Лобиотомия или белково-витаминный взрыв.

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

9 картинок

Сезон зеленых стручков короток, будем пользоваться и заправляться витаминами.
Пока нарезал стручки, вспомнилась история – «как они могут нарезаться почти сами».

Много лун назад, когда я был молод и красив, три молодые мамочки уговорили меня «часик» посмотреть за тремя детишками 5-6 лет, я конечно люблю детей, но не настолько, что сразу трех, даже делая скидку на то, что один из них был мой.

Было жарко и пока они «очень быстро» по магазинам, больше всего мне хотелось отрубиться под кондиционером.
Моск мечтающего вырубиться мужчины работает в режиме повышенной производительности.

- Наверно хорошо сейчас в аквапарке,- сказал я.
- Дааа, - вытаращив глаза, сказали дети.
- Жена директора аквапарка потеряла очень красивый камушек из любимой сережки. Если мы найдем камушек, то сможем бесплатно купаться целый день.
-Дааааа, - детские глаза стали еще шире.
- Камушек упал на землю, где росла фасоль. Всю эту фасоль я уже привез. Осталось только ее почистить и порезать. Камень точно где-то внутри.
-Даааааа, - тут я понял, что можно еще подсунуть и лук, но остановился.

Дал им два ножа на троих, объяснил, что нужно чистить и резать очень аккуратно и красиво, потому, что возможно чужую фасоль нужно будет вернуть хозяевам и если она будет не ровная, то плакал наш аквапарк.

Самая младшая была назначена старшей и я благополучно пошел «читать карту проезда к заветному парку».
Часа через два разбойники меня растолкали, я сделал вид, что все это время пытался запомнить карту маршрута, просто с закрытыми глазами, вид у них был очень взволнованный и грусный. Очень странно, но камешка в фасоле не оказалось…

- Не может такого быть, - сказал я и мы пошли на кухню.
«Заряженный» кусочком бижутерии стручок, был совершенно случайно найден под столом, сделан звонок директору аквапарка, от которого получена благодарность героям, указание обязательно съесть фасоль, после чего немедленно прибыть на место согласно выученной мной наизусть карте.
Все так и произошло , мамочки нашли нас к вечеру, уставшими и загорелыми :))).

1. 1кг стручков моем, обрезаем, нарезаем.

Это сообщение отредактировал Caira - 7.06.2018 - 10:10

2. В кипящую, хорошо соленую воду минут на 7-8

3. Вытаскиваем

4. Обжариваем лук в небольшом количестве растительного масла, кто любит можно на топленом.

5. Закидываем фасоль и обжариваем пару минут

6. 2-3 помидоры без шкурки, перемешиваем и еще несколько минут выпариваем сок.

7. Солим, добавляем зелень укропа, петрушки, хмели-сунели и мелко нарезанный чеснок. Закрываем крышкой и оставляем минут на 10 на маленьком огне.

8. Размешиваем 4 яйца с солью по вкусу. Кладем сливочное масло, заливаем яйцами и перемешиваем.

9. Из 1кг получается весьма плотно заправиться на 4 взрослых человек . С горячей лепешкой, запах чеснока и хмели-сунели, вполне себе еда, как ни странно даже без мяса :).

Йо фсе. Приятного аппетита !

Веган-детектед...

5-летним детям?Без присмотра?Убилбынах!Ник ТС-а мне обо многом сказал...

Это сообщение отредактировал Брезгливый - 31.05.2018 - 00:11

вот зачем такое на ночь показывать? пошел сало жрать

ксплуататр детского труда :)

за зеленую фасоль зеленка :)

Дурачок детектед... Сперва приготовь, сожри, а потом трынди что-то про веганов.
© мясоед

За использование детского труда не привлекался.

Не буду спорить...Кому то курица-не мясо,а кому-и трава-закусь...
По теме:за зелень-зелень!

Это сообщение отредактировал Брезгливый - 31.05.2018 - 00:18

Брезгливый, ой щаз кто-то отгребет :)))

Я и так мелкими перебежками. Володя, ты не охуел тварь. Я скоро дышать не смогу. Тварь.

Был недавно на детском празднике семьи ЗОЖников пробовал подобное. Неплохо.

мамочки остались довольны? как отблагодарили?

А хто? Тема твоя? Таки шта ни комент,так-ап!

Ты эта...выдыхай!

так, подождите.. соль, фасоль, хмели, хуели... ГДЕ МЯСО я вас спрашиваю?

А зачем туда мясо пихать?
Это - самостоятельное блюдо.
В бобовых и так белка полно.
А мясо - на шашлык...

бро, знаешь, когда после плотного (весьма плотного) ужина хочешь чего нибудь заточить-вот такая "жричодали" весьма неплохо заходит и спишь потом спокойно.

А по сабжу: дети+ режущие предметы весьма опасное сочетание, мог бы от вернувшихся мамочек опиздюлиться.
Но все равно псто одобряю ибо весло\изобретательно.

К вошедшим в тонус по поводу ножей обращаюсь я.
Это были нормальные дети, не то современное поколение дятлов, которых как сейчас, мамки в 11 класс за ручку водят и сопли вытирают.

У меня и моих друзей, например в 6 лет были собственные ножи, с которым ходили на улицу, втыкали в деревья и играли в "ножички".
Тяжелое детство, деревянные игрушки :)))

Мне тоже нравятся подобные овощные эксперименты , частенько делаем. Кстати уже зафотканая типа запеканка из брокколи с помидорами наготове лежит. Как то купили зелёную фасоль называлась "Романо" , оказалась вкуснее обычной.
З.Ы.
Кстати название темы навевало про лобио, там же вроде используют фасоль в другом виде.

Это сообщение отредактировал Lexym - 31.05.2018 - 08:54