"роскачество" - те еще кадры:)
я сам работаю в лаборатории, так что немного разбираюсь в вопросе:)
захожу на их сайт выбираю наобум колбасу "велком", которая по их мнению не соответствует качеству.
читаем:Недостоверная маркировка
Наличие остатков антибиотиков
Несоответствие энергетической ценности заявленной
Фактическая масса нетто колбасы отличается от заявленной
это краткие выводы... ок. читаем дальше более развернутые:
- Кроме того, в составе колбасы был обнаружен крахмал.
Внесение крахмала допускается по ГОСТу,
однако он должен быть указан на маркировке.
- В колбасе не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов,
тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия),
однако обнаружен антибиотик (пенициллин) в количестве,
не соответствующем опережающему стандарту Роскачества.
далее там справа есть ссылки на собственно протоколы испытаний. открываем и внимательно смотрим все:
черным по белому в написано:
- крахмал НЕ обнаружен...
- пенициллин обнаружен в количестве 0.002 при норме не более 0.05... ах ну да... роскачество же ввело свой стандарт опережающий время:)
ну про всякие мелкие несоответствия в оформлении документов я вообще молчу
Это сообщение отредактировал loaf2 - 8.12.2017 - 11:14