Полезное печенье без сахара

Вкусное полезное печенье без сахара их овсянки . Первый раз описываю рецепт, не судите строго . Я отказалась полностью от сахара, поэтому ищу и придумываю рецепты выпечки без сахара.
Рецепт :
400гр овсянки
2ст ложки кукурузного крахмала
2 яйца
10 фиников
Апельсиновая цедра
50-100гр кефира
Начинка
Творог 300 гр
Курага 20шт
2 ст ложки сметаны
Приготовление : овсянку перемолоть в блендере ,добавить к овсянки крахмал ,цедру апельсина . Отдельно в блендере перемолоть финики с яйцами, добавить к овсянки и замесить тесто потихоньку добавляя кефир, тесто должно получиться плотное . Тесту надо дать настояться примерно час ! Готовим начинку: творог ,курагу и сметану взбить в блендере . Начинаем делать печенье , из тесто делаем маленькую лепешку , кладём начинку и заворачиваем все в овсяное тесто . Можно посыпать сверху кунжутом ,маком и т.д . Выпекать при температурах 180 градусов . Приятного аппетита .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

очень содержательный рецепт и сразу видно что ТС старалась его оформить. Фото хоть свое или тоже из интернета скачали?

Это сообщение отредактировал Bashorc - 20.06.2020 - 06:47

бля , у меня только своя...

Кажется сову нарисовать проще

а в чем смысл делать без сахара? спелые плоды фиников могут содержать до 80 % сахара.

если вы чего то не видите, значит этого нет©ТС

это другой сахар..

ТС, тут не отрывной календарь, нужно с чувством и расстановкой разместить фотографии поэтапного приготовления. А так не поймут злобные кулинары

Это сообщение отредактировал Igsigis - 20.06.2020 - 06:57

В следующий раз постараюсь так сделать))) раннее не когда не писала рецепты )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Извините, но учебник русского языка вам тоже неплохо бы почитать. Вместе с любой темой в разделе "кулинария", чтобы увидеть как их оформляют.
Совет лично от меня - если будете выкладывать рецепт на несколько сообщений и фото, то сначала наберите текст в текстовом редакторе и пронумеруйте фотографии. Чтобы выкладывать быстро, копируя куски уже готового текста. Я уже убедился что набор текста занимает огромное количество времени. Заодно и грамматические ошибки исправите

Это сообщение отредактировал Bashorc - 20.06.2020 - 07:02

Состав печенек вполне годный. Должны получиться вкусные и сытные. Но при наличии фиников утверждать об отсутствии сахара...))) фруктоза - тоже сахар, как и глюкоза. Это вам любой диабетик расскажет. И, если мне не изменяет память, финики им вообще нельзя, а большинство фруктов крайне ограничены. Кстати, лактоза - это тоже сахар, так что молочные продукты тоже не безопасны.

Зыж а вообще, тс, вы молодец, что стремитесь ограничивать сладкое в своем меню)

kovaar Молодец,что написала рецепт! Умничка и хозяюшка Добро пожаловать в Кулинарию! С почином! Помня о том, что первый блин всегда комом, ругать тебя не будем. Печенье похвалим.


Теперь, вся кулинарная братия, на тебя накинется с советами. Тебя воспитают и сделают настоящей кулинарной звездой! Делись с нами хорошими рецептами.

Спасибо большое за поддержку))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Плюсуй сюда же курагу. Ваще без сахара получилось. Безсахарней не бывает

честно говоря выглядят, как новый вид полезных ископаемых...
токо с лютой голодухи такое есть стану

Какой смысл отказываться от сахара, если там куча супер-сладких сухофруктов?
Купи фруктозу вместо сахара и не мучайся. Один фиг, не похудеешь от такой диеты.

Это сообщение отредактировал Daykiri - 20.06.2020 - 10:50

Зачем молоть овсянку, если есть овсяная мука в продаже? Для чего крахмал в этом рецепте?

Овсяная крупа стоит 12 руб , а мука примерно 50 руб

Размещено через приложение ЯПлакалъ

бессмысленно.
в самой овсянке БЖУ хреновое.
углеводов 60-70 %

тогда надо было назвать рецепт "Печеньки кризисные" или "Сдоба для поддержки штанов"

Хочешь сладкого, но нельзя - купи стевию. Но диетическими они не станут даже с ней.
Кстати, такие печеньки прикольнее, если овсянка целиковая или несильно дробленая - консистенция приятнее.

Никто не говорил про бжу, диетичность или экономию. вам показала просто вкусные печеньки из доступных продуктов. Если кто заботится о фигуре, печеньки абсолютно любые должен исключить из меню. А эти хороши к чаю или кофе, пойдут в качестве перекуса среди дня, потому что очень сытные.

Финики вместо сахара.

Мальчик начал исправляться: кончил ссать и начал сраться.

Посмеялся я с рецепта. И навскидку посчитал количество жиров и углеводов в этом "печенье без сахара" с финиками, курагой, сметаной, творогом - так прихожу к выводу, что с тем же успехом можно сожрать полстакана сахара.

смысл отказываться от сахара, если в рецепте кукурузный крахмал, финики, курага.

многие уже написали об этом

ТС, кроме отказа от чистого сахара, при желании уменьшить потребление углеводов, надо радикально пересмотреть весь список употребляемых продуктов.
удачи.

Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 21.06.2020 - 18:06

Да и крахмал не сильно от сахара отличается...