Готовимся к встрече нового 2021 года!

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
 
Какое мясо главенствует на вашем новогоднем столе? Можно выбрать 3 варианта.
Баранина [ 32 ]  [8.31%]
Говядина [ 85 ]  [22.08%]
Свинина [ 197 ]  [51.17%]
Курица [ 144 ]  [37.40%]
Гусь [ 30 ]  [7.79%]
Утка [ 57 ]  [14.81%]
Рыба [ 132 ]  [34.29%]
Дичь крылатая [ 6 ]  [1.56%]
Дичь копытная [ 11 ]  [2.86%]
Я веган [ 12 ]  [3.12%]
Белый лебедь [ 22 ]  [5.71%]
Кролик [ 8 ]  [2.08%]
Индейка [ 18 ]  [4.68%]
Морские гады [ 21 ]  [5.45%]
Всего голосов: 775
Вы можете выбрать 3 вариант(ов) ответа
Гости не могут голосовать 
Ati
28.12.2020 - 16:13
Статус: Offline


Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10059
57
Доброго времени суток, дорогие друзья!
Буквально скоро наступит самый любимый, самый весёлый и яркий праздник - Новый год!
Предлагаю в этой теме рассказать о подготовке и самом праздновании нового года.

Поделюсь своим меню:

Оливьешечка
Винегрет
Грибной салат в тарталетках
Холодец
Курица с чесночным соусом
Бараньи рёбрышки
Картофель отварной
Селёдочка
Бараньи языки отварные
Сырная тарелка
Семга жареная
Лимонад, чай, кофе.
Всякая веганщина

Это сообщение отредактировал Ati - 28.12.2020 - 16:35
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
mpishi
28.12.2020 - 16:24
3
Статус: Offline


Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 9862
А фазана в мясе почему нет? Перепелов? Куропаток? Тетеревов?
 
[^]
alanco
28.12.2020 - 16:29
2
Статус: Offline




Регистрация: 6.09.14
Сообщений: 1471
Цитата
Поделюсь своим меню



Это сообщение отредактировал alanco - 28.12.2020 - 16:30
 
[^]
junnny
28.12.2020 - 16:40
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.06.14
Сообщений: 3573
Ну хзхз.. в этом году в морозильник отложил.. - последний в 2020м.. ... достану.. соль уже раздобыл..

а все праздники гречку..
 
[^]
ЗлойПрапор
28.12.2020 - 16:44
13
Статус: Online


Ветеран Ледового попоища

Регистрация: 11.02.12
Сообщений: 1249
Воробьи жареные.
Ежи маринованные.
Компот из сосновых шышек и сок березовый с мякотью.
А!!! Самогон из патоки ишшо! alk.gif
 
[^]
SardInka
28.12.2020 - 18:31
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.10.13
Сообщений: 3718
Говядина- заливной язык.
Свинина- как-нибудь запеку с картошечкой.
Рыба-1 пирог с сигом в слоеном дрожжевом тесте.
Рыба-2 икра форели свежепросоленная.

Другое: шуба классическая, фрукты и ягоды (малина, клубника) в желе из фруктового свежевыжатого сока, домашние конфеты (орехи разных видов в горьком шоколаде на стевии).

О подготовке- всё закуплено. О праздновании- отнесу соседке тарелку заливного языка, поздравим друг друга с кошаком, поглядим что-нибудь ретро, да и спать.

Это сообщение отредактировал SardInka - 28.12.2020 - 18:34
 
[^]
ветерочек
28.12.2020 - 18:38
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.03.14
Сообщений: 4385
Оливье с куриной грудкой
Салат из свеклы с огурцами и апельсинами
Утка с айвой и яблоками в духовке
Бутерброды с рыбкой и икрой
Язык отварной
Фрукты, сладости

Это сообщение отредактировал ветерочек - 28.12.2020 - 18:38
 
[^]
legalas64
28.12.2020 - 18:42
9
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.01.16
Сообщений: 286
Окорок лося запеченый.
Холодец из лося.
Язык лося заливной.
Бастурма из лося.
Бутеры с форелью и икрой.
Остальное готовит жена, салаты ем всякие.
 
[^]
meKotoff
28.12.2020 - 18:42
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.08.13
Сообщений: 5186
У нас осётр, утка домашняя (пока не решили какую завалить), бешбармак, салаты... манты, мама обещала ещё пирог сделать с сёмгой и шпинатом

Это сообщение отредактировал meKotoff - 28.12.2020 - 18:43
 
[^]
OlanaBy
28.12.2020 - 18:46
7
Статус: Offline


Рыжая Бу

Регистрация: 22.02.14
Сообщений: 4133
в этом году вообще ничего не готовлю. Сырная тарелка с десятком сыров. Мясная тарелка с разным-разным мясом от курицы до лося. Рыба, креветки, орехи и немного фруктов. Все, нам с мужем вдвоем хватит.

Мясо коптила, сушила и сувидила сама. Орехи, сыр и креветки пока умею только из магазина)
 
[^]
lxnaru
28.12.2020 - 18:46
10
Статус: Offline


водитель дивана

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 24034
хуй
без соли
 
[^]
Периндоприл
28.12.2020 - 18:48
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27278
1.Курица конечно будет. Без выхитрожопливания запечённая в духовке. Это - аксиома. Специальная новогодняя курица. )))
2. Свинина - в виде каких-то холодных закусок. Покупных. Немножко одного, немножко другого...Вобщем видно будет.
3. Ну и рыба - куда без неё? Присолю сёмги или форели. Селёдка, упрятанная под шубу. Икра - возможно. Красная. Если получится заскочить на рынок.
 
[^]
Периндоприл
28.12.2020 - 18:53
8
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27278
Цитата (ЗлойПрапор @ 28.12.2020 - 15:44)


А!!! Самогон из патоки ишшо! alk.gif

У тёщи на хуторе нашлось в погребе три трёхлитровки самогонки из патоки. Под закруткой. Выдержка, говорит, порядка 30-35 лет. Гнали мол при Горбачёве ещё.....
 
[^]
Biochemist
28.12.2020 - 19:14
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.09.11
Сообщений: 3658
Гусь по русскому рецепту является классикой. Как на НГ без него?
 
[^]
Kettah
28.12.2020 - 19:14
1
Статус: Offline


Mad humster of doom

Регистрация: 8.09.15
Сообщений: 9416
Посолила кижуча.
Слоеные тарталетки с красной икрой и сливочным сыром
Свино-индейская буженина
в роли горячего - утиные лапки в соево-апельсиновом маринаде
Оливье
Порционные трайфлы с клубникой, ананасами и крем-чизом
Сырная тарелка
Мартини асти вместо шампанского

Ах да и говяжий доширак для воспоминаний

Это сообщение отредактировал Kettah - 28.12.2020 - 19:15
 
[^]
Biochemist
28.12.2020 - 19:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.09.11
Сообщений: 3658
Цитата (Периндоприл @ 28.12.2020 - 18:53)
Цитата (ЗлойПрапор @ 28.12.2020 - 15:44)


А!!! Самогон из патоки ишшо!  alk.gif

У тёщи на хуторе нашлось в погребе три трёхлитровки самогонки из патоки. Под закруткой. Выдержка, говорит, порядка 30-35 лет. Гнали мол при Горбачёве ещё.....

А ещё ник такой болезный взял. У вас обоих лишнего здоровья - ВАГОНИЩЕ!
 
[^]
freeXman
28.12.2020 - 19:20
12
Статус: Offline


вольный Каменщик

Регистрация: 19.08.14
Сообщений: 10618
Цитата (Ati @ 28.12.2020 - 14:13)
Доброго времени суток, дорогие друзья!
Буквально скоро наступит самый любимый, самый весёлый и яркий праздник - Новый год!
Предлагаю в этой теме рассказать о подготовке и самом праздновании нового года.

Поделюсь своим меню:

Оливьешечка
Винегрет
Грибной салат в тарталетках
Холодец
Курица с чесночным соусом
Бараньи рёбрышки
Картофель отварной
Селёдочка
Бараньи языки отварные
Сырная тарелка
Семга жареная
Лимонад, чай, кофе.
Всякая веганщина

Чего тут рассказывать? Все будет так, как и всегда:
водка белая
хлеб черный
селедка розовая
лук синий
чай черный
все. мне хватает biggrin.gif
 
[^]
Киси
28.12.2020 - 19:22
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.02.17
Сообщений: 4492
Нет желания наедаться в ночь. Сделаю тарталетки с икрой, семгу муж посолит, фрукты, шампанское, может еще что-нибудь. А 1 сделает муж свою фирменную "шубу", я-оливьешку, салат-коктейль, горячее наверное телятину с черносливом)))
А в праздиники оторвусь по готовке))) я готовить обожаю)))
 
[^]
Gibonchik
28.12.2020 - 19:25
2
Статус: Offline


Ну и хули?

Регистрация: 2.07.16
Сообщений: 1929
Рябчики! И ананасы с шампанским! Икра черная! Хамон! Ты издеваешься,ТС? К какому виду мяса причислить хуй без соли?
 
[^]
Шпингалет
28.12.2020 - 19:27
3
Статус: Offline


Шеф

Регистрация: 1.02.13
Сообщений: 3570
У нас будет праздничный стол на майонезной основе)))
 
[^]
freeXman
28.12.2020 - 19:27
5
Статус: Offline


вольный Каменщик

Регистрация: 19.08.14
Сообщений: 10618
Цитата (Киси @ 28.12.2020 - 17:22)
я готовить обожаю)))

Посмотреть бы, хоть одним глазком на готовые блюда и кушанья biggrin.gif
 
[^]
Колаб
28.12.2020 - 19:37
11
Статус: Offline


Сыроед

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 8040
1. Гусь долгого приготовления в духовке (90град) с финальным грилем, без начинок
2. Свиная "вырезка" после духовки и коптильни, выдержанная.
3. Селёдка вместе с шубой. Всё на мясорубке смолоть, слои промазать майонезом Кальве! (непременно)
4. Карп жареный в кляре (рёберная часть)
5. Холодец рыбный
6. Винегрет с бочковыми огурцами (собственного приготовления) и свеклой, тёмной как сажа!
7. Сырная закуска с чесноком и морковью.
8. Рассол огуречно-капустный и пельмени в остром бульоне (на утро) dont.gif cool.gif
 
[^]
svarnoy3
28.12.2020 - 19:51
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.09.11
Сообщений: 1630
1. Икра красная куплена.
2. Форель вчера посолил.
3. несколько видов сухой колбасы купил.
4. Сельдь под шубой.
5. Оливье.
6. Утка запеченная. Вообще в первый раз буду делать.
7. Окорочка с картошкой, запеченные вместе в духовке.
8. Торт наполеон буду 30 делать.
9. Бутеры со шпротами, огурчиком и чесночком.
 
[^]
ant1967
28.12.2020 - 20:00
2
Статус: Offline


анархист-индивидуалист

Регистрация: 24.03.14
Сообщений: 3630
Король стола -гусь с яблоками! А разгоняться классикой - оливье с копчёной курицей, селёдка под шубой, тарталетки с креветками и форелью слабосолёной собственной засолки, язык говяжий отварной вместо колбасы, шпажки с оливками и сыром с плесенью. Ну там из домашних овощных заготовок с юга что-нибудь откроем. На утро естественно холодец.
A ВОДКА?!Забыли что-ли главное блюдо все?
 
[^]
NellKa
28.12.2020 - 20:06
7
Статус: Offline


Бабушка-Бэтмен

Регистрация: 19.01.11
Сообщений: 27649
У меня пока сохраняется интрига - я не знаю, где именно проведу НГ.
Но оливье, цезарь, нарезка из красной рыбы и помидоры с сыром и чесноком будут в любом случае.
Самый новогодний запах для меня - это когда овощи и холодец на кухне варятся.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 10907
0 Пользователей:
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх