Нахуй там колбаса не убилась.
Шляпки промываем. Удаляем из них ножки. (ножки потом пригодятся, например для супа с грибами).
Начинка.
Сыр, чеснок, сметана.
Из специй только молотый перец, и зелень. (укроп, петрушка, можно немного базилика засунуть, если есть).
Запихнуть в шляпки, выложить на противень , желательно постелив фольгу, смазать маслом, можно любым растительным.
Для вкуса фольга нахуй не нужна, просто потом противень мыть проще. (Содрали фольгу и прополоснули противень под горячей водой.)
Вкуснятина.