Рулетики из молодых кабачков

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) [1] 2 3   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
gamenator
16.05.2018 - 17:38
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
61
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Привет всем! Обещал показать ещё простые рецепты с двухсторонним электрическим грилем, вот очередной вариант. Быстро, вкусно и без заморочек. Ниже будет 11 фото, текста минимум, всё и так понятно.

Ингредиенты:

- Кабачки молодые 4 шт.
- Чеснок 1 головка ( 12 зубчиков ).
- Сыр твёрдый/полутвёрдый, который можно натереть вручную – 200гр.
- Сметана жирностью от 20% и выше – 200 мл.
- Соль.
- Шпажки или зубочистки деревянные, либо что-то похожее.

Это сообщение отредактировал Caira - 7.06.2018 - 06:23

Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
gamenator
16.05.2018 - 17:38
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
1. Промываем кабачки, срезаем с них поврежденные части, остальное не трогаем.

Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
gamenator
16.05.2018 - 17:39
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
2. Чеснок чистим, кабачки режем вдоль на тонкие пластины вдоль.

Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
gamenator
16.05.2018 - 17:39
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
3. Сыр натираем на крупной тёрке.

Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
gamenator
16.05.2018 - 17:39
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
4. Чеснок можно мелко порубить ножом, либо так же натереть на тёрке.

Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
gamenator
16.05.2018 - 17:39
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
5. Добавляем сыр, чеснок и сметану в отдельную посуду.

Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
gamenator
16.05.2018 - 17:39
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
6. Тщательно перемешиваем.

Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
gamenator
16.05.2018 - 17:40
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
7. Выкладываем на прогретый гриль кабачки, закрываем крышку и ждём около двух минут, можно даже меньше. Делается опытным путём, мне показалось идеальным 2 минуты ровно.

Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
gamenator
16.05.2018 - 17:40
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
8. Выкладываем из гриля кабачки в отдельную посуду и слегка солим сверху, появится сок и кабачок станет мягким, равномерно просолится. Далее закладываем новую партию.

Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
gamenator
16.05.2018 - 17:40
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
9. Выкладываем слой на слой, чтобы нижний пропитал верхний. Даём остыть.

Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
gamenator
16.05.2018 - 17:40
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
10. Выкладываем начинку, оставив немного места на одном из краёв, чтобы в результате получились рулеты с ровно распределённой начинкой.

Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
gamenator
16.05.2018 - 17:41
Статус: Offline


Великий Нехочуха

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7317
11. Закручиваем и закрепляем шпажками/зубочистками или что у вас есть. Кушать желательно сразу, на другой день оставлять не надо, начинка потечёт и будет совсем не то пальто. Тему создал, дабы разбавить сложные блюда простым, не стоит тут искать изыски и понты, какие могут быть понты при таком составе продуктов? ))) Всем спасибо, приятного аппетита!



Рулетики из молодых кабачков
 
[^]
Ashkelon
16.05.2018 - 17:42
6
Статус: Offline


Гуру

Регистрация: 29.09.13
Сообщений: 216
Утащил в рецепты - как раз кабачки и сыр вчера купил

Огромное спасибо!!!
 
[^]
GoBlinTsht
16.05.2018 - 17:42
24
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.17
Сообщений: 1196
В принципе, если заменить траву ветчиной, - то жрать можно rulez.gif lol.gif
 
[^]
GeoloG78
16.05.2018 - 17:43
1
Статус: Offline


Маловато будет!!!

Регистрация: 13.09.16
Сообщений: 271
Прикольно!
Еще эту тему можно завернуть в листы нори (водоросли), зубочистка мешать не будет! Зеленю!

Это сообщение отредактировал GeoloG78 - 16.05.2018 - 17:44
 
[^]
Dimen35
16.05.2018 - 17:44
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 3.04.15
Сообщений: 412
Больше люблю помидоры с этой начинкой...
 
[^]
Jenk
16.05.2018 - 17:44
3
Статус: Offline


КОТЭ ДЕТЕКТЕD

Регистрация: 10.08.12
Сообщений: 3411
Отличный закусь получился, а главное быстро tongue.gif
 
[^]
Klopsikys
16.05.2018 - 17:45
4
Статус: Offline


Vivamus!

Регистрация: 24.12.12
Сообщений: 397
Если вместо сметаны добавить майонез, а вместо твердого сыра - плавленый салатный, то получится отличный салат =)
 
[^]
Иорета
16.05.2018 - 17:46
4
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 28.07.12
Сообщений: 915
Кусочек помидора добавить на тот край. который будем заворачивать gentel.gif
 
[^]
ИринаЯ
16.05.2018 - 17:47
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.01.14
Сообщений: 2443
Цитата (Klopsikys @ 16.05.2018 - 17:45)
Если вместо сметаны добавить майонез, а вместо твердого сыра - плавленый салатный, то получится отличный салат =)

и кабачки порезать кубиками и добавить чуть зелени
 
[^]
DAFNA777
16.05.2018 - 17:47
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 30.04.10
Сообщений: 4670
интересно если сыр заменить творогом..попробовать надо..
отличный рецепт на летний ужин.. с кусочком паровой рыбы или тефтельки
 
[^]
НемАсквич
16.05.2018 - 17:48
7
Статус: Offline


bobbax

Регистрация: 5.07.16
Сообщений: 6780
Все то же самое только вместо кабачков баклажаны.
 
[^]
Тройной
16.05.2018 - 17:49
4
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 13.04.18
Сообщений: 414
ЯП заменил тока кабачки на кабанчика. hat.gif
 
[^]
похернахер
16.05.2018 - 17:50
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.11.07
Сообщений: 3599
А у меня зубочистки твёрдыми оказались, но есть можно.
 
[^]
Йурег
16.05.2018 - 17:51
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.09.13
Сообщений: 1768
Есть же неудобно. Проще ложкой сожрать начинку прикусывая кабачками rolleyes.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5747
0 Пользователей:
Страницы: (3) [1] 2 3  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх