В Поисках Своего Дела.

Да уж... бизнес идея, не фонтан.
Сейчас в кафе уже и голыми бабами не заманишь.

Не с того начал.

хм, а это мысль!
Ставим кафе с решетками прям напротив выхода из метро.... Когда набьется внутрь побольше, закрываем двери и предлагаем интересные конкурсы, кто быстрее поест просрочку, тот получит карту минных полей....

Дмитрий Анатольевич, вы же сами сказали - денег нет.

Да и с деньгами забудь. На этой поляне тебя, зайца, если не слоны затопчут, то шакалы порвут.

stas1981

у него есть в мечтах

Этого разве мало?


Вы, бля, зажрались xD

blackdiver

Я вообще и сам помечтать люблю...
Правда, с реальностью их не путаю

Собсна, а чем плоха работа "на дядю" за большие деньги?
А, понял, ТС хочет стать хозяином

Это сообщение отредактировал pavel68rus - 18.02.2018 - 21:43

под ,, бизнес план,, ( кстати это называется по другому) тоже никто никому не копейки не даёт :)))

любой инвестор,если от него требуется заход с деньгами,в первую очередь смотрит на команду,и на их совместные достижения

так что хотите инвестиций ? легко !!! записывайте
1 подтягиваем пояса и копим деньги
2 собираем команду
3 открываем совсем небольшой бизнес по своему направлению
4 добиваемся приемлемых результатов
5 идём к дяде за деньгами,показывая что мы может работать,и добиваться реальных результатов.и деньги нужны уже не на стартап,а на полноценный старт,на базе реализованного стартапа
всё очень и очень просто :)))

Это сообщение отредактировал stas1981 - 18.02.2018 - 21:43

Для начала почитай про франшизу и узнай, что такое паушальный взнос. А без него ты им не интересен

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Если в 25 лет ума нет, то не будет. ТС, ты на 5 лет опоздал...

Это сообщение отредактировал Garik499 - 18.02.2018 - 21:47

Нахуя ТСа напугали, съебался быстрее паровоза
А так хотелось еще про логотип, официанток, меню послушать...

Муся, мой сын уже в 4 года хотел свой ресторан, но он хотя бы любит готовить и пишет книгу рецептов. Давайте ему ресторан откроем, это хотя бы оригинально
Все хотят быть бизнесменами.
Но никто не напишет - я талантливый повар, обожаю готовить, работаю поваром с 18 лет, у меня свои авторские разработки, дело осталось за малым. Нет, все хотят быть владельцами и директорами, денег только дайте

Это сообщение отредактировал Шкодная - 18.02.2018 - 21:48

Отличный бизнес-план Яп даже сказал - хитрый

многое зависит от формата заведения...
например,к моему удивлению,сейчас ,, выстреливают,, совсем крохотные на 1-2 кресла,парикмахерские,среднего ценового сегмента
типа мужских ,, барбершопов,, только без понтов
и никому они пока не мешают...люди работают и зарабатывают

так что в любом бизнесе можно найти свой формат,где ты будешь первый

Собянин умудрился 11 из 10 посносить

Тс, ты сначала возьми потреб на 200 штук и открой палатку с шаурмой или пивняк в том же Бутово. Если за год не прогоришь — откроешь еще одну, уже на свои. Через пару-тройку лет, сожрав всю эту кухню изнутри и переварив, ты будешь интересен каком-нибудь инвестору.

ИМХО. Кафе невыгодно, не одно в своё время строил на калымах.
Много народу в этом бизнесе, много "точек".
ТС могу предложить вариант. Правда, не в Москве, но "выстрелить" в принципе, может(процентов 40)
Скажу сразу- никакой помощи оказать не смогу, нет ни контактов ни связей.
Тупо совет.

База отдыха, придорожный кемпинг в районе трассы от Каргаска до Среднего Васюгана
Нужно строить всё с нуля, но трафик, особенно зимой, есть. да и летом тоже, много грузовых машин, возящих пропан, конденсат, разные грузы на промыслы.
Думаю, на старте вложить нужно около миллиона "деревянных".

В принципе, при наличии некоторого количества бабла можно было бы организовать нечто вроде передвижных пунктов питания, мелкосрочного ремонта, техпомощи на многочисленных Сибирских зимниках- к примеру, на Орловском, от Карачи до Игольско-Талового(это я так, для примера).
Чисто теоретически, тоже может "стрельнуть".
Будь у меня ненужные миллион-два, я бы пожалуй, рискнул

О кафе...
Как-то строил кафе Восточной кухни.
В нашем городе таких кафе много. С хозяином, узбеком,можно сказать, что скентовались.
Кафе в принципе, могло неплохо "выстрелить" - отличные повара, качественные продукты и главное, тесть хозяина, приехавший аж из Нью-Йорка, где по его словам у него ресторан, славящийся шашлыками по его рецепту.
Кстати, шашлыки были нереально вкусными, рецепт я у него так и не выведал, не рассказал, сказал, что это передаётся из поколение в поколение в их семье.

Цены в этом кафе были невысокие, продукты, повторюсь, качественные, а само кафе было недалеко от довольно богатой конторы- Ростехнадзора - весь офис столовался там.
Но "не стрельнуло"...
Закрыл мужик своё кафе и уехал на Родину, в Узбекистан, продав купленную в нашем городе квартиру
- попросту конкуренция большая, большие затраты на качественные продукты(мужик был слишком правильный), ну и наша система поборов- санэпидстанция, пожарные, налоговые и прочее.

народ, я сам из небольшого города. помню в 2000х все клубы ломились от народа, надо было заранее прийти место занять. сейчас все везде тухло. народ перестал ходить ? есть мысли почему ? людей меньше не стало. деньги у людей в городе есть.

денег стало меньше.
и это реальность. в два раза народ обнищал, благодаря величайшим управленцам у руля страны.

раньше посидеть два-три раза в месяц после трудовой недели в какой нибудь пиццерии типа эль-патио или еще каком общепите невысокого уровня это было запросто. набухался, проснулся, отошёл, садился и ехал на рыбалку.

сейчас же и вовсе не рассматриваю переплачивать в ресторане. и я не скупой, просто реально стало не в жилу. потому что встает вопрос либо ресторан либо рыбалка. и ресторан дай бог 1 раз в месяц. а если уж с таким трудом на этот раз в в месяц я тяну, то нахер он мне не уперся.

и все мои дружбаны так. с кем не поговоришь, все постепенно перешли на "кухня стайл".
может и возраст конечно, хотя не думаю.

Забудь пока не влетел.
Хочешь попробовать?
Начни с шавы.

radorslim

иди в общепит работать, "на дядю/тетю"
глаза станут не такими "радостными", заодно будут все необходимые навыки и документы.
для открытия "буизнеса" сейчас очень и очень все херово

Сколько этих кафе открылось и закрылось за последние лет пять, не сосчитать. В моём городе из долгожителей знаю всего три заведения, которые перешагнули десять лет работы, остальные год, два, три и всё. Да и спрос небольшой на еда ни, нету денег у народа. Отсюда и конкуренция высокая, надо балансировать на приличном качестве и низкой цене, что бы не вылететь с рынка.

Да я и раньше не понимал, в чем кайф "своего кафе"? С гражданами работать - это реальная морока, не проще ли вагон цемента кому-то продать? А все эти магазинчики, кафе, солярии - кто их открывает, о чем они думают?

Бутово эт ващн пиздец.
Просто вспоминана Старокачалловской разговор в кабаке некоторых дятлов.
Флаг тебе в руки. Сможешь - вырвстешь, ибо новая москва.
Но там, в Троицке сидят грозные дядьки. В саоёвремя ебнули мэра. учти
Кстати не одного.

1. Что ты знаешь об этом бизнесе? (работал, не работал, на какой должности, сколько времени)
2. Какая у тебя команда? (кто есть, кого нет, как будешь набирать, как держать, как оплачивать)
3. Почему люди должны пойти в твоё кафе, а не к соседу?
4. Доход, расход, СF, СAPEX, OPEX
5. Как оцениваешь риски (санэпидем, налоги, у людей нет денег, законодательство и пр.)