 03:09

лучшие грибные места на Приполярном Урале

А это неделю назад - Чеховский район Подмосковья

ИМХО, фото постановочное...натыкали подосиновиков и белых вперемешку побольше, чтобы всё в одно фото влезло...

Это сообщение отредактировал Неждалигады - 23.08.2016 - 09:49

Надо было панораму сделать :)

У нас когда рядовки прут (рядовка лиловая) то панорамы шикарные бы получились, они кругами-кольцами растут.

Муж на выходных приволок восемь ведер грибов. Два из них - белые. Обматерилась.

Кольский п-ов, Мурманская. Собрано с "пятака" 10х10 метров.

В августе клещи? Или из-за жары?

Прям как про меня написано...
Ну хоть я не одинок, ну не дано мне их находить.
Знал чела, тот исключительно собирал какие-то особые горькушки, только шляпки строгал с них, ведрами засаливал, ну под алкоголь ахах! Остальное он не признавал. Вот с ним любил я ходить в лес. Бежал он быстро, по пути указывая белые и подосиновики, нах они ему не усрались. И все это доставалось мне, а чел, найдя вожделенные особые горькушки, с знтузиазмом занимался их вивисекцией. После, оставив после себя полянку горькушечных ножек, ломил далее.
А вот два замечательнейших моих знакомых любили более интересные грибочки. Тогда еще в аквариумах их выращивать было не модно. Где-то в районе Синявино эти молодые люди нашли особо впечатляющий вид, собрали два полиэтиленовых пакета, тут же произвели дегустацию. Мир стал цветным. Решили на радостях поймать машину до города. Поймали. Блять, что же за грибы были, что эти чудики остановили машину ППС, сели внутрь, хотели водиле отсыпать еще... Не заметили, что что-то не то. Условным тогда обошлось.

ТС, яп тебя счас казнил, дружище )))))

ток приехал из отпуска, в Крыму был...вот одно из желаний-выбраться в лес за грибочками, а дома как назло-жара стояла, лето удалось...верней-стоит еще
вот смотрел прогноз-обещают в субботу дождик-так надеюсь что утром в воскресенье грибочки будут

AOP, ПРИМа25 спасибо, а то у нас их здесь много, всегда сомнения были, брать или не брать.

Там походу и брусники можно с ведро набрать..

Вот ещё красавцы.

Шикарные моховики. ЯП тож взял..