Купи недвижимость, или авто которое 2-3 года будет точно пользоваться спросом и не сильно дешеветь.
Или часть какого нибудь бизнеса, который обычно не сильно привлекает налоговую, но при этом всегда востребован.
Люди всегда будут жрать спать и срать. Еще Всегда что то где то ломается или изнашивается- можно здесь покопать.
В любом случае начиная что то новое, все деньги сразу туда не бухай, раздели на трети или половины.