У меня друг с института работал и жил в Швеции (более 5 лет). У них праздники были, как правило, 7 суток. Только сдвинуты назад, поскольку главным является Рождество (католическое). То есть выходные с 25 декабря по 1 января. 2 января - на работу. Отдых 8 дней.
Если провести аналогию, то надо делать с 31 декабря по 7 января.
8 января на работу. Почему бы и нет?
Это, конечно же, не коснется оперативных служб, скорой, пожарных, правоохранителей, стратегических производств - их вообще никогда не останавливают. Но если попадает работать на 31 - не прикольно.
Приходишь вечером - впереди ночь гуляний.
Если этот день праздничный, 31 декабря, и он предусматривает гуляние почти сутки (у всех по-разному), считаю, что он должен быть выходным.
Только не превращать 11 дней в 12 или в 14.
8 дней с 31 по 7 вполне достаточно.
yaplakal.com