Бутерброд-слойка


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Крестная	9.02.2025 - 18:42 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 4984	62 Всем хорошего воскресенья! У меня тут ничего особенного, но просто идея. Возможно, вы все уже давно делаете бутерброды из слоеного теста, а я, представьте, сегодня сделала в первый раз. Ну, все когда-нибудь происходит в первый раз… остается только воскликнуть в духе ютубовских кулинарных блогерш: Ах, почему я так раньше не делала?!?! (будет 11 фото) Это сообщение отредактировал Крестная - 9.02.2025 - 18:44
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Крестная	9.02.2025 - 18:43 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 4984	Ну очень приятный получился воскресный завтрак. И легко (если из готового теста), и на вид достойно, и вкусно. Ну да, требуется время для выпечки, но это всего 15 минут. А ты пока начинку готовишь. В общем, сделала 4 бутерброда, на 1 раз поесть (на двоих, ага!)
	[^]

Крестная	9.02.2025 - 18:43 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 4984	Порезала как мне надо, смазала желткоа, посыпала кунжутными семечками (дело добровольное) и поставина на 200 С выпекаться. Процесс занял 15 минут.
	[^]

Крестная	9.02.2025 - 18:44 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 4984	А пока смешала масло с сыром бри, но можно любую намазку. Думаю, что с мягким козьим сыром было бы даже интереснее. Тут, мне кажется, раздолье для экспериментов.
	[^]

Крестная	9.02.2025 - 18:45 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 4984	Случилась у меня в холодильнике упаковка копченого тунца (лосось будет не хуже!)
	[^]

Крестная	9.02.2025 - 18:46 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 4984	Ну что ж, настал его звездный час! Сегодня он будет гвоздем программы!
	[^]

Крестная	9.02.2025 - 18:46 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 4984	Небольшая нарезочка из огурца, лимончика, перца халопиньо и веточки укропа Это сообщение отредактировал Крестная - 9.02.2025 - 18:47
	[^]

Крестная	9.02.2025 - 18:47 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 4984	Вынимаем слойки из духовки, немедленно отделяем и откидываем «шапку» и намазываем низ чем хотим. У меня, как я сказала, масло + сыр бри. Сверху выкладываем что есть.
	[^]

Крестная	9.02.2025 - 18:48 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 4984	Рыбы можно и побольше положить. У меня чойта рука дрогнула. Но когда я ела, решила себе, что общий вкус начинки должен быть довольно интенсивным, так как часть вкуса как бы теряется за счет довольно пухленького теста. Ну это уже в следующий раз: и рыбки побольше, и основу из козьего сыра!
	[^]

Крестная	9.02.2025 - 18:49 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 4984	А пока что так
	[^]

ГрязныйПедро	9.02.2025 - 18:49 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 21.09.22 Сообщений: 279	а приятно кусать корку лимона?
	[^]

Крестная	9.02.2025 - 18:49 [ показать ] 11
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 4984	Но в целом идея показалась довольно удачной. Буду экспериментировать с начинками. И вам вкусных завтраков! Спасибо за внимание!
	[^]

Аилина	9.02.2025 - 18:50 [ показать ] 10
Статус: Offline Балагур Регистрация: 2.09.15 Сообщений: 862	Идея неплохая Лимон смутил В любом случае - раздолье для фантазии Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Rambrero	9.02.2025 - 18:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 12.01.09 Сообщений: 721	мазика с кекчупом надо добавить
	[^]

Жангиз	9.02.2025 - 18:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.10.17 Сообщений: 1499	ТС, это-закуска. А в бокалах что будет?
	[^]

Tormund18	9.02.2025 - 18:54 [ показать ] 7
Статус: Offline Юморист Регистрация: 16.12.17 Сообщений: 456	Слоёное тесто само по себе довольно жирное - с прослойками сливочного масла. Ты ещё взяла Бри - очень жирный сыр и смешала опять со сливочным.. Рыбы мало, укроп в таком количестве перебьёт этого несчастного тунца. Ну а лимон в таком виде - моя не понимает. Хотя красиво и, если тебе нравиться, почему нет. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Пилотов	9.02.2025 - 18:56 [ показать ] 1
Статус: Offline IDDQD Регистрация: 8.04.17 Сообщений: 1547	Ни разу не видел в продаже копчёного тунца А коптить свежего чёт лениво(
	[^]

Мартыыын	9.02.2025 - 18:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 8.12.20 Сообщений: 611	Рыбка с лимончиком хороша на канапешке под стопочку. Тогда оба вкуса не мешают друг другу и прекрасно чувствуются. В таком бутере, да при наличии зелени и халапеньо, лимон все-таки лишний. ИМХО В остальном замечательно Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Bris2	9.02.2025 - 18:58 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила - динозавр Регистрация: 28.03.13 Сообщений: 5763	Крестная Я попроще делаю:
	[^]

Крестная

9.02.2025 - 19:00

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 4984

Цитата (ГрязныйПедро @ 9.02.2025 - 18:49)

а приятно кусать корку лимона?

А почему нет? Она ведь не засохшая. А к рыбке - святое дело!

[^]

Крестная

9.02.2025 - 19:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 4984

Цитата (Rambrero @ 9.02.2025 - 18:51)

мазика с кекчупом надо добавить

Этта да!

Традиции ломать не позволим!

[^]

Крестная

9.02.2025 - 19:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 4984

Цитата (Жангиз @ 9.02.2025 - 18:52)

ТС, это-закуска. А в бокалах что будет?

Черт, а я об этом и подумать не успела!
Ну дык пиво же! А и хорошее белое вино прекрасно впишется:
бутерброд в целом звучит на вкус довольно благородно. ))

[^]

LLITbIPb	9.02.2025 - 19:05 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.11.14 Сообщений: 1284	Сендвичи. Убрать лимон (или предварительно почистить от кожуры) - и норм.
	[^]

borodaus

9.02.2025 - 19:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.02.13
Сообщений: 2174

Цитата (Tormund18 @ 9.02.2025 - 18:54)

Хотя красиво и, если тебе нравиться, почему нет.

Мне совсем не нравится, тут мягкий знак не ставится!

[^]

Крестная

9.02.2025 - 19:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.03.22
Сообщений: 4984

Цитата (Tormund18 @ 9.02.2025 - 18:54)

Слоёное тесто само по себе довольно жирное - с прослойками сливочного масла.
Ты ещё взяла Бри - очень жирный сыр и смешала опять со сливочным..
Рыбы мало, укроп в таком количестве перебьёт этого несчастного тунца.
Ну а лимон в таком виде - моя не понимает.
Хотя красиво и, если тебе нравиться, почему нет.

А я люблю жЫрненько. Когда оно вкусненько! ))
А рыбы таки да, мало. Ну я ж сразу сказала. Вот если бы всю упаковку использовала - было бы в самый раз. Но это если мы говорит о совершенстве, которому нет предела. Так-то бутеры очень достойные получились даже и в таком варианте.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 4821
0 Пользователей: