Рис с ананасами по-тайски


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Choke	24.02.2020 - 16:23 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.17 Сообщений: 7416	28 Надо на 2 порции: Рис отварной 400 гр Ананас 150 гр Креветки 200 гр Изюм 20 гр Перец чили Лук зеленый Чеснок по вкусу Яйца 2 шт Масло растительное 30 гр Рыбный соус по вкусу Соевый соус по вкусу Лайм Об окончании сообщу. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Choke	24.02.2020 - 16:24 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.17 Сообщений: 7416	Рис отварить. Креветки обдать кипятком. Ананас порезать кубиками. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Choke	24.02.2020 - 16:25 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.17 Сообщений: 7416	В разогретую сковороду влить масло, добавить чеснок. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Choke	24.02.2020 - 16:26 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.17 Сообщений: 7416	Добавить перец и лук. Обжарить. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Choke	24.02.2020 - 16:27 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.17 Сообщений: 7416	Ананас тушим минуты 2. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Choke	24.02.2020 - 16:28 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.17 Сообщений: 7416	Всыпаем креветки. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Choke	24.02.2020 - 16:29 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.17 Сообщений: 7416	Изюм. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Choke	24.02.2020 - 16:30 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.17 Сообщений: 7416	Отодвигаем блюдо, разбиваем и жарим яйца. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Choke	24.02.2020 - 16:31 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.17 Сообщений: 7416	Добавляем рис и соусы. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Choke	24.02.2020 - 16:32 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.17 Сообщений: 7416	Блюдо готово. Вот так оно выглядит в Тае. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Choke	24.02.2020 - 16:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.17 Сообщений: 7416	Вот так у меня. Приятного! Всё! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Тургундыс	24.02.2020 - 16:35 [ показать ] 3
Статус: Offline Отец Суяктундыс Регистрация: 29.04.16 Сообщений: 610	а где мусорка?
	[^]

PuZotER2020	24.02.2020 - 16:35 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.02.20 Сообщений: 1562	Зачет, могЁшь, но раз ананас взял свежим, то можно было и на тигровые креветки разориться. Да и яйца не лучше ли потом в рис вбить и обжарить? p.s. На фотке из тая еще видны зерна кукурузы, обычный лук и перец сладкий(или что там красное- помидор?). Это сообщение отредактировал PuZotER2020 - 24.02.2020 - 16:36
	[^]

~~mooir~~	24.02.2020 - 16:36 [ показать ] 9
Статус: Offline нерепрезентативен Регистрация: 4.09.14 Сообщений: 3701	креветки с панцирем ешь?
	[^]

mcloud4477	24.02.2020 - 16:37 [ показать ] 6
Статус: Offline 80486-dx4-100 Регистрация: 19.03.18 Сообщений: 876	А почему креветок не почистить сразу после обваривания кипятком, зачем в готовом продукте все эти панцири и усики?
	[^]

SillyWizard

24.02.2020 - 16:41

Статус: Offline

инженегр

Регистрация: 6.01.09
Сообщений: 884

Цитата (PuZotER2020 @ 24.02.2020 - 20:35)

Зачет, могЁшь, но раз ананас взял свежим, то можно было и на тигровые креветки разориться. Да и яйца не лучше ли потом в рис вбить и обжарить?
p.s. На фотке из тая еще видны зерна кукурузы, обычный лук и перец сладкий(или что там красное- помидор?).

Ананасы уже дешевле яблок стоят. Я серьезно. В пятерочке, ленте и местных сетях Красноярска всю зиму по 100-120 рублей за кило. У меня от них уже аллергия, блин

[^]

Анна73

24.02.2020 - 16:46

-3

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 25.02.15
Сообщений: 308

Цитата (SillyWizard @ 24.02.2020 - 20:41)

памела желтая вкуснее
ананас грамм 300 с плода только можно съесть((

[^]

PuZotER2020

24.02.2020 - 16:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.02.20
Сообщений: 1562

Цитата (Анна73 @ 24.02.2020 - 16:46)

памела желтая вкуснее
ананас грамм 300 с плода только можно съесть((

Но помело - это же грейпфрут. Не совсем ананас так-то.
А вообще схожу-ка я завтра за ананасом и приготовлю такую же вундервафлю как у тса,раз говорите ананас дешевый.

Это сообщение отредактировал PuZotER2020 - 24.02.2020 - 16:51

[^]

~~Апельсиняя~~	24.02.2020 - 16:57 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 47179	ТС, я далеко не спец по тайской кухне, но всё же это блюдо, наверное, должно было выглядеть примерно так. Твои креветки очистить надо было, режет глаз. Можно украсить парой неочищенных, но красивых.
	[^]

Лазейка	24.02.2020 - 17:15 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.19 Сообщений: 1126	О, моя тема, люблю такое! Вот только мне кажется, что яйцо здесь лишнее? По мне бы так либо ананас с изюмом, либо яйцо. И да, креветки стоит почистить. Спасибо!
	[^]

~~dedpixai~~	24.02.2020 - 17:17 [ показать ] 4
Статус: Offline дэтэктар унывава гавна Регистрация: 1.11.15 Сообщений: 3859	Хмм, взял и креветки испортил, ирод Я вообще не понимаю последнюю моду- мясо сладкое блядь Триста раз переспросил-мясо сладкое? Неее, вы чтооо! Приносит челогач залитый сука сладким соусом Креветки под пиво заказал-приносит коричневую хуергу. Спрашиваю- что за какашонки? А она гордо так-они карамелизированые. Ёбана рот, ты пиво с барбарысками пьешь? А нахуя те креветки, говорю, унеси их к хуям и принеси мне банку абрикосового джема, с пивом буду его хуярить!!! У меня аж горит Это сообщение отредактировал dedpixai - 24.02.2020 - 17:21
	[^]

~~skomoroh58~~

24.02.2020 - 17:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022

Цитата (Апельсиняя @ 24.02.2020 - 20:57)

ТС, я далеко не спец по тайской кухне, но всё же это блюдо, наверное, должно было выглядеть примерно так.
Твои креветки очистить надо было, режет глаз. Можно украсить парой неочищенных, но красивых.

кто бы говорил как что должно выглядеть, но только не автор оливье, селёдки под шубой, борща и пр., которые никак не вписываются в общепринятые каноны.

[^]

Manyman

24.02.2020 - 22:07

Статус: Offline

Until the end of time

Регистрация: 11.11.10
Сообщений: 1503

Цитата (skomoroh58 @ 24.02.2020 - 17:21)

Цитата (Апельсиняя @ 24.02.2020 - 20:57)

Ты на Синюю не бухти.....Я по её рецепту концентрат борща сделал (высушил, стёр в пыль и храню в баночке)
В тугие времена высыплю чуточку его на ломтик хлеба с маслом растительным и буду вспоминать лучшие годы.....

Это сообщение отредактировал Manyman - 24.02.2020 - 22:22

[^]

Salavei

25.02.2020 - 23:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Цитата (Лазейка @ 24.02.2020 - 17:15)

О, моя тема, люблю такое!
Вот только мне кажется, что яйцо здесь лишнее? По мне бы так либо ананас с изюмом, либо яйцо.
И да, креветки стоит почистить.
Спасибо!

Ира, у Автора - вариация жареного риса: там всегда яйцо:)
Правда обычно его готовят отдельно, а он разболтал сбоку на той же сковороде, что в принципе тоже приемлемо.

Креветки конечно же стоит почистить, как сказала выше Апельсинька.
Иначе как их, облепленных рисом, есть пусть даже палочками? Будешь как поросенок..

Это сообщение отредактировал Salavei - 25.02.2020 - 23:54

[^]

Motorisk	26.02.2020 - 00:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Хочу на море Регистрация: 7.06.12 Сообщений: 4207	Рис с ананасами, оливье с виноградом или грецкими орехами, пицца с киви, да ну вас))
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 2441
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]