Печёнка жареная.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Bob1972
7.04.2022 - 13:08
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
96
Недавно нашёл несложный и быстрый способ приготовления куриной печени.
Сказать честно, с детства терпеть не мог печень во всех её видах.
Но с возрастом вкусы меняются. Это коснулось и оливок, и морковки, сала и мн. др.
А теперь заходит на ура.
Готовится быстро, стоит ну не копейки, ну и не как мясо. А пользы больше.
Холостякам, студентам зайдет я думаю.

будет 12 картинок. Постараюсь быстро.

Это сообщение отредактировал Bob1972 - 7.04.2022 - 13:14

Печёнка жареная.
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:09
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
Понеслась.
Берем печень, (я на разовую порцию себе отложил), одну луковицу и муки горсть.


Печёнка жареная.
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:09
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
Печень промоем и слегка просушим.


Печёнка жареная.
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:10
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
Обваливаем в муке.

Печёнка жареная.
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:10
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
Нарезаем лук.

Печёнка жареная.
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:10
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
Сковородку прогреем с маслом на огне выше среднего и закидываем печень.
Обжариваем минуты три.

Печёнка жареная.
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:11
10
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
Потом с переворачиваем и жарим с другой.
Тут предупрежу. Там внутри что-то есть такое, что взрывается. И может по шарам прилететь.
Так, что у кого есть сеточка - прикройте.

Печёнка жареная.
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:11
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
Теперь сбавляем огонь и добавляем лук.


Печёнка жареная.
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:12
9
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
И минут пять-десять томим, пока лук не "умрет", станет мягим и даст сок.
В это время солим и перчим. Больше ничего не надо.

Печёнка жареная.
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:12
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
Готово, можно лопать. Хоть с чем. Мне просто с хлебом заходит. С пюрешкой вообще хорошо.
Но морочиться долго.

Печёнка жареная.
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:13
14
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
На улице хрень полная. Недовесна какая-то.

Печёнка жареная.
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:13
46
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
Морда печенки нажралась и смотрит на процесс.

Всем добра и мирного неба.


Печёнка жареная.
 
[^]
cherepashka
7.04.2022 - 13:13
27
Статус: Offline


Деревня

Регистрация: 14.10.13
Сообщений: 288
Хоть бы водки добавил

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
BDV1984
7.04.2022 - 13:13
6
Статус: Offline


ПеРфЕкЦиХуИсТ

Регистрация: 17.03.14
Сообщений: 782
Цитата
Нарезаем лук.

Зачётный ятаган! 😁


Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ab80
7.04.2022 - 13:14
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.03.14
Сообщений: 7768
Цитата (BDV1984 @ 07.04.2022 - 13:13)
Зачётный ятаган! 😁

Пчак наверное

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
коренной34
7.04.2022 - 13:14
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 4.12.19
Сообщений: 51
Завтра попробую приготовить)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Basil44
7.04.2022 - 13:14
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.06.14
Сообщений: 3405
стопарик где?
 
[^]
МаркПатриций
7.04.2022 - 13:14
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14156
Рецепт простой и хороший.
Только я бы добавил: перец (желательно белый), когда уже лук дошёл до кондиции - вино (может даже и белое для интереса) и потушил бы это ещё немного с вином, и чего-то сладкого немного нехватает. Типа нашарраба или брусничного соуса. К печени самое то.

Это сообщение отредактировал МаркПатриций - 7.04.2022 - 13:16
 
[^]
ЗлойПрапор
7.04.2022 - 13:14
15
Статус: Offline


Ветеран Ледового попоища

Регистрация: 11.02.12
Сообщений: 1245
Цитата (Bob1972 @ 7.04.2022 - 13:09)
Понеслась.
Берем печень, (я на разовую порцию себе отложил)

Бля, моя кошатина за раз больше съедает! lol.gif
 
[^]
MrScuperfild
7.04.2022 - 13:15
4
Статус: Offline


Собственник макаронного заведения

Регистрация: 23.02.20
Сообщений: 1031
Цитата (cherepashka @ 07.04.2022 - 13:13)
Хоть бы водки добавил

С пивом тоже нормально!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
SureShot
7.04.2022 - 13:16
14
Статус: Offline


Живите долго и процветайте!

Регистрация: 12.12.09
Сообщений: 644
Ещё пюрешки не хватает)

И сметаны можно добавить к печени в конце…

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ДимониДемон
7.04.2022 - 13:16
8
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.08.13
Сообщений: 153
Если слегонца отбить ее деревянным молоточком, то еще круче будет и взрываться там ничего не будет
 
[^]
corcel
7.04.2022 - 13:17
12
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.12.10
Сообщений: 1217
Охрененно лук прожарить отдельно с сахаром, т.е. карамелизировать. и потом сверху. Сочетание печенки и сладковатого лука бесподобно.
 
[^]
Bob1972
7.04.2022 - 13:17
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.13
Сообщений: 1642
Цитата (cherepashka @ 7.04.2022 - 13:13)
Хоть бы водки добавил

Пивас вечером. Днем пить день потерять)))
 
[^]
kwant71
7.04.2022 - 13:17
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9743
Печёнку у какого зверя отнял?

Извини, просмотрел - "печень куриная"

Это сообщение отредактировал kwant71 - 7.04.2022 - 13:26
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7731
0 Пользователей:
Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх