Говяжью пашину прокрутить на крупной мясорубке, потом из фарша фрикадельки, с ними - суп.
Главное - ни в коем случае нельзя картошку!
В суп фпикадельки, крупу (гречка, рис) и овощи (кабачки, к примеру, капусту мой не особо ел). Солить не желательно. Специи не класть.
Фарш из пашины и в сыром виде давал. Там получается и мясо, и жир, и связки.
Это сообщение отредактировал ecnifr - 2.03.2018 - 12:12