Мясные рулетики, телятинка&свинятинка:) оч.хорошо к пиву!

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Мяушка
25.04.2008 - 12:12
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
0
Так уж получилось, что в самый скорбный день православного Великого поста я решила запостить данный рецепт...

Ну да поехали!
Все очень просто. Нам потребуется:
-Телятина или говядина
-копченая свиная нарезка (кому какая больше нравится)
-сыр
-чеснок
-майонез
-соль
-перец

Итак, мясо, если это не вырезка, очищаем от всех пленок и прочих ненужностей

Мясные рулетики
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:13
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
промываем, нарезаем тонкими полосками

Мясные рулетики
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:14
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
...отбиваем, солим и перчим с обеих сторон

Мясные рулетики
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:15
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
...трем сыр

Мясные рулетики
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:16
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
...добавляем в него толченый чеснок и майонез

Мясные рулетики
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:16
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
... теперь нам потребуется свиная нарезка (я использовала два вида)

Мясные рулетики
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:17
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
...кладем эту самую нарезку на подготовленные куски телятины

Мясные рулетики
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:18
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
...выкладываем сырно-чесночно-майонезную массу и заворачиваем

Мясные рулетики
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:18
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
выкладываем на смазанный маслом противень или любую другую форму

Мясные рулетики
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:19
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604

... ставим в разогретую духовку (я разогреваю примерно до 220, перед тем как ставить мясо убавляю примерно до 180 градусов) и запекаем до готовности

Это сообщение отредактировал Мяушка - 25.04.2008 - 12:21

Мясные рулетики
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:23
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
...вынимаем готовое мясо, в качестве гарнира, чтобы не перегружать желудок, кладем овощной салатик (я заправляла соевым соусом)
И все это под пивко!!!! vilka.gif beer.gif

Приятного аппетита!

Мясные рулетики
 
[^]
Romka097
25.04.2008 - 12:29
0
Статус: Offline


Хочу туда, где пиздец

Регистрация: 24.09.07
Сообщений: 859
Мяушка
Спасибо! Очень понравился рецепт. А с сырокопченым беконом не получится? А то прям вечером бы и приготовил.
 
[^]
Sirotka
25.04.2008 - 12:32
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.09.07
Сообщений: 4459
Мяушка
красота,обожаю мяско! и насчет гранира +1..мясо+зелень))
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:42
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
Romka097
получится! Я ж говорю - любая свиная нарезка. Я просто выбирала то, что не очень жирное. А так оно и есть сырокопченое smile.gif
 
[^]
Romka097
25.04.2008 - 12:44
0
Статус: Offline


Хочу туда, где пиздец

Регистрация: 24.09.07
Сообщений: 859
Мяушка
pray.gif Спасибо за разьяснения. Вечером всенепременно сделаю, благо несложно получается.
 
[^]
Паселентизатор
25.04.2008 - 12:49
0
Статус: Offline


Не заставляйте просить о сиськах - покажите сразу!

Регистрация: 15.08.06
Сообщений: 3960
Мяушка
sm_biggrin.gif Фсьо, завтра сделаю... vilka.gif
 
[^]
Штирлиц
25.04.2008 - 12:50
0
Статус: Offline


сетевой разведчик

Регистрация: 25.05.07
Сообщений: 15510
Очень хорошо. Спасибо, Мяушка, законспектировал.
ЗЫ: Тем более я не пощусь. alk.gif
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 12:59
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
Паселентизатор
тебе бог велел... даже в пост! lol.gif
Цитата
Толстый пездетс...

 
[^]
motya
25.04.2008 - 13:49
0
Статус: Offline


почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 33550
Мяушка
мне больше всего "МЯУ" понравилось lol.gif

ЗЫ: я похожую штуку делаю с горчицей еще
 
[^]
Мяушка
25.04.2008 - 14:00
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
motya
сама понимаешь, без МЯУ никуда rulez.gif

И давай рецепт своей похожей штуки с горчицей

Это сообщение отредактировал Мяушка - 25.04.2008 - 14:00
 
[^]
motya
25.04.2008 - 14:25
0
Статус: Offline


почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 33550
Мяушка
ну в принципе то же самое, только вместо начинки горчица smile.gif
 
[^]
Brue
25.04.2008 - 19:20
0
Статус: Offline


кулинарю

Регистрация: 28.06.06
Сообщений: 3914
Я тоже с горчицей делаю. Сыр конечно вкуснее, но всё ж из соображений калорийности... А ещё я эти рулетики закрепляю зубочисткой. Протыкаю как шпажкой. Потом так на тарелку и кладу. Симпатично получается и брать удобно.

А в салат я тоже делаю соевый соус. Смешиваю 2 ложки сои с 1 ложкой растительного масла. Вилкой в мисочке взбиваю и получается очень красиво. На залёном салате смотрится шикарно!

Мяушка Котлетки скоро мелкомиучиму будишь накручивать! Сделай фотку на память и сюда в кулинарию - Мяушкин джуниор с котлеткой в руке!
biggrin.gif
 
[^]
Мяушка
26.04.2008 - 13:21
0
Статус: Offline


бешенное кошко, Мисс ЯП 2005, Мисс Секси-ЯП 2006

Регистрация: 13.04.05
Сообщений: 5604
Brue
до котлетки еще далековато smile.gif но как только будет трескать котлетки, сразу же сфоткаю и запощу smile.gif А вначале сфоткаю его в твоем костюмчике со смайликом smile.gif Это гораздо быстрее случится smile.gif

Кста, насчет зубочисток очень верно, и я сама забыла об этом сказать. С ними лучше держится, потому что от высокой температуры иногда рулетики могут раскручиваться.
 
[^]
БоРмАn
27.04.2008 - 19:32
0
Статус: Offline


Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079
Мяушка - сцадюго ты..... я от Крушовитца отучаюсь... а ты........

Сахлебнулся слюною....


Рулеты - сцупер... и рекомендую следующее......:

1. Есле копченая свинино - то рекомендую надрезать чуть ее с одной стороны... или чуть отбить ножем......
И отбитой стороной на мясо! - Буде лече заворачивать!
2. не солить с одной стороны! С внешней.. будет сочнее и соус..........


Млин.. буду делать!!!!
Выложу чего получитцо!
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 3571
0 Пользователей:
[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх