С 8 Марта!


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

belator	8.03.2019 - 10:12 [ показать ]
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	38 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Дорогие наши женщины, девушки, девочки, дамы, модмуазели! От всего сердца хочу вас поздравить с этим прекрасным праздником! Цветите, как и всё весной, и самое главное будьте всегда счастливы! Вы для нас всё, из-за вас начинаются войны, под вдохновением от вас великие музыканты/скульпторы/художники/поэты создавали свои лучшие творенья. На 8 марта принято дамам дарить цветы, но так как раздел всё-таки кулинарный, то сделаем это в лучших традициях. Будет 10 фот, кто прервёт поздравление, тому на каждый праздник будут дарить ничего. Это сообщение отредактировал Caira - 15.03.2019 - 03:39
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

belator	8.03.2019 - 10:12 [ показать ]
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	1. А поздравлять наших дам и Надю Naheda в частности буду пастой с морскими дарами и розами. Паста Farfalle на 2 порции сливки 20% 100мл. коньяк 30мл. креветки 100 гр. сливочное масло 50гр. розовый перец 1 ч.л.+1 ч.л. мёд 1 ст.л. мак 1 ст.л. бэби мангольд небольшой пучок икра лососёвых - 1,5 ст.л. розы сушёные по 10гр. белые и красные Красные розы я заранее замочил водой комнатной температуры. Розы в идеале лучше использовать свежие, но увы найти таковых, в которых я был бы уверен, что они пригодны для еды не получилось.
	[^]

belator	8.03.2019 - 10:13 [ показать ]
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	2. Ставим отваривать пасту, степень отваривания доальденте, т.е. если готовность на 10 минут то отвариваем минут 7, они потом в соусе дойдут.
	[^]

belator	8.03.2019 - 10:13 [ показать ]
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	3. Смешиваем мёд, 1 ч.л. розового перца и красные розы, прогреваем на небольшом огне минут 10
	[^]

belator	8.03.2019 - 10:14 [ показать ]
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	4. Займёмся соусом для пасты. В сковороду закидываем креветки, масло, сливки, коньяк, мак, и воду в которой розы замачивались. Даём прогреться на среднем огне.
	[^]

belator	8.03.2019 - 10:14 [ показать ]
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	5. Добавляем белые розы.
	[^]

belator	8.03.2019 - 10:15 [ показать ]
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	6. Почти перед тем как плюхнуть сюда пасту добавляем оставшийся розоывй перец.
	[^]

belator	8.03.2019 - 10:15 [ показать ]
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	7. Закидываем пасту на несколько минут, она должна впитать в себя прекрасный вкус соуса и аромат роз.
	[^]

belator	8.03.2019 - 10:16 [ показать ]
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	8. За минуту до готовности добавим бэби мангольд.
	[^]

belator	8.03.2019 - 10:17 [ показать ]
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	9. Паста готова, впитала соус, снимаем с огня и перед самой подачей добавляем икру.
	[^]

belator	8.03.2019 - 10:18 [ показать ]
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	10. Украшаем пасту медовыми розами. Ещё раз с праздником! Это сообщение отредактировал belator - 8.03.2019 - 10:18
	[^]

ЗлойПрапор	8.03.2019 - 10:24 [ показать ] 13
Статус: Offline Ветеран Ледового попоища Регистрация: 11.02.12 Сообщений: 1242	ТС, как думаешь, если креветок заменить на селедку, а розы на герань, прокатит?
	[^]

belator	8.03.2019 - 10:28 [ показать ] 11
Статус: Offline Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ Регистрация: 23.12.13 Сообщений: 2542	ЗлойПрапор тогда уж и пасту меняй на картофан
	[^]

karpow	8.03.2019 - 10:29 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.08.15 Сообщений: 4363	нет. не купятся на макароны.
	[^]

котэйко	8.03.2019 - 10:32 [ показать ] 3
Статус: Offline Бамбарбия кергудатор Регистрация: 24.03.12 Сообщений: 66423	Вот взял и испортил креветки какой то флорой!!!... Их бы под пиво!!! Впрочем,наверное вкусная шняга на выходе получаеццо,да???
	[^]

cst27	8.03.2019 - 10:39 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.10.13 Сообщений: 2460	Выглядит вполне себе. Но вот как аромат роз сочетается с креветками и икрой? ТС, как на вкус?
	[^]

belator

8.03.2019 - 10:42

Статус: Offline

Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ

Регистрация: 23.12.13
Сообщений: 2542

cst27

Цитата

Выглядит вполне себе. Но вот как аромат роз сочетается с креветками и икрой? ТС, как на вкус?

на вкус прекрасно, моя дама пищала от удовольствия.

[^]

Акация	8.03.2019 - 10:47 [ показать ] 4
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 27845	Спасибо за поздравления! Оригинальное использование цветов)) Варенье из лепестков ела, а вот чтобы бутоны жарить - такое впервые встречаю. Их как есть потом, зеленую часть выкидывать?)
	[^]

qwertzuiop	8.03.2019 - 10:51 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.06.15 Сообщений: 6040	ТС открыл перепись идиотов по заменой ингредиентов и добавлением водки с пивом.
	[^]

belator

8.03.2019 - 10:52

Статус: Offline

Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ

Регистрация: 23.12.13
Сообщений: 2542

Акация

Цитата

Их как есть потом, зеленую часть выкидывать?)

поедается всё, считаю что на тарелке не должно быть то, что не съедобно.

[^]

Amelichka	8.03.2019 - 10:55 [ показать ] 4
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 5.10.16 Сообщений: 731	Спасибо за поздравление) Выглядит блюдо просто восхитительно)
	[^]

Акация

8.03.2019 - 11:00

Статус: Offline

антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 27845

Цитата (belator @ 8.03.2019 - 10:52)

Акация

Цитата

Их как есть потом, зеленую часть выкидывать?)

поедается всё, считаю что на тарелке не должно быть то, что не съедобно.

это очень хороший принцип)

чет вспомнилось, как в детстве по весне обгрызали молодые побеги шиповника, коего в городе было насажено очень много)))

[^]

Shturwal	8.03.2019 - 11:02 [ показать ] 6
Статус: Offline Директор пляжа Регистрация: 17.09.16 Сообщений: 1123	Не... сложновасто. Да и "бэби мангольд небольшой пучок" у меня нет Придётся как-то так...
	[^]

kwant71

8.03.2019 - 11:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9743

Цитата

моя дама пищала от удовольствия.

При поедании?

Скрытый текст

или потом?

[^]

Brue

8.03.2019 - 11:18

Статус: Offline

кулинарю

Регистрация: 28.06.06
Сообщений: 6496

Цитата

Паста готова, впитала соус, снимаем с огня и перед самой подачей добавляем икру.

И дальше по сценарию : прибегаю я, забираю сковородку и сьедаю всё. Одна. И ни с кем делиться не буду))))))

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 2592
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]