Скромный ужин холостяка на скорую руку

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Voland80
17.09.2021 - 13:24
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
63
Обычный сентябрьский вечер. Я плетусь, уставший, с работы домой. На улице настоящая холодрыга, да еще этот мелкий и нудный дождь, который заставляет меня прибавить шаг, чтобы поскорей оказаться в своей холостяцкой берлоге.
Погруженный в свои мысли, я вдруг вспоминаю, что забыл накануне приготовить себе поесть.
Блин, теперь придется что-нибудь по-быстрому сварганить на ужин.. Нет, как вариант, конечно, можно было бы по пути домой заскочить в магазин и купить пельмени или, на худой конец, доширак, но мне хотелось чего-нибудь попроще.
Чтобы было максимально быстро, просто в приготовлении, ну и конечно же съедобно.

Перед подъездом встречаю своего старого приятеля на лавочке.

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Voland80
17.09.2021 - 13:25
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
2.
Придя домой, и немного поразмыслив, я понял, что буду готовить.

И первое, что первое пришло в мою уставшую голову - Сотэ из курицы с ананасами и сладким перцем в кисло-сладком соусе с рисом".
А почему бы и нет?
Блюдо для холостяков довольно обыденное, поэтому проблем в его приготовлении ни у кого никогда не возникало.

Будет 12 фото.

Открыв холодильник, я достаю нужные мне ингредиенты, а именно:

+ филе куриной грудки - 150 гр
+ перец болгарский - 50 гр
+ шампиньоны - 50 гр
+ ананасы консервированные - 50 гр
+ соус сладкий чили - 40 гр
+ соус ким-чи - 15 гр
Еще мне понадобится:
+ рис для гарнира - 50 гр
+ лук репчатый - 30 гр
+ растительное масло
+ соль

Это сообщение отредактировал Voland80 - 17.09.2021 - 13:28

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Voland80
17.09.2021 - 13:28
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
3.
Итак, поехали.
Первым делом все овощи нарезаю соломкой

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Voland80
17.09.2021 - 13:29
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
4.
А шампиньоны - половинку слайсами. Курицу нарезаю соломкой покрупнее....фото нарезки курицы забыл сделать, но и так понятно, думаю)

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Voland80
17.09.2021 - 13:31
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
5.
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываю лук и болгарский перец, обжариваю.

Это сообщение отредактировал Voland80 - 17.09.2021 - 13:31

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
sssovet
17.09.2021 - 13:31 [ показать ]
-14
Voland80
17.09.2021 - 13:32
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
6.

Добавляю к овощам курицу, перемешиваю и продолжаю обжаривать на среднем огне примерно 2 минуты.

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Voland80
17.09.2021 - 13:32
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
7.
Чуть погодя грибы и ананасы составляют им компанию

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Voland80
17.09.2021 - 13:32
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
8.
Нужно следить, чтобы ничего не пригорело. Можно добавить немного воды или бульона. В это время нужно посолить по вкусу.

После выпаривания воды добавляю соуса и затягиваю соте с овощами и курицей

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Voland80
17.09.2021 - 13:33
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
9.
Для гарнира я просто отвариваю рис

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Voland80
17.09.2021 - 13:33
20
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
10.
Вот и все. Скромный ужин холостяка на скорую руку готов. В принципе, для холостяка сойдет.


Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Voland80
17.09.2021 - 13:34
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
11.
Но самое главное, что это - быстро, дешево и вкусно.
Всем хорошего дня и приятного аппетита!!!

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Voland80
17.09.2021 - 13:34
29
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 1913
12.
P.S На прощание всем привет от Чипа)

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Sabalak
17.09.2021 - 13:36
33
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 9.04.13
Сообщений: 10049
Цитата
Скромный ужин холостяка на скорую руку

Цитата
Сотэ из курицы с ананасами и сладким перцем в кисло-сладком соусе с рисом

Цитата
Блюдо для холостяков довольно обыденное



 
[^]
Karel1978
17.09.2021 - 13:37
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 29.07.14
Сообщений: 1284
Жареный консервированный ананас немного смущает, но это вкусовщина конечно. Норм ужин!
 
[^]
Айболит30
17.09.2021 - 13:37
10
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.01.15
Сообщений: 5456
Цитата (Voland80 @ 17.09.2021 - 13:25)


Открыв холодильник, я достаю нужные мне ингредиенты, а именно:

+ филе куриной грудки - 150 гр
+ перец болгарский - 50 гр
+ шампиньоны - 50 гр
+ ананасы консервированные - 50 гр
+ соус сладкий чили - 40 гр
+ соус ким-чи - 15 гр
Еще мне понадобится:
+ рис для гарнира - 50 гр
+ лук репчатый - 30 гр
+ растительное масло
+ соль

А ты всё на весах взвешиваешь и ровно в граммах хуячишь?
Перец - 70 гр. Так, надо 20 отхуячить.
Грудка 200. 50 грамм отрезать и в холодильник убрать.

И смотри, лука не переборщи, а то 50 гр вместо 30 испортят блюдо.

Это сообщение отредактировал Айболит30 - 17.09.2021 - 13:39
 
[^]
ikenig
17.09.2021 - 13:37
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.08.18
Сообщений: 1910
Цитата (Voland80 @ 17.09.2021 - 12:34)
12.
P.S На прощание всем привет от Чипа)

Хмм, а в стартпосте другой котэ! Подозрительно! gigi.gif

PS А ананасы обязательны? Можно заменить на что-нибудь другое?
 
[^]
ptc1974
17.09.2021 - 13:38
22
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.12.14
Сообщений: 1539
ТС, ты на полном серьезе утверждаешь, что ЭТО быстрее и проще чем пельмени?!...
blink.gif blink.gif blink.gif
 
[^]
Рыболовлев
17.09.2021 - 13:39
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.02.21
Сообщений: 2722
Такое ощущение что меня наебали cry.gif
 
[^]
XanderBass
17.09.2021 - 13:40
3
Статус: Offline


Йошь-мыслитель

Регистрация: 1.02.11
Сообщений: 7229
Скромный ужин и на первом фото кот. Жутковато, однако hz.gif

Каноничненькое блюдо.
 
[^]
xda
17.09.2021 - 13:40
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 25.04.11
Сообщений: 1745
Сова отдыхает.

Это сообщение отредактировал xda - 17.09.2021 - 13:40

Скромный ужин холостяка на скорую руку
 
[^]
Sabalak
17.09.2021 - 13:40
21
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 9.04.13
Сообщений: 10049
Цитата
PS А ананасы обязательны? Можно заменить на что-нибудь другое?


Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
 
[^]
Айболит30
17.09.2021 - 13:40
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.01.15
Сообщений: 5456
Цитата (ikenig @ 17.09.2021 - 13:37)


А ананасы обязательны? Можно заменить на что-нибудь другое?

Я бы на свинью заменил))
 
[^]
РудольфРаспэ
17.09.2021 - 13:40
1
Статус: Offline


ультракрепидарий

Регистрация: 28.12.17
Сообщений: 1701
Котиков пости потом. Я думал ты кота сьел.
 
[^]
Petrovich04
17.09.2021 - 13:40
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.07.14
Сообщений: 3636
Кунжут к такому делу up.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6356
0 Пользователей:
Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх