Есть в
кармане, в голове:
- технологические карты, техпроцесс и рецептуры сухариков ( а-ля "Кириешки" )
- техкарты, техпроцесс, рецептуры кукурузных палочек,
- техкарты, техпроцесс, рецептуры поп-корна ( сладкий/соленый/со вкусом сыра ),
- - техкарты, техпроцесс, рецептуры мюслей.
Список поставщиков сырья и материалов, подбор оборудования и полное сопровождение процесса прилагаются.
Вопросы в личку.